Search
#บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
ขนมปังลูกเกดนำมาทำเป็นเฟรนช์โทสต์สอดไส้ครีมชีส เวลากัดจะได้ความหวานจากธรรมชาติของลูกเกด รับประทานกับกล้วยคาราเมล
ดูสูตรได้ที่ : http://bit.ly/2t24w9m
-Banana & Cream Cheese French Toast-
A fun take on the French toast with the use of raisin bread and cream cheese filling to add a bite and texture, serve with caramelized banana.
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #farmhouse #raisin #frenchtoast
#บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
ขนมปังลูกเกดนำมาทำเป็นเฟรนช์โทสต์สอดไส้ครีมชีส เวลากัดจะได้ความหวานจากธรรมชาติของลูกเกด รับประทานกับกล้วยคาราเมล
ดูสูตรได้ที่ : http://bit.ly/2t24w9m
VDO : http://bit.ly/2sl0kkM
-Banana & Cream Cheese French Toast-
A fun take on the French toast with the use of raisin bread and cream cheese filling to add a bite and texture, serve with caramelized banana.
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #farmhouse #raisin #frenchtoast
#บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
ขนมปังลูกเกดนำมาทำเป็นเฟรนช์โทสต์สอดไส้ครีมชีส เวลากัดจะได้ความหวานจากธรรมชาติของลูกเกด รับประทานกับกล้วยคาราเมล
ดูสูตรได้ที่ : http://bit.ly/2t24w9m
VDO : http://bit.ly/2sl0kkM
-Banana & Cream Cheese French Toast-
A fun take on the French toast with the use of raisin bread and cream cheese filling to add a bite and texture, serve with caramelized banana.
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #farmhouse #raisin #frenchtoast
รายการพลพรรคนักปรุง 12 ธันวาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
Banana & Cream Cheese French Toast
ขนมปังลูกเกดนำมาทำเป็นเฟรนช์โทสต์สอดไส้ครีมชีส เวลากัดจะได้ความหวานจากธรรมชาติของลูกเกด รับประทานกับกล้วยคาราเมล
• ขนมปังลูกเกด 2 ห่อ
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
• อบเชย 1/8 ช้อนชา
• เกลือ ¼ ช้อนชา
• แป้งสาลีอเนกประสงค์3 ช้อนโต๊ะ
• นมสด 125 มิลลิลิตร
• เนย สำหรับทอด
• กล้วยหอม สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำตาลทราย สำหรับเสิร์ฟ
• น้ำตาลไอซิง สำหรับเสิร์ฟ
ครีมชีส
• น้ำตาลไอซิง 1 ช้อนโต๊ะ
• ครีมชีส 60 กรัม
• กลิ่นวานิลลา ½ ช้อนชา
• Raisin Bread 2 packets
• Egg 3
• Sugar 1 ½ tbsp
• Cinnamon 1/8 tsp
• Salt ¼ tsp
• All-purpose Flour 3 tbsp
• Milk 125 ml
• Butter for frying
• Banana for serving
• Sugar for serving
• Icing Sugar for serving
Cream Cheese
• Icing Sugar 1 tbsp
• Cream Cheese 60 g
• Vanilla Extract ½ tsp
1. ตีครีมชีส กับน้ำตาลไอซิง และกลิ่นวานิลลาให้เข้ากันดี
2. ตีไข่ไก่ กับน้ำตาลทราย อบเชย และเกลือ ให้เข้ากันดี ใส่แป้งสาลี และนมสดตามลงไป ตีให้เข้ากัน นำส่วนผสมใส่ลงในถาด
3. แบ่งส่วนผสมครีมชีสเป็นสองส่วน ปาดลงระหว่างขนมปังสองแผ่น
4. นำขนมปังลงไปแช่ในคัสตาร์ด ตั้งกระทะ ใส่เนยสำหรับทอด พอเนยละลายดี นำขนมปังที่ชุ่มด้วยคัสตาร์ดลงทอดทีละด้านจนมีสีที่สวย ตักออกจากกระทะ พักบนตะแกรง
5. หั่นกล้วยเป็นชิ้นขนาดตามต้องการ ชุบน้ำตาลให้เคลือบหน้าชิ้นกล้วย ใช้ปืนไฟพ่นให้น้ำตาลละลาย
6. เสิร์ฟเฟรนช์โทสต์ กล้วยคาราเมล โรยไอซิงให้สวยงาม
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 12 ธันวาคม 2019
เชฟพลทำเบอร์โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเมนูที่ชื่อว่า เบอร์เกอร์ไก่ขนมปังหล่น
https://youtu.be/oKfBJM0oQ4s
เชฟยีสต์สอนทำไส้ทอดกระเทียม
Deep Fried Pork Intestines with Crispy Garlic
https://youtu.be/zQ5HzEpkOdw
เชฟพลทำเฟตตูชินีซอสบราวน์บัตเตอร์เห็ด
Fettuccine in Brown Butter Mushroom Sauce
https://youtu.be/LHDFjT5WH8g
เชฟพลทำของหวานอร่อยๆ บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
Banana & Cream Cheese French Toast
https://youtu.be/vRpY3SggGn4
