之前試過牛奶的食譜，烤出來不會凹陷，也沒有鮮奶油香（講好聽點是清爽），但好處是熱量比較低也比較便宜。 原po想用鮮奶的話記得要去找鮮奶版本的食譜（ ... ... <看更多>

而我住的地方沒有辦法買到鮮奶油, 想了半天只好上網看一下有沒有替代鮮奶油的方法。 目前看到的方法是以185g 的全脂牛奶，加上77g融化的奶油混合。 ... <看更多>

... 機新手更快上手的方法～麵團材料：水100g鮮奶110g高筋麵粉300g砂糖30g酵母2.8g鹽巴3g 奶油 30g葡萄乾60g (使用統一生機有機葡萄乾)這葡萄乾比較小， ... ... <看更多>

最近別人送了些紅茶葉有幾種品種適合沖奶茶但加奶精好像太化學純牛奶味道又不太濃所以想加做蛋糕用的鮮奶油還是有比較好的奶精替代品? 謝謝!!! ... <看更多>