水加鹽結冰 在 物理題：冰塊加鹽巴可極速冷凍，但可延長保鮮嗎？ - Mobile01 的評價 加鹽 的水並不會保存更多的冷凍效果，鹽巴水的目的是把水的凝固點(冰點)降低，飽和食鹽水的冰點大約是-20度，也就是說要低到-20度才會結冰 ... <看更多>
水加鹽結冰 在 [非關] 請教製冷獵人關於鹽水冰塊降溫疑問- 看板Hunter 的評價 感謝回覆鹽水冰塊放在室溫中的製冷效果，和冰塊加鹽的製冷效果是一樣的嗎？ ... udm: 水在結冰的過程中是產生冰晶，會自動將雜質排除在冰晶之外。 ... <看更多>
