วิธีใช้ตะเกียบที่ผิด❌
เคยทำมาหมดแล้วววว55555
หลักๆก็คือ"มารยาทบนโต๊ะอาหาร"
แต่ก็มีแนวคิดแบบคนญี่ปุ่น
การกินอย่าง"ให้เกียรติอาหาร"
และรู้สึกขอบคุณคนที่ทำอาหารนั้นมาให้ด้วย
ยกตัวอย่างมาส่วนนึงเท่านั้นค่ะ
迷い箸
:まよいばし
:mayoi bashi
>> เอาตะเกียบเล็งอาหาร วนไปวนมา
ลังเลไม่รู้จะกินอะไรดี....
ถ้าจะคีบอะไร ก็เล็งด้วยตาไว้ก่อน
ค่อยมุ่งไปคีบตรงๆ จะดูดีกว่า
移り箸
:うつりばし
:utsuri bashi
>> คีบอันนึง แล้วเปลี่ยนใจ
ไปคีบอีกอันนึง
ลองคิดดูว่าถ้าเราเป็นอาหารชิ้นนั้น
เราคงเสียใจ ที่โดนคีบแล้วโดนทิ้ง
เพื่อไปหยิบอีกชึ้นนึง.....เดี๋ยวๆๆ
ไม่ใช่ดิ....น่าจะเหตุผลใกล้ๆกับการลังเล
เหมือนเวลาไปซุปเปอร์มาร์เก็ต
แล้วไปหยิบของอันนู่นที อันนี้ที
แต่ไม่ซื้อชิ้นที่หยิบ อันนี้ก็ถือเป็นเรื่องเสียมารยาท
ของคนญี่ปุ่นเช่นกันค่ะ
涙箸
:なみだばし
:namida bashi
>> ระวังน้ำหยดจากอาหาร
บางทีคีบอาหารที่อยู่ในซุป
ยังไงก็มีน้ำหยด
ระวังมันเลอะเทอะ อะเนอะ
อันนี้ตามธรรมชาติเราก็น่าจะระวังอยู่แล้วล่ะ(มั้ง)
ถ้าน้ำมันจะหยด จะใช้ผ้าเช็ดปาก
หรือถ้วยมารองไว้ ก็น่าจะโอเคนะ
探り箸
:さぐりばし
:saguri bashi
>> ขุดคุ้นอาหารจากก้นถ้วย
(จะหาขุมสมบัติเหรอจ๊ะ??)
เคยทำนะ อยากรู้ว่ามีอะไรอยู่บ้าง555
แต่ถ้ารู้แล้วก็ไม่ควรทำ
เพราะจะทำลายความสวยงาม
ที่เขาตั้งใจจัดวางมาอย่างดี
(ท่องไว้...."ให้เกียรติอาหาร")
立て箸
:たてばし
:tate bashi
>> ห้ามปักตะเกียบลงบนข้าว
แบบตั้งตรง....คุ้นๆมั้ยล่ะ?
เหมือนปักธูปให้คนตาย
ไม่ดีๆๆๆๆๆ ไม่ด้ายยยยยยยย
もぎ箸
:もぎばし
:mogi bashi
>> เลียเม็ดข้าวที่ติดอยู่ที่ตะเกียบ
ถ้าข้าวติดอยู่ก็ใช้วิธีปาดเบาๆที่ถ้วยจะดีกว่า
ต้องทำให้ดูเนียนๆเหมือนไม่ได้ตั้งใจปาดด้วยนะ
(ทำยังไงอะ?????)
舐り箸
:ねぶりばし
:neburi bashi
>> เลียหรือดูดปลายตะเกียบ
ก็แหม....มันอร่อย!!
เสียดายรสชาติอาหารที่ติดตะเกียบ
กินอย่างเมามันส์55555
แต่มันก็ไม่งามเนอะ
ต้องห้ามใจๆๆๆๆ
渡し箸
:わたしばし
:watashi bashi
>> เอาตะเกียบวางพาดบนถ้วย
ที่เคยทำกันเป็นปกติ....
ก็ไม่เห็นเป็นไรนี่!!!! ทำไมอะ???
