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馬田帶你解構甜點在點 Cook Guide Facebook 八卦

By 點 Cook Guide

2020-07-19 18:00:03 有 3,161 人按讚

我絕到係潮流未端嘅尖端！
一次過試哂焗同炸嘅薯片雞翼有咩分別～
再睇埋我點用威猛先生嘅日常廚房表面清潔劑
清理充滿污漬嘅枱面同電磁爐
同埋用超強效廚房清潔劑輕鬆抹走焗爐入面嘅千年油垢！！
最後記得睇埋片尾彩蛋呀～

#輕重油污 #輕鬆搞掂 #威猛先生 #CleanLessLiveMore

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
12隻份量 12pcs
雞翼 12 Chicken Wings
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
鹽 ⅛tsp Salt
胡椒粉適量 Pepper Powder
雞粉 5g Chicken Powder
砂糖 5g Sugar
薯片 360g Potato Chips
蛋 1 Egg
麵粉適量 Flour

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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
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馬田帶你解構甜點在黃氏兄弟 Facebook 八卦

By 黃氏兄弟

2020-05-10 18:05:43 有 1,799 人按讚

【五步驟】馬田叔叔教你做蛋糕！味道很搞神馬？【黃氏兄弟開箱頻道】#黃氏手作小教室《馬田帶你解構甜點》　瑪德蓮貝殼蛋糕

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By 誠品書店 eslite bookstore

2020-12-11 18:02:01 有 1,736 人按讚

📙【2020我們一起讀的書】誠品年度閱讀報告懶人包
　
2020年對很多人都是特別挑戰的一年，抓不住世界的變化，走不出疫情設下的界線，仍能保持探索的初心，以閱讀的力量抵達無邊的想像。
　
「2020誠品年度閱讀報告」，今年適逢百歲冥誕的文壇巨匠張愛玲，是唯一同獲台港陸讀者青睞的「年度十大作家」，而新世代作家「不朽」奪下台港年度作家第一名，蘇州則由獲科幻小說最高榮譽「雨果獎」作家劉慈欣連續三年奪冠！
　
▍誠品書店2020年度暢銷新書不分類TOP10

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1.這世界很煩, 但你要很可愛
2.跟著柴鼠學FQ, 做自己的提款機
3.所有溫柔都是你的隱喻
4.每天演好一個情緒穩定的大人
5.我的存在本來就值得青睞
6 .我還是會繼續釀梅子酒
7.祈念之樹
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9.後來的你, 好嗎?
10.終於, 還是愛了
　
░ 香港年度TOP 10
　
1. 元朗黑夜 - 我的記憶和眾人的記憶
2. 天愈黑，星愈亮 ── 反修例運動的人和事
3. 香港覺醒
4. 離開以後, 你有沒有更自由
5. 所有溫柔都是你的隱喻
6. 馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法
7. 大時代的哲學
8. SISTERHOOD: 門小雷精選作品集
9. 這世界很煩, 但你要很可愛
10. 後來的你, 好嗎?
　
░ 大陸(蘇州)年度TOP 10
　
1. 你當像鳥飛往你的山
2. 祈念守護人
3. 東野圭吾: 沉默的巡遊
4. 因為這是你的人生
5. 墨菲定律
6. 盜墓筆記十年
7. 半小時漫畫中國史·番外篇: 中國傳統節日
8. 蘇世民: 我的經驗與教訓
9. 中國經濟 2020
10. 11字謎案
　
▍未來書店是閱讀需求的提供者、滿足者與創造者

誠品自1999年起，啟動24小時閱讀服務，至今已陪伴讀者逾21年，今年6月由信義店延續敦南店的精神，計時裝置「誠品24小時書店．晝夜閱讀不停歇」即日起於信義店3樓正式啟動，細數每個不停歇的閱讀晝夜，陪伴您在誠品的每個時光，共創下一個閱讀時代。
　
「只要台灣有誠品，就永遠有24小時的書店。」
敦南店閉幕時對讀者的承諾，依舊不變。
老話的感謝，我們明年繼續在書裡遇見！
「謝謝大家喜愛讀書」
　
▍2020年度暢銷書TOP100
三本75折／影音85折，滿$499再折$50
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▍2020誠品閱讀報告完整版
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馬田帶你解構甜點在點 Cook Guide Youtube 的評價

