中天新聞》有業者表示他們家的冰淇淋有六不用，就是要和市面上的冰淇淋做區隔。但是如果他們真的沒有 添加乳化 劑、鮮奶油以及 安定劑 等成分，就可以做成 ... ... <看更多>

內容轉載自《中時電子報》： http://goo.gl/MGpZ4 中天新聞》要延長冰淇淋溶化的時間節省成本，食品業者會使用 乳化 劑和 安定劑 。但如果沒有 添加 這些 ... ... <看更多>