ぶどう酢 （ワインビネガー・ワイン酢）とは、ぶどうが主原料のお酢のことです。ワインはぶどう果汁を発酵・熟成させて作りますが、ワインをさらに酢酸 ... ... <看更多>

今回のおいしい酢を使ったレシピは、酢ぶどう（干し ぶどう酢 ）です。お酢がなじんで柔らかくなった干しぶどうは、料理に入れると食感のアクセントに ... ... <看更多>

今回は、自家製の果実酢、 ぶどう のお酢を作ります。以前の動画で、娘が小学校で習って来た ぶどう ジュースの 作り方 を紹介したのですが、その続きになり ... ... <看更多>

2020/11/05 - 「美味しくて体に良い♪干しぶどう酢」の作り方。今話題の干しぶどう酢を自分流に作ってみました！食べ初めてから調子良い～(о´∀`о) 材料:レーズン、 ... ... <看更多>