คิดว่า น่าจะดูไม่งาม
และอาจเสี่ยงต่อการกลิ้งตก
ของตะเกียบได้ง่ายน่ะ
//แล้วให้ตรงไหนล่ะ??
ญี่ปุ่นเขาจะมีที่วางตะเกียบมาให้ค่ะ
ถ้าไม่มีก็พับกระดาษสวยๆมาไว้วางก็ได้
拾い箸
:ひろいばし
:hiroi bashi
>> การส่ง หรือ รับอาหาร
โดยการคีบส่งต่อกัน
อันนี้ถือมากๆๆๆๆ
เพราะเสมือนการคีบชิ้นกระดูกผู้ตาย
(หลังพิธีเผา ตอนเก็บกระดูก)
ฟังดูน่ากลัวมากๆๆๆเลย
อันนี้นัตตี้ทำจนชินเลยค่ะ
ถ้ามีใครส่งอาหารให้
จะใช้จานไปรับด้วย2มือทันที
ไม่ใช้ตะเกียบรับ เด็ดขาดดดดดด!!
刺し箸
:さしばし
:sashi bashi
>> ท่องไว้ๆๆ ตะเกียบมีไว้"คีบ"
ไม่ได้มีไว้จิ้ม!! ไม่ใช่ไม้เสียบลูกชิ้น!!
อีกมุมนึง ก็ดูเป็นการรังแกอาหาร
ไปทำร้ายเขาทำไม???
เขาเจ็บนะ อย่าจิ้มเขาเลย....
寄せ箸
:よせばし
:yose bashi
>> การใช้ตะเกียบ ลากถ้วย,จาน
เข้ามาหาตัว หรือลากไปทิศไหนก็ตาม
ไม่ควรทำค่ะ นี่ก็ดูไม่สุภาพอีกเช่นกัน
และยังเสี่ยงต่อการทำหกด้วย
ใช้มือประคองเพื่อย้ายที่ถ้วย,จาน จะดีกว่า
叩き箸
:たたきばし
:tataki bashi
>> เอาตะเกียบมากเป็นไม้กลอง!!
ตีกลองต๊อกแต๊กๆ สนุกสนาน
บันเทิงใจ... อันนี้เราน่าจะรู้กันอยู่แล้วมั้ง
จะเปิดคอนเสิร์ตกลางโต๊ะอาหาร
ก็ควรใช้เครื่องดนตรีดีกว่านะ
อ่อ....แต่วงเหล้าบ้านเรา
บางทีก็เอาตะเกียบ(อันเดียว)
มาเคาะกับขวดแก้วนะ....
อันนี้แบบไทยๆ สไตล์ชิลๆ
(ไม่ใช่โต๊ะอาหาร....มันคือวงเหล้า
ใครเขาถือกัน5555555)
อย่าลืมพูดหลังกินข้าว ว่า
ごちそうさまでした
:gochisou samadeshita
>> ขอบคุณสำหรับมื้ออาหาร
ด้วยนะค้าาาา
ยังมีข้อห้ามการใช้ตะเกียบอีกหลายอย่างเลย
ที่เอามาบอกไม่หมด
เช่น ห้ามเอาตะเกียบชี้คน หรือชี้อะไรก็ตาม
ห้ามเอาตะเกียบไปแคะฟัน
ห้ามใช้ตะเกียบดันอาหารเข้าปาก
และอื่นๆอีกมากมาย
แหมะ การใช้ตะเกียบให้ถูกมารยาท
มันก็ลำบากอยู่นะ....
