#กินข้าวกัน งานเช้า..แบบนี้ถึงใช่ กับ #ไข่ตุ๋นโบราณ 🔥ร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า งานนี้พูดเลยว่ามีความหอมหนักมาก 👏🏻 ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ เป็นมื้อเช้า คือเจริญอาหารมั๊กมาก <3 เลิฟ...อยากให้ตามมาก
⚠️ อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า 👇🏻
น้ำมันรำข้าว 🌾 4 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม (สับ) 1/4 ถ้วย
หมูสับ 200 กรัม
หอมแดง (ซอย) 40 กรัม
หัวไชโป๊วหวาน ✨ 40 กรัม
ไข่ไก่ 🍳 4 ฟอง
น้ำเปล่า 💦 200 มิลลิลิตร
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น ตามชอบค่ะ *แนะนำให้ใส่เยอะๆ เพราะหอมมาก
กระเทียมเจียว ตามชอบค่ะ
ต้นหอม 🌿 (ซอย) ตามชอบค่ะ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過87萬的網紅kanchana Iijima,也在其Youtube影片中提到,...
「ไข่ตุ๋นโบราณ」的推薦目錄:
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 กินข้าวกัน Facebook
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 กินข้าวกัน Facebook
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 kanchana Iijima Youtube
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 FoodTravelTVChannel Youtube
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ไข่ตุ๋นโบราณ ไข๋ตุ๋นทำง่ายอร่อยด้วย - YouTube 的評價
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ไข่ตุ๋นโบราณ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้ง สอนทำทุกขั้นตอน | เชฟแดง in USA 的評價
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ทำไข่ตุ๋นโบราณอร่อยแบบบ้านๆ Steamed Egg | happytaste 的評價
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 วิธีทำไข่ตุ๋น (ไข่ตุ๋นโบราณ) เมนูบ้านๆที่แสนอร่อย สูตรครัวบ้านๆ สไตล์ 的評價
- 關於ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ไข่ตุ๋น นุ๊มนุ่ม เด้งๆ สูตรไข่ตุ๋น เนื้อเนียนละเอียด ทำง่ายๆ - Pinterest 的評價
ไข่ตุ๋นโบราณ 在 กินข้าวกัน Facebook 八卦
ไข่ตุ๋นโบราณ 在 FoodTravelTVChannel Youtube 的評價
#ไข่ตุ๋นโบราณ เมนูไข่ตุ๋นสูตรนี้เป็นแบบโบราณที่ใส่ทั้งหอมแดงและกระเทียมเจียวหอมๆ ทำง่ายแสนง่าย รสชาติหอมหวานกลมกล่อม เนื้อเนียนนุ่มสุดๆ ไปเลยกับสูตรนี้
ส่วนผสม
1. ไข่ 3 ฟอง
2. กระเทียม 2 กลีบ
3. ไชโป้วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
4. หอมแดง ตามชอบ
5. น้ำสต๊อก 1 ถ้วย
6. หมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอี๊วขาว 1 ช้อนชา
8. น้ำมัน
Steamed Eggs
1. Eggs 3
2. Garlic 2 cloves
3. Sweet radish 1 tbsp.
4. Shallot
5. Stock 1 cup
6. Minced pork 2 tbsp.
7. Soy sauce 1 tsp.
8. Oil
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในหม้อ เจียวกระเทียมพอหอมเหลือง แล้วตักกระเทียมออกพักไว้
2. สับไชโป้วหวานและหอมแดง ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำมันจากการเจียวกระเทียม
3. ใส่หมูสับ ไข่ และน้ำสต๊อก แล้วตีในหม้อให้เข้ากัน ใส่ซีอี๊วขาวเล็กน้อย ตุ๋นด้วยไฟกลาง
4. คอยคนไข่ในหม้อ เพื่อที่หมูจะได้ไม่ติดก้นหม้อ
5. เมื่อไข่เริ่มสุก ให้ตุ๋นด้วยไฟอ่อน แล้วใส่กระเทียมเจียวดรยต้นหอม ปิดไฟพร้อมเสิร์ฟ
#FoodTravel #ทำอาหาร

ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ไข่ตุ๋นโบราณ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้ง สอนทำทุกขั้นตอน | เชฟแดง in USA 的八卦

ไข่ตุ๋นโบราณ ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนเด้ง สอนทำทุกขั้นตอน | เชฟแดง in USA#ไข่ตุ๋น #ไข่ตุ๋นโบราณ #วิธีทำไข่ตุ๋น วัตถุดิบและส่วนผสม1. ไข่ไก่ 3 ฟอ... ... <看更多>
ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ทำไข่ตุ๋นโบราณอร่อยแบบบ้านๆ Steamed Egg | happytaste 的八卦

ทำไข่ตุ๋น #ไข่ตุ๋นโบราณ # happytasteมาทำไข่ตุ๋นแบบบ้านๆ ต้องเรียกว่าไข่ตุ๋นโบราณ เพราะสมัยก่อนเขาทำแบบนี้ เป็นอาหารที่เหมาะกับอากาศเย็นๆ ... ... <看更多>
ไข่ตุ๋นโบราณ 在 ไข่ตุ๋นโบราณ ไข๋ตุ๋นทำง่ายอร่อยด้วย - YouTube 的八卦
ไข่ตุ๋นโบราณ เมนูไข่ตุ๋นสูตรนี้เป็นแบบโบราณที่ใส่ทั้งหอมแดงและกระเทียมเจียวหอมๆ ทำง่ายแสนง่าย รสชาติหอมหวานกลมกล่อม เนื้อเนียนนุ่มสุดๆ ... ... <看更多>