【とろーり】しらすと半熟たまごのせ デニッシュ風油揚げ
レシピはこちら！ http://bzfd.it/2dgu0of
しらす レシピ 在 Tasty Japan Facebook 八卦
同時也有564部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan，也在其Youtube影片中提到，ぜひ作ってみてくださいね！ 00:08 えび天むす 01:14 鮭とねぎのおにぎり 01:34 梅と大葉のおにぎり 01:58 バターしょうゆコーンのおにぎり 02:18 さくらえびと枝豆のおにぎり 02:39 半熟卵の肉巻きおにぎり 04:03 さつまいもの炊き込みご飯 04:32 きのこと鶏肉...
しらす レシピ 在 macaroni Facebook 八卦
詰めるだけ！かわいさ満開バラと桜のオープンいなり
ちょっと手間ひまかかるけど...
年イチのお花見だしねっ！
🌷レシピリクエスト募集中です🌷
レシピのリクエストがあれば、コメント欄でどんどん教えてくださいね！
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http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
■食材（20個分/3種×6~7個）
＜いなり＞
・油揚げ：10枚
☆砂糖：大さじ3杯
☆みりん：大さじ3杯
☆だしの素：小さじ1/2杯
☆しょうゆ：大さじ2杯
☆水：200cc
＜酢飯＞
・ごはん：2合
★米酢：50cc
★砂糖：大さじ2杯
★塩：小さじ1杯
＜鶏そぼろ＞
・鶏ひき肉：30g
・酒：小さじ1/2杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ1/2杯
＜錦糸卵＞
・卵 : 1個
・白だし : 小さじ1/2杯
・水 : 大さじ1杯
・片栗粉 : 小さじ1/2杯
＜具材＞
・桜えび：5g（酢飯用）
・白ごま：10g（酢飯用）
・しらす：20g（酢飯用）
・桜の塩漬け：6個
・大葉：2枚
・ハム：1枚 （桜の花びら用）
・ビアソーセージ（スライス）：6枚
・きぬさや：3枚
・桜でんぶ：5g
・菜の花：3本
■下ごしらえ
・いなり：油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きし、半分に切って袋状にして☆を入れた鍋に入れ、落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮詰めて（10分程度）火から降ろして冷まします。（味付け済みのいなりを使うと楽チンです♪）
・酢飯：固めに炊いたごはんに★を加え、しゃもじで切るように混ぜ合わせて酢飯を作ります。
・鶏そぼろ：耐熱容器に鶏ひき肉と調味料を入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをしてレンジ600Wで2分加熱します。
・錦糸卵：ボウルに卵を割り入れ、白だし、水溶き片栗粉を加えて切るように混ぜ合わせザルでこします。熱した卵焼き器に油を引き、弱火にして卵を流し込みます。表面が固まったら破れないように優しく裏返して両面焼き、まな板の上に乗せて2mm幅にカットします。
・菜の花ときぬさやは下ゆでし、きぬさやは筋を取って斜め半分に切り、菜の花も半分に切ります。
・桜の塩漬けは水で洗い、水気を拭き取ります。
■つくりかた
①酢飯を3等分に分け、それぞれにしらす、白ごま、桜えびを加えて混ぜ合わせます。
②ビアソーセージを1/2に切り、片方をもう半分に切って1/4にします。1/2サイズのビアソーセージを横半分に折り、端から出来るだけ細く巻きます。
③1/4サイズのビアソーセージ1枚を円周部分を手前にして端に②を重ねて巻きつけます。もう1枚の1/4サイズのビアソーセージも同様に巻き、巻き終わりがはがれないように押しつけ、外側のビアソーセージの先端を折り返してバラの完成です。
④味付けした油揚げの切り口を内側に折り込み、①の酢飯3種類をそれぞれ詰めます。
⑤桜えびの酢飯には大葉1/3枚、錦糸卵、水洗いした桜の塩漬け、ハムで作った花びらを乗せます。
⑥白ごまの酢飯には端にくぼみをつけて③を差し込み、きぬさや1/2枚、錦糸卵を乗せます。
⑦しらすの酢飯には桜でんぶ、鶏そぼろ、下ゆでした菜の花1/2本を乗せます。
⑧お弁当箱やお皿に盛りつけて完成です！
【コツ・ポイント】
バラを作る際、ロースハムだと折った時に切れてしまいますので、ビアソーセージを使うのがオススメです☆お弁当に入れる際はしっかり手洗いしてから作りましょう！ビニール手袋などを使うと、より安心ですよ♪動画ではいろいろな食材を使いましたが、飾りの具材を減らすともっと簡単に作れますよ！
しらす レシピ 在 kurashiru［クラシル］ Facebook 八卦
『お好みの具材で華やかに！簡単にぎらずし』
【材料】3~4人前
ごはん(お酢不要) 200g
瀬戸内海産にぎらずし酢のり 1枚
かいわれ 適量
錦糸卵 適量
グリンピース 適量
①鶏ひき肉 60g
①酒 大さじ1
①みりん 大さじ1
①しょうゆ 大さじ1
①砂糖 小さじ1
②マグロ刺身 100g
②マヨネーズ 大さじ1
ネギ 適量
③しらす 大さじ1
③大葉 適量
③いくら 大さじ2
【手順】
1.酢のりにご飯を薄く広げます。
2.手前から小さく丸めて、巻目を下にして1〜2分休ませます。
3.8等分にカットします。
4.①をフライパンで中火で炒めてそぼろを作り、錦糸卵と一緒に3に盛り付け、グリンピースを乗せます。
5.②は混ぜてたたき、ネギを加えて混ぜ、ネギトロにして3に盛り付けてカイワレを乗せます。
6.③と錦糸卵はそのまま3に盛ります。
7.綺麗に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
のりの上部2,3cm開けると断面図が綺麗になります。巻目を下にして休ませることで、形を綺麗に保ちやすくなります。錦糸卵は1個分を使用しています。
※海苔に「酢パウダー」と「だし」がついているので酢飯を作らなくても良いです。