ถ้ากินข้าวอยู่บ้าน(คนเดียว)ก็คงไม่เป็นไร
จะใช้มือกิน ก็สบายๆ
แต่ถ้าต้องไปกินข้าวนอกบ้าน
โดยเฉพาะกินข้าวกับคนญี่ปุ่น
ไม่ว่าจะแฟน หรือลูกค้า
ก็ควรระมัดระวังการใช้ตะเกียบให้ดีนะค้า
อะไรๆจะราบรื่นมากขึ้นค่าาา
#NuttySensei #นัตตี้เซนเซ
#ภาษาญี่ปุ่น #เรียนภาษาญี่ปุ่น
#วัฒนธรรมญี่ปุ่น #วิธีใช้ตะเกียบ #คนญี่ปุ่น
#ภาษาญี่ปุ่นกับนัตตี้ #NuttyNihongo
同時也有3452部Youtube影片,追蹤數超過127萬的網紅おもしろ雑貨コレクター,也在其Youtube影片中提到,◆この雑貨文房具について◆ [コレクションNo.0433] どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回紹介するのは久しぶりのおもちゃで、「一頭買い!! 特選焼肉パズル-ウシ-」という商品です。特選ですよ〜(笑)。牛肉の部位をパズルのように組み立てていくと一頭の牛になります。このパズルで遊...
ごちそうさまでした 在 GOHAN Facebook 八卦
家で居酒屋気分♪揚げないタコ唐のご紹介です!
ビール、チューハイ、焼酎、日本酒もってこいです!
■材料 (1人分)
たこの足 150g
片栗粉 適量
油 大さじ2
(A)
しょうゆ 大さじ1
料理酒 大さじ1
しょうが(チューブ可) 少々
ニンニク(チューブ可) 適量
■手順
1. たこの足を一口大に切る。
2. 切ったタコ足と(A)をポリ袋などに入れ、揉み込み10分ぐらい漬けておく。
3. タコを袋から取り出し、片栗粉をまぶす。
4. フライパンに油を引いて、焼き色がつくまでコロコロ焼いたら完成!
たこのコリコリ感とニンニク、生姜の香りが堪らない!
お酒をとにかく美味しく飲めます。
一味をかけたマヨネーズにつけてもいいです!
ごちそうさまでしたー
ごちそうさまでした 在 GOHAN Facebook 八卦
瓶漬け旨辛たまごのご紹介です!
来ました!GOHANの人気レシピ『瓶』
今回は絶対えがおになる、特製旨辛タレに
つけた半熟卵をご紹介します!
タレの素にはもうおなじみすぎる
すき焼きのタレとにんにく、そして
輪切り唐辛子を使用!
6時間漬け込みますが待てば待つだけ
うまくなる!!!
ごちそうさまでした!
材料と手順はこちら!
https://gohanjp.com/posts/7628
ごちそうさまでした 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的評價
◆この雑貨文房具について◆
[コレクションNo.0433]
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回紹介するのは久しぶりのおもちゃで、「一頭買い!! 特選焼肉パズル-ウシ-」という商品です。特選ですよ〜(笑)。牛肉の部位をパズルのように組み立てていくと一頭の牛になります。このパズルで遊ぶと牛肉の部位に詳しくなっちゃうというわけです。牛のどの部位がどのあたりにあるのか……楽しく学べます。さらに、驚いたのは手で部位パーツをずっと触っていると、手の温度で部位パーツの色が変化します。焼いたような色になります。手の温度で肉が焼けるのはすごいですね(笑)。よくできたおもちゃで、かなり勉強になります。そして、こんなに部位があるのかと驚かされました。食べたことがある部位の方が少なかったです。焼肉が好きな方はすごく楽しいと思います。おもちゃですが、牛肉を食べる機会が多い大人の方が楽しめるかもしれません。部位を組み立てて一頭の牛になった時は、生き物の命を頂いているのだなーと感じ、感謝して食べないといけないとあらためて思いました。クオリティーも高くて面白く、何よりも楽しみながら食べ物の大切さを学べるので、子供から大人までおすすめできるおもちゃだと思います。焼肉好きにプレゼントしたら喜ばれるかもしれませんね(笑)。動画の中ではサーロインステーキを焼いてみました。ステーキを自宅で焼くのは数年ぶりで、さらにカメラの撮影をしながらで、めっちゃテンパって焼いていました(笑)。手際が悪く、少し焼きすぎましたね。良いお肉だったので、ステーキソースをかけるより、塩胡椒で肉の味をもっと味わいながら食べれば良かったと少し後悔しています。でもめちゃくちゃ美味しかったです。ステーキソースをたっぷりつけて、ライスにバウンドさせてから食べる!後からステーキソースがついたライスを食べる!この繰り返し作業が最高すぎました。飯テロ動画になってしまったでしょうか、すみません……。ごちそうさまでした。牛さんに感謝です。メガハウスの「一頭買い!! 特選焼肉パズル-ウシ-」という商品です。私は1,705円で購入しました。今現在(動画公開時)はAmazonで1,227円に値下がりしています。詳細はブログ記事もしくは商品ページでご確認ください。