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
รายการพลพรรคนักปรุง 12 ธันวาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
เบอร์เกอร์ไก่ขนมปังหล่น
Bunless Chicken Burger
เอาใจคนคุมแป้ง กับเบอร์เกอร์ไก่ที่ไม่มีขนมปัง เน้นที่โปรตีนจากเนื้อไก่ ชีส และไฟเบอร์จากผัก
• สะโพกไก่ 4 ชิ้น
• นมสด ½ ถ้วย
• เกลือ ½ ช้อนชา
• แป้งสาลีอเนกประสงค์60 กรัม
• แป้งข้าวโพด 20 กรัม
• เบกกิงโซดา ½ ช้อนชา
• เกลือผสมกระเทียม ¼ ช้อนชา
• พริกไทยดำ ปรุงรส
• น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด
• มะเขือเทศ สำหรับเสิร์ฟ
• ชีสเชดดา 2 แผ่น
• ผักสลัด สำหรับเสิร์ฟ
• มายองเนส สำหรับเสิร์ฟ
• ซอสมะเขือเทศ สำหรับเสิร์ฟ
• Chicken Thigh 4 pieces
• Milk ½ cup
• Salt ½ tsp
• All-purpose Flour 60 g
• Corn Starch 20 g
• Baking Soda ½ tsp
• Garlic Salt ¼ tsp
• Black Pepper
• Rice Bran Oil
• Tomato for serving
• Cheddar Cheese 2 slices
• Salad Leaves for serving
• Mayonnaise for serving
• Ketchup for serving
1. หมักไก่ในนมและเกลือเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
2. ผสมแป้งสาลี แป้งข้าวโพด เบกกิงโซดา เกลือผสมกระเทียม และพริกไทยดำเข้าด้วยกัน
3. นำชิ้นไก่ลงชุบแป้งให้ทั่วดี เคาะแป้งส่วนเกินออก แล้วนำไปชุบในส่วนผสมนม และแป้งอีกครั้ง
4. ตั้งน้ำมันรำข้าวสำหรับทอด นำชิ้นไก่ลงทอดที่ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 8 นาที พักไว้
5. วางชิ้นไก่ลงบนจานเสิร์ฟ ตักมายองเนสลงบนชิ้นไก่เล็กน้อย ตามด้วยผัดสลัด มะเขือเทศ และชีส
6. ตักซอสมะเขือเทศลงบนชีสเล็กน้อย ก่อนวางชิ้นไก่อีกชิ้นที่ด้านบน พร้อมรับประทาน
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 12 ธันวาคม 2019
เชฟพลทำเบอร์โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเมนูที่ชื่อว่า เบอร์เกอร์ไก่ขนมปังหล่น
https://youtu.be/oKfBJM0oQ4s
เชฟยีสต์สอนทำไส้ทอดกระเทียม
Deep Fried Pork Intestines with Crispy Garlic
https://youtu.be/zQ5HzEpkOdw
เชฟพลทำเฟตตูชินีซอสบราวน์บัตเตอร์เห็ด
Fettuccine in Brown Butter Mushroom Sauce
https://youtu.be/LHDFjT5WH8g
เชฟพลทำของหวานอร่อยๆ บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
Banana & Cream Cheese French Toast
https://youtu.be/vRpY3SggGn4
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
รายการพลพรรคนักปรุง 12 ธันวาคม 2019 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
ไส้ทอดกระเทียม
Deep-Fried Pork Intestines with Crispy Garlic
ไส้หมูที่ต้มจนสุกและนุ่มดี นำมาทอดกรอบ คลุกกับเกลือผสมผงกระเทียม แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ
• ไส้หมู 1 กิโลกรัม
• เกลือผสมผงกระเทียม ปรุงรส
• กระเทียม (สับ) 50 กรัม
• น้ำมันรำข้าว สำหรับทอด
• ซีอิ๊วดำ สำหรับเสิร์ฟ
• ผักชี สำหรับเสิร์ฟ
• Pork Intestine 1 kg
• Garlic Salt
• Garlic (minced) 50 g
• Rice Bran Oil
• Dark Soy Sauce for serving
• Coriander garnish
1. ล้างทำความสะอาดไส้หมูแล้ว หั่นให้เป็นท่อนสั้นๆ สะเด็ดน้ำและพักไว้
2. ตั้งน้ำมันรำข้าวให้ร้อนดี เจียวกระเทียมในน้ำมันรำข้าวจนเหลืองสวย ตักขึ้นพักไว้
3. ซับน้ำบนไส้ให้แห้งดี ก่อนนำไส้ลงไปทอดในน้ำมัน 2 รอบ เพื่อให้ไส้กรอบดี นำขึ้นมาคลุกกับ เกลือผสมผงกระเทียม
4. ตกแต่งด้วยผักชี กระเทียมเจียว และเสิร์ฟกับซีอิ๊วดำ
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 12 ธันวาคม 2019
เชฟพลทำเบอร์โดยไม่ต้องใช้ขนมปังเมนูที่ชื่อว่า เบอร์เกอร์ไก่ขนมปังหล่น
https://youtu.be/oKfBJM0oQ4s
เชฟยีสต์สอนทำไส้ทอดกระเทียม
Deep Fried Pork Intestines with Crispy Garlic
https://youtu.be/zQ5HzEpkOdw
เชฟพลทำเฟตตูชินีซอสบราวน์บัตเตอร์เห็ด
Fettuccine in Brown Butter Mushroom Sauce
https://youtu.be/LHDFjT5WH8g
เชฟพลทำของหวานอร่อยๆ บานานาครีมชีสเฟรนช์โทสต์
Banana & Cream Cheese French Toast
https://youtu.be/vRpY3SggGn4
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
