南勢角的華新街裡有好多滇緬的好東西! 來華新街42號的異鄉小吃多約點朋友, 從豌豆粉, 擺夷酸肉, 豬肉粑粑絲, 擺夷米線, 稀豆粉等, 品嚐著花椒, 醋帶著芝麻香以及許多辛香料調味的美食, 吃完出一身大汗, 爽極了!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:包哥來 電話:無 地址:新北市中和區華新街53號 營業時間:am06:00 - pm19:00 FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/%E5%8C%85%E5%93%A5%E4%BE%86%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%B0%8F%E5%90%83%...
華新街豌豆粉 在 火星童書地圖 Facebook 八卦
【橋樑書】童書中的翁山蘇姬爭議 #時事看繪本
最近緬甸軍政府逮捕翁山蘇姬,引起國際的關注與譴責,緬甸軍政府也下令暫時封鎖臉書。
其實我對緬甸很不瞭解,只知道女生臉上會塗神奇的白色樹汁XD 以前在東大上課時,有一天發現我們教育學部旁邊人山人海,仔細一看才發現是翁山蘇姬來演講,那一次應該是我離緬甸最近的一次。
2016年,美國募資網站上出現了一本有史以來群眾募資最高金額的書籍《Good Night Stories for Rebel Girls》(給叛逆女孩的晚安故事),瞬間席捲全球。2017年我到波隆納時,看到各國都爭相出了翻譯版,那盛況可比當年波蘭的《地圖》。本以為可以很快看到繁體中文版,結果到2021年還是沒有啊哈哈哈。這本書選了100位女性名人,搭配女性插畫家的插圖,一個跨頁左邊是簡單的文字介紹,右邊是插圖的形式出版。因為故事短短的,很適合睡前閱讀,一天讀一篇的概念。
其中一篇就是翁山蘇姬。日後發生了羅興雅人屠殺事件,又興起了一股父母要求將翁山蘇姬撤出這本書的風波,兩位發行人也表示會考慮再版時撤掉翁山蘇姬。為了瞭解緬甸與羅興雅人的關係,當時我看了很多文章,還去參加講座(但沒啥收穫)對於翁山蘇姬的做法是否正確,似乎也很難下定論,沒想到才沒幾年,翁山蘇姬又被逮捕了。這本書因為賣的很好,也推出了第二集,還有許多周邊。不知道再版之後的書有沒有撤掉翁山蘇姬。
之前為了瞭解台灣的外籍移工及新住民,所以查了不少資料,包含她們在台灣的美食街XD(瞭解文化從食物下手是最好的方式)因而發現在新北的華新街,還有這裡的地方組織「Mingalar par 鳴個喇叭 緬甸街」。鳴個喇叭!緬甸街很認真經營粉絲頁,還出版地方誌《緬甸街》、podcast,而且去年也推出了繪本!!叫做《誰吃了我的豌豆烤餅?》看幾張內頁圖算是可愛,但還是想親自確認內容,畢竟獨立出版的書價格都不是很便宜哈哈哈。所以目前還沒入手。
有幾張照片是之前在科教館的SHERO女力特展時,我用《Good Night Stories for Rebel Girls》當主視覺,帥氣的把我的書拆了XD 然後自行翻譯貼在圖的背面。仔細看應該可以看到翁山蘇姬在哪裡。
華新街豌豆粉 在 全職師奶‧Sin Mama Facebook 八卦
❣️全港首間關注蠶豆症及敏感症患者餐廳 翠華冰廳 麻勁十足淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號❣️
難得全家一齊出街食嘢梗係要食好d😍荃灣廣場既「翠華冰廳」中西合璧獨特餐飲文化😛推出自家獨創、充滿Fusion風味的美食😝係本地飲食文化中加入新元素,就連漢堡包都充滿驚喜😍除獨創多款美食外,更履行社會責任🌟與香港蠶豆症兒童基金會合作,成為全港首間餐廳關注蠶豆症和濕疹病患者。餐牌上設有不同標示,列明「蠶豆症人士適用」、 「不含7大致敏源」,我哋可以依著標示搵到合適美食😛「滋味開懷.兒童餐」中濃厚鮮茄通粉配翠脆薯條,更係特別為蠶豆症及濕疹兒童而設👶🏻凡於開張期間惠顧兒童餐,可獲贈「AmoFia 菲菲」醫生專用配方的濕疹舒緩膏 和保濕水試用裝🎁
🎈濃厚鮮茄通粉配翠脆薯條 $50
