雖然這個時候的肉塊內部，大約會是七分熟左右的熟度，不過因為在撈起肉塊之後，內部所殘留的餘溫還會繼續使其進行熟成，所以才會不讓豬里肌肉塊炸至過於熟 ... ... <看更多>

糖醋 排骨是大家都熟知的一道家常菜，有香嫩帶嚼勁的排骨，和酸甜開胃的味覺口感，甜美又可口深受大家的喜愛。而糖醋排骨的靈魂就在糖醋醬汁，如何做出酸甜適中，不油不膩， ... ... <看更多>

大家晚上好~ 颱風天大家過得如何呢?今天下午看天氣還不錯,就不怕死的跑出去打球結果打到一半開始下暴雨淋了一身溼=A= 只好回家裡把食材煮一煮XD" 前兩 ... ... <看更多>