【レシピの紹介】
誰でも手軽にできる、簡単！楽しい！美味しい！にぎらずしのご紹介です。酢のりでくるくる巻いて、食材をトッピングするだけで、色とりどりのお寿司の出来上がりです。お好みのトッピングで様々な味わいをお楽しみ下さいね。お子様から大人まで、みんな大喜び間違いなしです！
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しらす レシピ 在 Tasty Japan Youtube 的評價
ぜひ作ってみてくださいね！
00:08 えび天むす
01:14 鮭とねぎのおにぎり
01:34 梅と大葉のおにぎり
01:58 バターしょうゆコーンのおにぎり
02:18 さくらえびと枝豆のおにぎり
02:39 半熟卵の肉巻きおにぎり
04:03 さつまいもの炊き込みご飯
04:32 きのこと鶏肉の炊き込みご飯
おにぎり8選
えび天むす
8個分
材料：
えび 8尾
■天ぷら衣
卵 1個
薄力粉 150g
冷水 150ml
■天つゆ
だし 200ml
しょうゆ 60ml
みりん 60ml
揚げ油
ごはん 600g
塩 少々
焼き海苔（8等分に切る）1枚
作り方
1. えびは尾を残して殻と剣先をむき、尾の先を切って、包丁の先で汚れをしごき出す。揚げたときにまっすぐになるように、腹側に5箇所ほど切り込みを入れて身を反らす。塩（分量外）を少々ふっておく。
2. 衣を作る。ボウルに卵を入れて、白身のコシを切るようによく溶きほぐす。薄力粉と冷水を加えて混ぜ、少し粉が残る程度で混ぜるのをやめる。冷蔵庫に入れて冷やしておく。
3. えびに薄力粉をまぶし、余分な粉ははらう。衣をまとわせたら180℃の揚げ油に入れ、えびが浮いてくるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。
4. 天つゆを作る。小鍋にだし、しょうゆ、みりんを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。
5. 手に水と塩をつけてあたたかいごはんを少量手に取る。えび天を天つゆにひたし、しっかり汁気を切ってごはんの中心にのせ、尾がはみ出るようにして三角形ににぎる。
6. 細長く切った海苔を巻いたら、完成！
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鮭とねぎのおにぎり
2人分
材料：
ごはん 1合
A.鮭フレーク 60g
A.青ねぎ 50g
A.黒ごま 大さじ1
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成！
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梅と大葉のおにぎり
2人分
材料：
ごはん 1合
A.大葉(千切り）4枚
A.しらす 大さじ2
A.梅干し（種を抜いて叩く）5個分
A.塩 ひとつまみ
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成！
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バターしょうゆコーンのおにぎり
2人分
材料：
ごはん 1合
A.コーン缶 50g
A.バター 20g
A.しょうゆ 小さじ1
青のり小さじ1
作り方
1.ボウルに(A)を入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する。
2.ごはんに(1)を加えて混ぜ、青のりを加えてさらに混ぜる。
3.水で手を濡らし、(2)を好みの形に握ったら、完成！
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さくらえびと枝豆のおにぎり
2人分
材料：
ごはん 1合
A.枝豆 60g
A.塩昆布 大さじ2
A.桜えび 大さじ2
作り方
1.ごはんに(A)を加え、混ぜ合わせる。
2.水で手を濡らし、(1)を好みの形に握ったら、完成！
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さつまいもの炊き込みご飯
4人分
材料：
米 2合（300g）
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1
水 370ml
さつまいも（1cm角切り） 小1本
黒ごま 大さじ1
作り方
1. 炊飯器に研いだ米と酒、みりん、塩を加え、水を入れてひと混ぜする。
2. さつまいもを上に乗せてふつうに炊く。炊けたら黒ごまをふりかけ、そっと混ぜる。
3. 水で手を濡らし、(2)を好みの形に握ったら、完成！
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きのこと鶏肉の炊き込みご飯
4人分
材料：
米 2合（300g）
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
塩 小さじ1/2
昆布 3×10cm
水 310ml
にんじん（細切り） 1/4本
えのき（食べやすい大きさに切る） 1/3袋
舞茸 1/3袋
しめじ 1/3袋
鶏もも肉（一口大） 150g
青ねぎ（小口切り） 3本
作り方
1. 炊飯器に研いだ米と酒、しょうゆ、みりん、塩を加えひと混ぜし、水を加え昆布を乗せる。
2. にんじん、えのき、舞茸、しめじ、鶏もも肉を上に乗せてふつうに炊く。炊けたら青ねぎを加え、よく混ぜる。
3. 水で手を濡らし、(2)を好みの形に握ったら、完成！
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半熟卵の肉巻きおにぎり
2個分
材料：
卵 2個
ごはん 200g
豚バラ薄切り肉 200g
大葉 4枚
薄力粉 大さじ2
油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
白ごま 適量
青ねぎ 適量
作り方
