麻辣滷豆腐 在 [問題] 麻辣火鍋、滷味用的豆腐是哪一種? - 看板cookclub 的評價 想自己弄麻辣火鍋湯底來滷豆腐來吃… 請問一下像外面麻辣鍋店用的豆腐是哪一種的? 似乎是孔隙比較大的會吸湯汁? 再來煮的時候是不是先把火鍋湯底煮滾了 ... ... <看更多>
