標題[國中] 皂化反應用不飽和食鹽水鹽析會如何？ 時間Tue May 15 05:44:31 2012. 油脂+ 氫氧化鈉-> 脂肪酸鈉+ 甘油(通常加酒精溶解前兩者讓反應速率變快) 分離後兩者時 ... ... <看更多>
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標題[國中] 皂化反應用不飽和食鹽水鹽析會如何？ 時間Tue May 15 05:44:31 2012. 油脂+ 氫氧化鈉-> 脂肪酸鈉+ 甘油(通常加酒精溶解前兩者讓反應速率變快) 分離後兩者時 ... ... <看更多>
Re:請問關於皂化後的鹽析@chemistry，共有0則留言，0人參與討論，0推0 ... 飽和食鹽水有鈉離子: 皂化反應產物是脂肪酸鈉，要溶入水中就必須解離成 ... ... <看更多>
飽和食鹽水有鈉離子皂化反應產物是脂肪酸鈉，要溶入水中就必須解離成脂肪酸根負離子與鈉離子基於同離子效應會造成脂肪酸鈉對飽和食鹽水溶解度很低但是 ... ... <看更多>
皂化反應 口訣在PTT/mobile01評價與討論, 提供皂化價、皂化是什麼、肥皂化學式就來殯葬禮儀資訊 ... 油脂加上氫氧化鈉等強鹼，來生成脂肪酸鈉和醇，之後用鹽析法析出. ... <看更多>
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