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關於芋粿熱量的評價, 朱學恒的阿宅萬事通事務所

你知道嗎?人類油炸的歷史其實比其他烹飪方法都要來得晚,因為要等到人類生活比較富足之後,才有餘裕將大量的油脂拿來做烹飪之用,所以你我吃炸物時候的幸福感,很有可能是來自於浪費熱量的快感啦哈哈哈! 而台灣...

關於九份芋粿巧的評價, 找蔬食 Traveggo

還記得第一次吃到「芋粿巧」是在人潮擁擠的九份老街,當時國小的我牽著阿母的手問著:「爸爸買那個綠綠紫紫的東西是什麼啊?」阿爸聽到便拿了一塊給我說這是他們小時候最愛吃的小點心 ——草仔粿(綠綠的💚)跟芋粿...

關於芋粿巧由來的評價, 吳秉叡

昨天 教育部的雅婷老師教大家認識台灣地名的由來,因為沒有提到新莊,所以容大秉充當助教來補充一番。 曾有「一府二鹿三新莊」美譽的新莊,是北台灣早期重要的進出口港埠,因河港之利、人潮聚集形成了「千帆林立...