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◆日記◆
キッチンではなくて、部屋でガスコンロを設置してステーキを焼いたので、今でも部屋がステーキの匂いがしてツライです(笑)。ちなみに、私は肉をよく焼いて食べる派で、少しコゲているくらいが好きです。そしてどちらかと言うとビールより白飯派です。最初の一口二口をビールで流し込み、後はずっと白飯ですね。
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◆Description◆
This time we will introduce the Japanese toy "Yakiniku Puzzle". Assemble the part of beef like a puzzle and you will become a cow. Playing with this puzzle will make you more familiar with beef. It will be the color baked in hand temperature. It is amazing to bake meat at the temperature of hands. Those who like grilled meat are great fun toys. I think that you will be pleased if you give a gift to a grilled meat lover. Recommended for gifts. I baked sirloin steak. It is a product of mega house which is a Japanese toy brand "Yakiniku Puzzle - Cow -".
Thank you, Google translation.
ごちそうさまでした 在 大食いらすかる Youtube 的評價
☆★訪問展情報★☆
https://s.tabelog.com/tochigi/A0904/A090401/9014724/top_amp/
https://mobile.twitter.com/giraffe20141130
今回も店主さんが企画していただき閉店後にみなさんとすすり会を(*´ω`*)
お忙しいのにいつもありがとうございますm(_ _)m
今回はデフォのラーメンを各種のつけ卵で楽しみながら(`・ω・´)
と言ってもやっぱり店主さんの愛情盛りを受ける3人です…w
麺も豚もこんもりと…これがまたたまらなく美味しいんですけどね(//´﹃`//)
3人とも美味しいラーメンでお腹いっぱいにしていただきみなさんともお話ができとても楽しい会でした!
美味しかったです、ごちそうさまでした!
ごちそうさまでした 在 おもしろ雑貨コレクター Youtube 的評價
Maguro! This is a tuna dismantling puzzle. It is a Japanese toy. It is a recommended toy for those who like sushi. Miniature size is cute. Let's enjoy tuna dismantling show!
Thank you, Google translation.
◆感想と価格
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回紹介するのは本マグロです!!!本マグロの解体ショーが自宅でできるマグロの解体バズルです。マグロ好きにはたまらない玩具(おもちゃ)です。
このパズルで遊んでいるとマグロの部位や部位の位置に詳しくなります。お馴染みの、あかみ、中トロ、大トロの部位や、希少部位である、のうてん、ほほにく、カマとろ、なかおち、などなど、全部で33パーツです。組み立てて本マグロを完成させる楽しみと、解体する楽しみ、さらにはインテリアとして、飾る楽しみがあります。ディスプレイ用の台座、まな板シート、包丁まで付属しています。本格的なマグロ解体ショー遊びができます。かなり細かい作りなので、玩具ですが子供より大人の方が夢中になりそうです。
お刺身にする前の四角くカットされた状態の「サク」のパーツが入っているはずなのですが……入ってなくて焦りました……と思ったら「はらかみ」パーツの中に組み込まれていました!めちゃくちゃ細部までこだわられて作ってあり感動しましたが、これは気がつかない人もいそうです……(笑)。動画公開後に、「はらかみ」パーツの中に「サク」のパーツがあることに気がつきました。こだわりがすごい!!!のに動画の中で紹介できなかったことが悔やまれます……。
