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黑森林蛋糕🍰教學 ~ 母親節可以試吓親手整俾媽咪哦~ 蛋和糖混合,坐於熱水上(暖至37~40度),用高速攪打至濃稠 加入篩過的麵粉,朱古力粉攪拌均勻 加入暖牛油 倒入蛋糕模,25分鐘@160-170c 切開三份,掃糖水,加忌廉 (可以加香草和巧克力粉,酒浸櫻桃,再加忌廉,放第二塊蛋糕片,重複 用忌廉抹平蛋糕面,在加朱古力做裝飾 Mix eggs with sugar Add flour,cocoa powder ,then add melted butter Pour it into mold and bake it for 25 mins @ 160-170c Slice cake into 3 pieces, apply syrup on the cake. Add cream (Vanilla pod & chocolate powder), cherries. Repeat for the rest of cake pieces Apply cream on the outer side of the cake. Decorate the cake #blackforestcake #黑森林蛋糕 #預祝母親節快樂

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