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2020-10-12 18:00:27 有 492,914 人看過有 10,097 人喜歡

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【貴到核爆】豪華！宅男玩具開箱～ 8月9月經費洗晒！
https://youtu.be/JOcf3Vlio3U
【全紀錄】隔離營有咩食？每日生活點過？ [Eng Sub]
https://youtu.be/n-ASXUgfOFI
【親身體驗】駿洋邨隔離營｜黃糖7日隔離分享[Eng Sub]
https://youtu.be/WSRnygI3QqA
【好過午餐肉】日本防災食物！保存7年仲食得？
https://youtu.be/Yx7RlKv0ge8
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馬田帶你解構甜點在點 Cook Guide Youtube 的評價

By 點 Cook Guide

2020-08-07 18:00:09 有 471,005 人看過有 15,970 人喜歡

https://www.bbc.co.uk/food/recipes/eggfriedrice_67782

?‍? 本集食譜?‍?
2人份量 Serve2
印度香米 150g Basmati Rice
油 2tbsp Cooking Oil
雞蛋 2 Large Free-Range Eggs, Beaten
洋蔥 1 Small Onion, Finely Chopped
紅椒 ½ Red Pepper, Finely Chopped
蒜頭 2 Garlic Cloves, Crushed
薑 3cm/1¼in piece Ginger, Peeled and Grated
蔥 2 Spring Onions, Finely Sliced
青豆 50g Frozen Peas, Defrosted
豉油 1 tbsp Light Soy Sauce
鹽 Salt
黑椒 Black Pepper

1.紅椒,洋蔥,蔥,蒜頭切碎備用
2.薑去皮切碎備用
3.米飯瀝乾備用
4.雞蛋打勻備用
5.加入1tbsp油以中火預熱平底鍋
6.加入蛋液,炒勻
7.加入餘下1tbsp油以大火預熱平底鍋
8.加入洋蔥,紅椒,鹽及黑椒
9.炒約2分鐘,加入蒜頭及薑再炒數分鐘
10.轉中火,加入白飯,蔥,青豆,炒蛋及豉油
11.炒3-5分鐘至全熱即成
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?更多影片?：
【懷舊】芝麻卷?️｜耐性考驗炒芝麻！ [Eng Sub]
https://youtu.be/ccbbAktJqZk
【炸蛋】流心蘇格蘭蛋?｜輕鬆煮溏心蛋? [Eng Sub]
https://youtu.be/VSqTW5SrTpY
【英女皇茶點】御用大廚！英式鬆餅食譜 English Tea Scones [Eng Sub]
https://youtu.be/Wp47ytna6Y4
【測試】即沖即食！用超市豆漿做豆腐花？[Eng Sub]
https://youtu.be/DxyfkueW6qA
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馬田帶你解構甜點在點 Cook Guide Youtube 的評價

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2020-07-20 18:00:06 有 408,217 人看過有 9,406 人喜歡

?‍? 本集食譜?‍?
豆漿 500ml Soy Milk
粟粉 5g Corn Starch
熟石膏粉 3g Gypsum Powder
水 40ml Water

1.熟石膏粉過篩至器皿,拌入粟粉及水
2.豆漿用小火煮至約80℃
3.一邊倒入豆漿一邊攪拌
4.鋪上保鮮紙至凝固即成
---------------------------------------------------------
?更多影片?：
【小食】咖哩角 | 簡易自製春卷皮 [Eng Sub]
https://youtu.be/Odiw9ezA5Gs
【慳錢】$158 一人電飯煲！做糯米飯得唔得？[Eng Sub]
https://youtu.be/PeC3J8Dww-8
【懶人料理】無油炸薯餅！3分鐘麵包布甸 [Eng Sub]
https://youtu.be/QFp71faon9g
【懷舊】原隻蝦多士?｜極簡單食譜 [Eng Sub]
https://youtu.be/SuHjeFuyhKM
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馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法. ISBN. 9789865112844. 作者. 馬田. 出版社. 臺灣東販股份有限公司. 出版日期. 2020/04/13.