蠶豆症或敏感人士適用👶🏻小兄妹一見到架車已經興奮到不得了😍惜才不含7大致敏原,亦適合蠶豆症人士食用🥰香濃醬汁帶番茄鮮香味, 白菌粒、甘筍粒、西芹粒、香草等炒香後加入新鮮番茄及茄茸煮成汁,淋係通粉上 ,香濃味美🥰仲有薯條、大福餅及低糖益力多,超級豐富😍小兄妹食到舔舔脷😛
🎈魚蛋片頭QQ米粉 HK$50
蠶豆症或敏感人士適用🌟QQ米粉呈鬈曲狀,比一般米粉更彈牙、 更爽口,掛湯能力更佳,配上翠華招牌魚湯,以及每天新鮮自家製做既魚蛋及魚片, 魚鮮味十足😛
🎈濃厚鮮茄生滾牛肉通粉拼 火腿炒滑蛋牛油多士 HK$56
蠶豆症人士適用🥰以牛茄、洋蔥、雜菜等熬製而成,鮮紅色調已令人垂涎,加上生滾牛肉和通粉,肉味滲入濃湯中,更添鮮美🥰伴上日本蛋炒製、蛋香十足既火腿炒滑蛋,更添滋味😛
🎈雪雪濃滑絲襪奶茶凍 HK$28
每日限量50支既絲襪奶茶凍🌟底層係香滑奶凍😛加入招牌絲襪奶茶,每口奶茶夾雜著奶茶凍,口感層次非常豐富🥰
🎈宇宙秘制豬軟骨漢堡 HK$42
大大塊豬軟骨以白麵豉、醬油、味噌、清酒等秘製醬汁燜煮足一小時,香濃軟滑兼備,入口即溶😛相當滋味,不得不讚自家製麵包,以日本的麵粉、雞蛋,配合日本秘方每天新鮮製作而成,口感香軟又帶濃濃芝麻香,配上豬軟骨,非常合
拍🥰
🎈淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號拼翠脆薯條HK$32
麻辣醬特別以花椒、指天椒等超過20款香料炒製而成🌟辣勁不強麻勁卻十足👍🏻與鹹牛肉及日本蛋一齊炒香,又嫩又滑,配合每日製作潛艇包,引發出微妙化學作用,完全係味蕾大挑戰😝
🎈堅素肉醬流心煎蛋飯 HK$52
以近年最流行 Omnipork 新豬肉代替新鮮豬肉 ,肉醬香濃美味,配上流心煎蛋,拌飯食味道一絕😛
🎈堅素Cheezy牛魔王炒滑蛋漢堡拼翠脆薯條 HK$58
植物漢堡扒 Beyond Meat🌟以豌豆、紅菜頭及椰子油組成,入口帶牛肉香,與日本蛋結合後,肉香蛋香兼備,肉汁豐腴😛
爸爸最推介就係淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號拼翠脆薯條😍佢話嗰種麻嘅感覺真係令佢一食愛上😝我自己就最鍾意堅素Cheezy牛魔王炒滑蛋漢堡拼翠脆薯條😍因為我食牛肉就會敏感..皮膚會起好多紅點..所以就算食都唔敢食多過兩啖..更何況係食漢堡呢.. 呢個Beyond Meat簡直就係我嘅福音😛口感味道都同真嘅牛肉冇分別🥰我可以大啖大啖咁食😍小兄妹就梗係最鍾意個兒童餐la😍有益力多仲有大福喎😛仲要加埋小朋友最鍾意嘅蕃茄通粉點會唔食晒成個套餐呢😝見到小朋友食得開心真係乜都抵返晒😛不過其實$50一個兒童餐有咁多嘢食都真係好抵😍最最最重要係咩呢就係呢間餐廳不須加一服務費🌟🌟🌟喺荃灣搵呢一種質素再加埋呢個價錢真係冇乜邊幾間🥰
Tsui Wah Cafe 翠華冰廳
荃灣廣場3樓343-345號舖
星期日至四
上午7時至晚上10時
星期五、六及公眾假期前夕
上午7時至晚上 10時30分
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華新街豌豆粉 在 Meck大叔 Youtube 的評價
店名:包哥來
電話:無
地址:新北市中和區華新街53號
營業時間:am06:00 - pm19:00
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/%E5%8C%85%E5%93%A5%E4%BE%86%E7%B7%AC%E7%94%B8%E5%B0%8F%E5%90%83%E5%BA%97/185350162293867
#Meck大叔#包哥來#豌豆炒飯
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華新街豌豆粉 在 緬甸街異國小吃精選Part 01-印度奶油烤餅、奶油蛋餅、雲南稀 ... 的八卦
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