破紀錄了!能讓我連續三天吃同樣的食物,真的有厲害^^
ㄚ欣還沒開始分享美食之前,就喜歡到處尋找新店嚐鮮,因為我沒辦法每天吃一樣的食物,哈哈..........
我曾經為了拍同一家店的早午餐、午餐、下午茶,連續訂位三次,但都是吃不同類型的餐點。
這次是餐點只有主菜不同,卻讓我願意連吃三天,因為配菜我很喜歡,加上每種主餐我都想吃吃看,只差三種還沒點過,下次繼續努力~
今天點了『火烤椒鹽嫩雞腿』雞皮烤的酥酥脆脆好好吃,『香烤帶骨牛小排』火候掌控的很好,主餐個人滿推薦鹽烤系列。
今天中午大概有20組客人撲空,近期沒訂位真的會吃不到哦!
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好豐盛的日式定食套餐~
老闆特別訂製六角型碟子,組合成蜂巢形狀,除了美觀餐點也很可口。紫米飯搭配六樣配菜,有柴魚揚出炸豆腐、玉子燒、炒時蔬、壽司、胡麻菠菜捲好香,挪威鯖魚油脂豐富,主餐點魚配菜鯖魚會換成唐揚炸雞,每一碟配菜都不馬虎。
『饗家蜂巢定食』一份套餐有魚、肉、蛋、豆腐、蔬菜、水果、鮮魚味噌湯、焦糖布丁,均衡飲食,不使用現成加工料理,饗家給你家的味道。
主餐有12種,都不錯吃,ㄚ欣已經來連吃兩天,份量超大吃好撐,有建議老闆壽司可以換成水果^^
優惠活動︰慶開幕至2/21定食第二套半價、第四套半價……以此類推
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
#餐點需要等候
店名:饗家蜂巢定食套餐
電話:03-9282022
公休:3月店休日為3、9、17、25,4月開始每個【禮拜二】為公休日
營業時間:11:30~14:30、17:30~20:30
地址:宜蘭市宜興路三段153號
停車:路邊停車
餐點︰定食套餐、握壽司、飲品、酒類
※每人低消150元
備註︰有兒童椅、兒童餐具,提供熱麥茶,紫米飯可以續
粉絲頁:https://www.facebook.com/hiveset/
(2020/02拍攝)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,鱈魚西京燒 感覺很高級的鱈魚西京燒其實是超省時的簡單料理!4種調味料、3分鐘製作、15分鐘內上菜。黑鱈魚的肉質細緻、多汁,味噌醬醃漬後,甜甜鹹鹹的味道加上魚肉本身一片一片入口即化的口感,超級美味!! 搭配日式胡麻醬菠菜,配上白飯就是鱈魚西京燒定食了。 詳細食譜在這邊:https://ciao.ki...
胡麻菠菜 在 Facebook 八卦
20201028國中生便當
昨天晚上日語課同學分享「マツコの知らない世界 」節目播出的是乾咖哩。好像是mod台、我家沒有改天線上找來看看。
因為剛好昨天晚上也煮乾咖哩!
這是幾年前看到京都鳥巢咖哩的照片後自己亂做的,對於愛吃咖哩但有時沒有適合的肉塊也沒時間燉煮、輕鬆就可以做好的乾咖哩非常可以贏得小孩歡心。
用了600g的絞肉,還好有預留便當的份量再多一點。因為晚餐時小佑吃完自己的還一直跑來廚房說「再吃一口」。總共來了四次!
我想說好啦、沒關係。
大不了把爸爸的份吃掉而已😂。
❤️今天吃:
烏龍麵
滴式乾咖哩
荷包蛋
胡麻菠菜
彩椒鴻禧菇
韓國魚板串海帶芽湯
烏龍麵用滾水燙一下就撈起來泡一下冰水,瀝乾後拌一點橄欖油或香油防沾黏。
燙麵的熱水就拿來煮湯,昨天在全聯買了韓國魚板串就來當湯料吧。一半給小佑這湯控當早餐、威繼續吃麵包😂。
燙麵或煮餃子的熱水以前都不會再使用,現在都會拿來煮簡單的湯。家有湯控實在很傷腦筋、還好簡單的湯只要味道夠他都能賞臉😂😂。
❤️ 「マツコの知らない世界 」中文翻譯是「松子不知道的世界」。
❤️今天用的「唐榮抗菌便當盒」:
基本款圓形復古造型、菜盤分隔的設計,是使用抗菌鋼材、利用物理抗菌方式可以讓食物經過接觸面達到抗菌性99.99%!