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為您精選2021 年網友最夯團購烘焙+甜點！各種限時搶購的超殺優惠烘焙+甜點，再晚點就要撲空！現在就到松果購物！ ... 馬田帶你解構甜點(從入門到進階.

#44. 烘焙書 - 烹飪板 | Dcard

接觸烘焙甜點快一年的時間而已，烘焙新手，想買基礎原理的書來看， ... 書名：馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法語言：繁體 ...

#45. 馬田叔叔馬田帶你解構甜點：從入門到進階 - Patry Kdas

馬田叔叔馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法－金. 暱稱馬田叔叔親身示範教讀者做甜點，在眾多觀眾的敲碗下，馬田決定出書一次…

#46. 馬田帶你解構甜點從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法

馬田ig 馬田帶你解構甜點──從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法 ... 搞神馬，由臺灣創作者「阿神」與香港創作者「馬田」共同經營的YouTube 頻道，2017 年12 月2 日 ...

#47. 馬田帶你解構甜點從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法

馬田帶你解構甜點 ──從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法. 本書由知名youtuber馬田，暱稱馬田叔叔親自示範教讀者做甜點，雖然在頻道「點Cook Guide」帶著大家製作 ...

#48. 點cook guide 書馬田帶你解構甜點從入門到進階 - Aypsaf

點cook guide 書馬田帶你解構甜點──從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法. 一本學會職人級烘焙技法. 輕鬆在你家廚房做出職人級甜點. 本書由知名youtuber馬田，輕鬆 ...

#49. 從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法_點心/甜 - Dwfne

馬田帶你解構甜點 :從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法_點心/甜… 馬田YouTube 頻道自2014年成立至今，訂閱人數已累積超過70萬，影片觀看次數更超過7000萬。

#50. 馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法

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#51. 【食間到】帥哥甜點師教你3招搞定「超難做好」的高級馬卡龍

訪問Nick的這天，我們來到《Miss J Baking Studio》，這個工作室平常不對外開放，要經過預定才可以進入拍攝，號稱是台北頂級的烘焙工作室，儂編想如果不是 ...

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已經被多位知名藝人包括孫芸芸、SHE的ELLA、曾菀婷、LULU、ㄚ頭...等喜愛的全新瑪德蓮專門品牌，顛覆你對瑪德蓮的想像，就是「open it.」！

#53. 【金門】超萌風獅爺馬卡龍-來去獨特閩式古厝老宅內吃西式甜點

最近跟朋友一起計畫到金門去旅行，身為一個甜點控，馬上就搜尋到一家金門超有特色、也有許多媒體採訪報導過的新興甜點店，愜意甜點工作室位於金門巷弄 ...

#54. Joanna的甜點不藏私【瑪德蓮】 - ELLE

Joanna的甜點不藏私真的不藏私，多才多藝的Joanna這次就來介紹自己的藍帶手藝-瑪德蓮，這款瑪德蓮特別有趣的地方在於表面有如閃亮眼影畫過一般，讓你 ...

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#56. 『手沖單品.戚風蛋糕 Red Circle 民生社區.富錦街』＊甜點 ...

民生社區是個地靈人傑之處，老房子裡有著不同凡響的靈魂，帶著不一樣的新生活。 ... 他有著簡單淳樸的靈魂，賦予咖啡、輕食、甜點新的風格與美味。

#57. 小家午茶派對【手撕餐包＋Mini瑪德蓮＋一口檸檬塔】

當然，如果你的烤箱放得下，我覺得大貝殼還是比較可愛。 ... 這時可以來製作你喜歡的醬料， ... 感覺這些小點心滿適合帶去給學校給小朋友享用的，.

#58. 夢幻甜點健康烘焙(老闆:張文)<Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊>

Pâtisserie Francis旋轉木馬點心坊- 地址:台北市中山區明水路672巷46號。推薦：朵娜、艾瑞兒、鳳梨雪茄蛋捲、鳳梨芯冰茶、田園之戀、覆盆子巧克力玫瑰戒指。

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