お寿司屋さん「すしざんまい」の極上本鮪三貫にぎりお食事券のプレゼントキャンペーンの応募ハガキも中には入っていました。つきじ喜代村「すしざんまい」と言えば、築地のマグロ初競りでいつも高値で落札してニュースになっているお店です。数年前に、青森県大間産の本マグロの初競り価格が1億円を越えて話題になりましたよね〜。毎年落札しているあの社長のお店です。お店ではこの玩具の「すしざんまいオリジナルモデル」も販売しているそうです。マグロの初競りや解体ショーで有名なお店とコラボしているくらいなので、本格的な玩具なのもうなずけます。極上本鮪三貫にぎり食べたい……
動画の中では、赤身のお刺身と中トロのお刺身を登場させてみました。普段食べるよりもマグロの部位と部位の位置を意識して食べました。生き物の命を頂いているんだな〜と感謝の気持ちも強く感じました。食べている途中でマグロの玩具と目が合うと、ちょっと複雑な気持ちになりますね……(笑)。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。まぐろさんありがとう。
マグロの解体ショーと言えば、欅坂46のなーこ、長沢菜々香さんがテレビ番組「欅って、書けない?」で、マグロの解体をして土田晃之さんに中落ちのお刺身を誕生日プレゼントしていましたよね。この玩具で遊んでいたら、なーこ(長沢君)のマグロの解体ショーを思い出しました(笑)。すっかり欅坂46にハマっていますね。私生活では全く欅坂46について話す相手がいないので、最近動画説明欄で語りたい欲求を満たしている気がします……(笑)。
年末年始、お正月、家族で集まりマグロのお刺身やお寿司を食べる機会がこれから多いと思います。この玩具があったら盛り上がってより楽しい時間が過ごせそうです。子供だけでなく大人にもおすすめできる玩具です。いや、むしろマグロ好きの大人におすすめします。めちゃくちゃ満足度の高い玩具でした。
解体パズルシリーズには、牛肉の部位がわかる牛の「焼肉パズル」もあります。マグロよりも牛肉だ!と言う方は下記動画をご覧ください。私はマグロと牛を並べて飾っています。どっちも大好きな食いしん坊です(笑)。
https://youtu.be/tM0cLZR4A4g
また、動画の中で登場した醤油を注ぐとミッキーマウスにが現れる醤油皿の紹介動画は下記です。
https://youtu.be/EvGQvLrJZKw
メガハウスというブランドの「一本買い!!本マグロ解体パズル」という商品です。価格は1,706円でした。最近発売されたばかりで品薄なのか、プレミアム価格で販売している業社もいるようです。価格をよく確認して納得してから購入されることをおすすめします。詳細はブログ紹介記事をご覧ください。
◆「一本買い!!本マグロ解体パズル」の公式商品ページ
http://www.megahouse.co.jp/megatoy/products/item/2430/
◆「一本買い!!本マグロ解体パズル」のAmazon商品ページ
http://amzn.to/2p0088r
◆「一本買い!!本マグロ解体パズル」の楽天商品ページ
https://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0b1fd35e.036fc94c.0b1fd35f.fc97e055/?pc=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B0%25E3%2583%25AD%25E3%2580%2580%25E8%25A7%25A3%25E4%25BD%2593%25E3%2583%2591%25E3%2582%25BA%25E3%2583%25AB%2F&m=https%3A%2F%2Fsearch.rakuten.co.jp%2Fsearch%2Fmall%2F%25E3%2583%259E%25E3%2582%25B0%25E3%2583%25AD%25E3%2580%2580%25E8%25A7%25A3%25E4%25BD%2593%25E3%2583%2591%25E3%2582%25BA%25E3%2583%25AB%2F&link_type=text&ut=eyJwYWdlIjoidXJsIiwidHlwZSI6InRlc3QiLCJjb2wiOjB9
◆伊勢海老太郎日記その19
ここ数日は仕事しかしていないので特に日記に書くことがない。書くことがないということは平和だということでもあるので良しとしよう。好きな寿司ネタは、中トロ、ネギトロ、サーモン、ツナマヨ、コーン、エンガワ、エビアボカドです。寿司はサーモン、ツナマヨ、コーンが食べられれば満足します。回転寿司屋に行って、ラーメン、フライドポテトなど、寿司無関係メニューを取ってしまう系の大人です。スシローのフライドポテトマジ卍。
体重計が家出中です。今回の体重測定も泣く泣く諦めます!体重計のやつ、気を使っているんだなぁ……外は寒いだろうに……(ダイエット記録:現在180cm/69.6Kg/目指せ60kg)
次回の日記に続く……
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