ネギまみれ!「ぶっかけごま油そうめん」
溢れるほどネギがたっぷり!
手作りのタレを麺にしっかり絡ませて熱々のごま油をぶっかけ!
いつもと一味、二味違ったそうめんを食卓に♪
■材料 (2人分)
・そうめん 3束
・細ねぎ 1束
・豚バラしゃぶしゃぶ肉 150g
・ごま油 大さじ3
[☆のたれ]
・酢 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
・オイスターソース 大さじ1
・いりごま 大さじ1
■手順
1. 細ねぎは細かく切る。
2. 鍋に湯を沸かし、豚バラしゃぶしゃぶ肉を1枚ずつゆで取り出し、鍋に残ったアクをとる
3. 同じ鍋に、そうめんを入れて表記の時間ゆで、水で洗い、水気をきる
4. 豚バラしゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切る
5. ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、豚バラしゃぶしゃぶ肉を加えて和え、器に盛り、細ねぎをたっぷりかける
6. フライパンにごま油を入れて熱し、細ねぎにかける
(かける際、熱いのでお気をつけください)
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/147868968789475747
作ったらコメント欄にぜひ写真を載せて教えてください♪
同時也有286部Youtube影片,追蹤數超過166萬的網紅/谷やん谷崎鷹人,也在其Youtube影片中提到,本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^) ⇩動画でも触れていた「鶏のさばき方」の動画はこちらです⇩ https://youtu.be/F2vxVPctkHI ⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩ ~玉味噌~ 白みそ1.5㎏ 酒450cc 砂糖300g みりん150cc 卵黄8個 ~鍋つ...
「しゃぶしゃぶ レシピ」的推薦目錄:
しゃぶしゃぶ レシピ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 八卦
『さっぱりおいしい 蒸しなすのごまポンサラダ』
だんだんと暑くなってきました…
暑い日にぴったりな、さっぱりとしたレシピのご紹介です😋
【材料】 2人前
豚ロース(薄切り、しゃぶしゃぶ用) 150g
ナス 3本
サニーレタス 4枚
大葉 3枚
----- ドレッシング -----
ポン酢 大さじ2
ごま油 大さじ1
白すりごま 小さじ1
白ごま 少々
湯(茹でる用) 1000ml
【手順】
小鍋に湯を沸かしておきます。
1. なすはヘタを除き、ピーラーで皮をむき、軽く水にさらして水気を拭き取ります。
2. 大葉は千切りにします。
3. 1をラップに包んで600Wのレンジで2分加熱し、食べやすい大きさに切ります。
4. ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
5. 豚肉を沸騰した湯にくぐらせて、白くなったら冷水にとり水気を切ります。
6. 皿にサニーレタス、3、5を盛り付けて大葉をトッピングし、4をかけて白ごまを振って完成です。
【コツ・ポイント】
なすは皮をむき、軽く水にさらしてアクをとってからレンジにかけると、きれいな淡いグリーンに仕上がります。
豚肉は茹ですぎると硬くなってしまうので、全体が白くなったらすぐに冷水で余熱を取りましょう。
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アプリの「たべれぽ」で投稿お待ちしてます!
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しゃぶしゃぶ レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 八卦
止まらない!やみつきだれ!「レタしゃぶロール」
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レシピを保存したり、食材で検索したり、便利な機能が色々♪
https://goo.gl/caicaC
たっぷりの千切りレタスを豚肉でたっぷり巻いて
シャキシャキうまっ!やみつきおかずの完成です♪
様々な料理に使える万能ピリ辛だれも必見です!
材料
(2人分)
・豚ロースしゃぶしゃぶ肉 8枚
・レタス 1/2個
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
☆ピリ辛ねぎポン酢
・ねぎ 1/2本
・しょうが 1かけ
・ポン酢 大さじ3
・ラー油 大さじ1
・いりごま 大さじ1
手順
1.レタスは細切りにして8等分にし、ねぎ、しょうがはみじん切りにする
2.豚肉は塩こしょうで下味をつけ、レタスをのせて巻く
3.耐熱皿に2を置き、酒をかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分、肉に火が通るまで加熱する
4.ボウルに☆ピリ辛ねぎだれの材料を入れて混ぜる
5.器に3を盛り、たれをかける
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック!
