Nov 14, 2020 - 只要掌握一切三炒的要領就可以做出五顆星鐵板燒的蒜香奶油炒香菇其實看似越簡單的事就越需專注於某些細節上『Less is more 少就是多』這句話其實是由 ... ... <看更多>

1️⃣熱鍋加入少許奶油，炒香香蔥、炒香菇類(讓菇先出水炒乾)。 2️⃣炒香後墊在鍋底，陸續將所有食材擺放好在鍋中。 3️⃣倒入事先熬好的高湯( ... ... <看更多>

奶油 杏鮑菇要如何不苦- 請教大家去吃鐵板燒都會點奶油杏鮑菇昨天自己來試做煎了兩次吃起來都是苦的該怎麼煎比較好?(料理與食譜第1頁) ... <看更多>