之前試過鯊魚味磳湯, 但是鯊魚肉會變得又澀又老; 簡直比雞胸肉還難吃. ... 三杯應該很正點~ 只是不要搞得太老，切成薄片應該很讚。 ... <看更多>

我公公常買(小)鯊魚肉... 肉質很嫩~~ 真的很好吃~ 分享一下我的煮法材料: 鯊魚肉(切小塊) 薑片3-5片.蒜苗一根. ... <看更多>

6 F →corlos: 想太多，鯊魚肉有沒有銷，還是會割魚鰭經濟價值就差在那 ... 91 F →n16482003: 之後再用大火快炒三杯才叫能吃不然那個味道沒人受得了 ... ... <看更多>

鯊魚肉因為有氨水(阿摩尼亞)味， 用燻製的方法可以去除異味， 所以鯊魚 ... 32樓 推carlos159357: 我小時候吃過三杯鯊魚肉、炒醬油蒜頭蔥、都好吃～ ... ... <看更多>