delishkitchen.tv/recipes/158914754256044524
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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しゃぶしゃぶ レシピ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^)
⇩動画でも触れていた「鶏のさばき方」の動画はこちらです⇩
https://youtu.be/F2vxVPctkHI
⇩今回の詳しいレシピはコチラ⇩
~玉味噌~
白みそ1.5㎏
酒450cc
砂糖300g
みりん150cc
卵黄8個
~鍋つゆ~
合わせ出汁1.5L
濃口醬油150cc
酒400cc
みりん300cc
~鶏つくね~
鴨挽き肉500g
たまもと卵黄1個分
濃口醬油大さじ1
片栗粉大さじ2
おろし生姜適量
★OP音源★
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
★Twitter★
@Taniyaaan1125
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
contact@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/
↓↓お手紙・その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します!!↓↓
『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
しゃぶしゃぶ レシピ 在 /谷やん谷崎鷹人 Youtube 的評價
本日はあったか冬メニューの「しゃぶしゃぶ」でございます!(^^)
今回はお肉のしゃぶしゃぶではなく
「海鮮しゃぶしゃぶ」ですね🎵
やっぱり僕は魚介が好きだと再認識した回となりました(^^)笑
なお今回のしゃぶしゃぶの作り方は
きまぐれクックのかねこさんの作り方を真似している箇所が多くございます🎵
(※皮つきのまましゃぶしゃぶする、、etc)
↓その動画がコチラ↓
https://youtu.be/TZJUddJmEuo
とにもかくにも、
今回も凄く美味しいものが出来上がりました(^^)
鰤は魚体こそ大きいですが
さばきかたは非常に簡単なので「魚を捌いてみたい!」という方がもしいらっしゃいましたら
鰤の子供の「ヤズ(イナダ)」なんかは個人的にオススメです🎵
身を食べたあとも「あら炊き」「ブリカマ」「内臓」等まだまだ楽しめるのでご機会がありましたら是非(*^^*)
↓今回の詳しいレシピはコチラ!↓
、、といっても魚を捌いてばかりだったので
「しゃぶしゃぶのお出汁」についてだけ少し書きます🎵
・鍋に水を張り出汁昆布も一緒に加える
(夏場なら1時間、冬場なら3時間、、くらい?)
※すみません。まだ昆布出汁は勉強中です、、。
・鍋を火にかけ鍋底から小さな泡が出てきたタイミング(約70℃)で昆布を取り出す
※それ以上加熱すると昆布からヌメリやアクが出てきてしまうためです♪
・最後に2周ほど鍋に酒を加えたら完成!
※白身魚のしゃぶしゃぶの場合には酒は必要ないかと思いますが鰤はちょっと臭みのある魚なので今回は酒を回し入れてます♪
『OP音源』
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw
本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
TV、イベント出演その他仕事のご依頼は
『(株)キューブエンターテイメント マネジメント事業部』 まで
『アドレス』
info@cube-entertainment.co.jp
『リンク』
http://www.cube-entertainment.co.jp/
↓↓お手紙・その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します!!↓↓
『宛先』
(株)キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛
『住所』
〒810-0001
福岡市中央区天神5-7-3福岡天神北ビル7階
しゃぶしゃぶ レシピ 在 Cooking with Dog Youtube 的評價
Let’s make the healthy, low-fat and delicious Gyudon!
How to Make Gyudon
https://cookingwithdog.com/recipe/gyudon-beef-bowl/
(serves 2)
200g Thinly Sliced Beef With A Little Fat (0.441 lb)
1/2 Onion (130g/4.59 oz)
5g Ginger (0.176 oz)
2 tbsp Soy Sauce
1 tbsp Sake
1tbsp Sugar
1 tbsp Hon-Mirin
100ml Water (3.38 u.s. fl. oz)
1/2 tsp Granulated Dashi
2 Eggs
Beni Shoga - Japanese Pickled Ginger
Shichimi - Seven Flavor Chili Pepper
Scallions
Steamed Rice
We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=F1mvYnRJX70 Thank you for your support!
Order Francis T-shirts and Apron!
https://cookingwithdog.com/merchandise/
Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks!
https://cookingwithdog.com/bentoandco/
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脂の気になる方でも美味しくいただける牛丼です。
牛丼の作り方
https://cookingwithdog.com/ja/recipe/gyudon-beef-bowl/
<材料>2人分
牛肉:200gバラ肉か切り落とし用の脂身のある肉。しゃぶしゃぶ用の厚さ(0.2ミリ)がベスト。なければ肉屋さんにできるだけ薄く切ってもらってください。
たまねぎ:1/2個(130g)
しょうが:5g
しょう油:大さじ2
酒:大さじ1
砂糖:大さじ1
本みりん:大さじ1(なければ砂糖大1/2+酒大1)
水:100ml
和風だしの素:小さじ1/2
たまご:2個
紅しょうが
七味
青ねぎ
ご飯:丼2杯
字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=F1mvYnRJX70 いつも応援していただき本当にありがとうございます!
フランシスのTシャツとエプロンを注文!
https://cookingwithdog.com/ja/merchandise/
フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!
https://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/
しゃぶしゃぶ レシピ 在 これがウマすぎて店でしゃぶしゃぶ食べなくなってしまった ... 的八卦
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします!【至高の しゃぶしゃぶ 】是非お試しください!☆今回の レシピ はこちら↓ー ... ... <看更多>