noel西班牙風乾火腿切片 在 [問題] 西班牙生火腿食用方法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 最近收到一包朋友從西班牙帶回來的伊比利生火腿， 切片真空包裝。 台灣天氣比較濕熱，朋友交待我先冰冰箱， 脂肪看來已經有點融化了。 昨天拆封來吃， ... ... <看更多>
noel西班牙風乾火腿切片 在 Re: [問卦] 伊比利豬到底有多好吃？？？ - 八卦 的評價 製作成風乾火腿後，那個脂肪的香氣就會格外的明顯，西班牙人更強調一定要 ... 可以賣得比機器切還貴，而厲害的火腿切片師薪水甚至可以媲美餐廳主廚。 ... <看更多>
