10月10日「#亀田の柿の種の日」に向けて、
ベストマッチな組み合わせの新商品を開発するプロジェクト開始！
100種類の組み合わせの中から10種のレシピを開発！
その中からベストマッチな組み合わせが選ばれ商品化♪
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★10 on 10 Best Match★
7/10【亀田の柿の種 フロランタン】（「亀田の柿の種」＋「醤油」×「クランベリー」）
8/10【亀田の柿の種 たこの梅しそ和え】(「亀田の柿の種」＋「梅しそ」×「こんぶチップ」)
★特設サイトはこちら★
http://www.e-kakinotane.com/kakitanex/10on10/
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【亀田の柿の種 フロランタン】
材料
・薄力粉 100g
・無塩バター 50g
・砂糖 40g
・卵 1/2個
・醤油 小さじ2
・クランベリー 30g
キャラメル
・亀田の柿の種 個包装 2袋
☆グラニュー糖 50g
☆無塩バター 30g
☆生クリーム 大さじ2
☆はちみつ 大さじ1
手順
1. クランベリーは水に10分ほどつけて戻し、水気をよく切って粗くきざむ
2. ボウルに室温に戻したバター、砂糖を入れてすりまぜ、卵を少しづつ加えて混ぜ、醤油を加えて混ぜ、クランベリーを加えて混ぜる
3. 2に薄力粉をふるい入れ、切るように混ぜる
4. ひとまとめにしてラップに包み平らにのばして冷蔵庫で30分休ませる
5. 生地を18センチ四方に伸ばしオーブンシートを敷いた天板にのせ、フォークで全体に穴をあける
6. 180℃に予熱したオーブンで15−20分焼く
7. 鍋に☆を入れて火にかけ、水分がなくなるまで煮詰める
8. 6の生地が熱いうちに7を広げ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く
【亀田の柿の種 たこの梅しそ和え】
材料
・亀田の柿の種 1個包装分
・茹でタコ 120g
・こんぶチップ 大さじ1＝5g
・オクラ 2本
・大葉 3枚
・梅しそ 1個
手順
1.たこは一口大に切る
2.オクラは塩少々をすり込んで熱湯で色よく茹でて水にとって冷ましてきざむ
3.大葉は千切りにする
4.梅しそは種を取って一口大に切る
5.ボウルにたこ、こんぶチップ、オクラ、梅しそを入れて混ぜる
6.亀田の柿の種を加えて混ぜて器に盛り大葉をのせて完成
作ったらコメント欄に写真を投稿して教えてください♪
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