#กินข้าวกัน งานของว่างสุดฟินจ้า กับ #ขนมกุยช่ายทอด ✨เป็นอะไรที่แม่พูดเลยว่าเดินผ่าน...ต้องแวะตลอด เพราะด้วยกลิ่นหอมใบกุยช่าย และสัมผัสที่มีความกรอบนอก 🤤 และนุ่มใน เป็นอีกมื้อที่แม่ไม่ปล่อยผ่านแน่นอน อ่ะ! วันนี้หยุดหลายวัน...ก็อยากลองทำให้คนให้บ้านได้ทานจ้า 🏡 เป็นหนึ่งงานที่ลองแล้วรสชาติเลิศ และทำไม่ยากอย่างที่คิดเลย <3 ปลื้มมาก
อ่ะ! มื้อนี้มีความกรอบ ก็ขาดไม่ได้เลย กับวัตถุดิบที่จะช่วยให้ทานของทอดได้อย่างสบายใจ กับน้ำมันรำข้าว King-Oryzanol 8,000 ppm ✨ ที่มีจุดเกิดควันสูงถึง 254 องศาเซลเซียส หรือทนต่อความร้อนได้ดี จึงทอดอาหารได้อย่างปลอดภัย.. เป็นอีกไอเท็มดีๆ ที่ควรเลือกให้คนในครอบครัวได้ทาน 👍🏻
#Kingricebranoil #Highsmokepoint
⚠️ อัตราส่วนเครื่องปรุงแม่อ้อทำตามรสที่ชอบนะจ๊ะ...สามารถปรับลด หรือเพิ่มเติมตามความชอบของแต่ละคนได้จ้า
ดูไม่ทัน...มาต่อกันทางนี้ เลยค่า 👇🏻
/ส่วนที่ 1 เตรียมขนมกุยช่าย
ใบกุยช่าย 🌿 800 กรัม
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันรำข้าว King-Oryzanol 8,000 ppm 🌾100 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วย
แป้งมัน 1/4 ถ้วย
แป้งข้าวเจ้า 🍚 1/3 ถ้วย
น้ำสะอาด 💦 300 มิลลิลิตร
น้ำมันรำข้าว King-Oryzanol 8,000 ppm 🌾สำหรับทอด
/ส่วนที่ 2 น้ำจิ้มซีอิ๊วดำ
ซีอิ๊วดำ 200 มิลลิลิตร
น้ำส้มสายชู 80 มิลลิลิตร
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
พริกแดงจินดา (ซอย) 🌶 30 กรัม หรือตามชอบค่ะ
ใบกุยช่าย 在 6 ข้อต้องรู้ !! ก่อนกินกุยช่าย | Chinese Chive | พี่ปลา Healthy Fish 的八卦
กุยช่าย เป็นผักที่มีประโยชน์มากมายและเป็นสมุนไพรที่ช่วยรักษาโรคได้หลายโรคเลยทีเดียว ประโยชน์ของ กุยช่าย มีดังนี้1 บำรุงน้ำนม ... ... <看更多>