完整版在這：https://youtu.be/6QgSOBGoHds《同學來了》▻播出頻道→中天綜合台CH36▻電視播出時段→週一至週五晚間9點首播、晚間11點重播▻YT完整版 ... ... <看更多>

鮭魚卵 是日本料理常出現的食材，一顆顆晶瑩剔透的橘紅色魚卵，不但外觀好看也美味，是許多人愛吃的海鮮食品。不過這幾年食安風暴頻傳，甚至有黑心廠商 ... ... <看更多>

上週才看新聞說台灣很多不法生魚片壽司業者用一種用果膠作的假鮭魚卵以真貨六分之一的價格在市面上流通!!!辨識方式是放在室溫一兩小時後假的會很硬且泡到水中不會像真 ... ... <看更多>

我以前在別間日本料理吃鮭魚卵的時候有測試到卵黃會跟著上下跑的(晚餐要價2500) 也有測試過卵黃只會浮在最上方的(晚餐要價500) 但是這一間要價也不便宜..所以我真的很 ... ... <看更多>

[問卦]鮭魚卵要怎麼分辨真假?@gossiping，共有19則留言，15人參與討論，9推1噓9→， 大家晚安你知道我知道大家都知道鬼島的化工廠技術領先全球什麼都 ... ... <看更多>

廚師「真的吃到飽店家一定倒」 【聯合報╱記者謝梅芬、祁容玉／連線報導】 ... 真鮭魚卵輕輕一壓就破，放一陣子會乾掉， 假鮭魚卵放久外型不變，吃起來像魚油膠囊。 ... <看更多>

1 · MeeToo: 你爸真沒水準 ; 2 · clover3: 怎麼知道是假的？ ; 3 · : 配蘋果西打剛好 ; 4 · XZXie: 樓下台菜二世祖 ; derrick1220: 一桌8千8 你想吃多好? ... <看更多>

22 F →kumori: 泡熱水就能知道真假 08/08 18:02. 23 F 推virgo914: 現在還有人在用假的喔?? 不是都改用鱒魚卵了價錢鮭魚卵 08/08 18:26. ... <看更多>

請問各位前輩我公司生廠的魚卵應該去找什麼公司呢因為我門的作法是傾向大量出 ... 6 F 推kent1974:坦白說這種部分鮭魚油加入大量化學添加物的人工假鮭魚卵 04/21 13:20. ... <看更多>

嗨大家今天要說的是鮭魚卵http://i.imgur.com/ULGtRzj.jpg 沒錯就是這個 ... 如果有人想知道我再補上如果要辨別真假鮭魚卵最簡單的辨別方法就是把卵丟 ... ... <看更多>