海綿蛋糕縮腰 在 [問題] 一直失敗的海綿蛋糕- 看板cookclub 的評價 求救， 海綿蛋糕總是失敗， 我是使用全蛋法， ... nyaru1995411: 會塌陷或是縮腰也有個可能是你底火不夠 05/09 15:42. 推Tenno081: 我的經驗是全蛋 ... ... <看更多>
海綿蛋糕縮腰 在 【問題】 海綿蛋糕塌陷及縮腰原因- 烘焙板- WEB批踢踢。最近在做全 ... 的評價 最近在做全蛋的海綿蛋糕，想請問高手們，為什麼做出來都是有點塌陷或縮腰呢？ 最近做的老奶奶檸檬蛋糕也是這樣我滿確定我的蛋有打夠發，也沒有消泡，麵糊進爐前都很 ... ... <看更多>