1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて7分茹でる（黄身が中心にくるように、最初の2-3分は箸で転がす）。氷水にとって冷やし、まだ少し温かいうちに殻をむく。
2. ラップにごはんを薄く広げ、ゆで卵を包む。俵型に握り、上下に大葉を貼りつける。
3. (2)に豚バラ肉を巻きつけ、薄力粉を全体的にまぶす。
4. 油をひいたフライパンを中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして(3)を入れる。
5. しっかりと火が通ったら、酒、砂糖、しょうゆを加え、照りが出るまで全体に絡める。
6. 白ごまと青ねぎを振ったら、完成！
しらす レシピ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
今回は簡単調理の【マヨネーズシリーズ】でございます♪
鮭マヨも美味しかったですが
今回の混ぜご飯が最高に美味しかったです(^^)
今回の鮭マヨ丼はなかなか罪深い丼になってしまいますが
鮭フレークや混ぜご飯等、皆さんの夕飯作りやお弁当作りの何かのヒントになれば幸いです(*´ω｀*)
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
生鮭に酒を回して15分ほど吸わせる
出汁：酒：みりん：砂糖=4：2：2：1で準備し、塩を加えたものを沸騰させる
※塩は適量です(^^)
※今回は大体塩分濃度が5％くらいになるのを目安にしてます(^^)
・煮たってきたら鮭を加えて皮面を15秒ほど加熱
・15秒したらペロンと剥く
※ペロンと剥けるのを楽しむのがポイントです。
※あまり加熱し過ぎると皮が柔らかくなりすぎてすぐに切れてしまうので15秒くらいしたらすぐに剥いてあげるとペロンといきます♪
・ヘラや菜箸等でほぐしながら炒め煮る
・水気が飛んできたら小量の醤油を加える
・炒め終わったらバットに広げて粗熱をとる
※しっとりとした仕上がりにするかパラッとした仕上がりにするかはお好みで(^^)
※今回は鮭マヨにするため加えませんが「鮭フレーク」として食べる場合は煎り胡麻なんかを加えるとよりおいしくなるかと思います(*^^*)
粗熱がとれたらマヨネーズと和えて完成！
～混ぜご飯作り～
・炊きたてのご飯にたっぷりの釜揚げしらす、刻んだ三つ葉、煎り胡麻を加えてほんの少しだけ白だしを加える
※白だしは塩分が強いので香り付け程度にほんの少しだけで大丈夫です(*^^*)
あとは盛り付けて完成！
※今回は混ぜご飯の上に盛り付けましたが混ぜご飯で鮭マヨを包んでおにぎりなんかにした方が塩分濃度的にもちょうどいいかなと思います(^^)
★盛り付け時の音楽★
楽曲制作：ヌビア(@nubiahistoria)
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
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『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
しらす レシピ 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的評價
食べすぎてもキャベツなので罪悪感なし。
ご飯に合う。酒に合う。
僕がバズらせました☆
【無限キャベツ】
簡単なので是非作ってみてください！
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録
お願いしますm(_ _)m
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料理のおにいさんリュウジです！
主に千葉県千葉市で活動してます！
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○ツイッター→https://twitter.com/ore825
○インスタ→https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで→ore52@outlook.jp
◎第5回レシピ本大賞入選【やみつきバズレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594078850
◎【麺・丼・おかずの爆速バズレシピ101】
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◎【ほぼ100円飯 家にある材料でソッコー作れる最高に楽しい節約レシピ】
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◎【県民バズごはん】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4864106606
★最新書籍★
【バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
★今回のレシピはこちら↓
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【無限キャベツ】
キャベツ 1/4玉
しらす 25ｇ
うま味調味料 小さじ1/3
塩 小さじ1/3
（塩はお好みで調節してください）
ごま油 大さじ１
ブラックペッパー 適量
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フリーBGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
#リュウジ
#無限キャベツ
#酒のつまみ
#ご飯のお供
#バズレシピ
#めっちゃバズった
しらす レシピ 在 具材をたっぷりのせて！基本の「しらす丼」のレシピ・作り方 的八卦
「 しらす 丼」の レシピ と作り方を動画でご紹介します。温かいごはんの上にたっぷりの しらす と、薬味や様々なトッピングをのせました。 ... <看更多>