這邊指的是有接觸到鋼材本體的食物喔!數據我們無法用肉眼感官體會、比較明顯能感覺出來的是傍晚回家打開便當盒要清洗時比較不會聞到臭酸味(尤其天氣熱時比較能體會)。
這樣的便當盒也很適合冷便當。
Mine唐榮抗菌不銹鋼
❤️「元氣滿滿肉便當」
博客來:http://bit.ly/2Ov8h1i
胡麻菠菜 在 家樂福Carrefour Facebook 八卦
【家樂福廚房 - 胡麻菠菜】
菠菜川燙後淋上胡麻醬非常搭,日式和風的低熱量料理,帶著健康的優雅,長輩絕對喜愛
● 點這裡看作法(歡迎轉分享):http://goo.gl/FJ8ph
胡麻菠菜 在 Ciao! Kitchen Youtube 的評價
鱈魚西京燒
感覺很高級的鱈魚西京燒其實是超省時的簡單料理!4種調味料、3分鐘製作、15分鐘內上菜。黑鱈魚的肉質細緻、多汁,味噌醬醃漬後,甜甜鹹鹹的味道加上魚肉本身一片一片入口即化的口感,超級美味!! 搭配日式胡麻醬菠菜,配上白飯就是鱈魚西京燒定食了。
詳細食譜在這邊:https://ciao.kitchen/miso-black-cod/
00:00 開始
01:20 味噌醃醬/西京燒醃醬
03:27 日式胡麻醬
04:41 炙燒西京燒黑鱈魚
食材
鱈魚西京燒 / Miso Black Cod
60 ml 黃味噌或白味增 / yellow miso or white miso (傳統是用西京白味增,用十全味噌 也很成功)
60 ml 味醂 / mirin
40 ml 日式料理酒(米酒) / rice wine
40 ml 淡色黑糖 / light brown sugar (砂糖可替代)
4 片 黑鱈魚(銀鱈魚) / Black Cod, Sable Fish (買不到黑鱈魚的話,也可用比目魚、鮭魚替代)
日式胡麻菠菜 / Japanese Spinach Salad with Sesame Dressing (Gomae)
30 g 白芝麻醬 / white sesame paste*
10 g 花生醬 / peanut butter
10 ml 生抽 / light soy sauce (可用一般醬油替代)
15 g 淡色黑糖 / light brown sugar (可用砂糖替代)
1~2 大匙 水 / water (調整濃稠度)
300 g 菠菜 / spinach
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#味噌鱈魚 #料理 #胡麻菠菜
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胡麻菠菜 在 肥波開吃啦 Youtube 的評價
永康街吃起來~
大師兄銷魂麵舖-台北永康店
台北市大安區永康街14巷3號
FB: https://www.facebook.com/masterspicynoodle08
清燉半筋半肉麵+銷魂麵(280)
TIME CODE 0:18
喫飯食堂
台北市永康街8巷5號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E6%B0%B8%E5%BA%B7%E8%A1%97%E5%96%AB%E9%A3%AF%E9%A3%9F%E5%A0%82/207682555978551/
豬油飯(20)煎豬肝(140)蒜香小卷(200)黑豬肉香腸(150)
TIME CODE 3:41
香港鑫華茶餐廳
台北市大安區永康街48號
FB: https://www.facebook.com/pages/%E9%91%AB%E8%8F%AF%E8%8C%B6%E9%A4%90%E5%BB%B3/146215678769523/
蝦米腸粉煎(80)楊枝甘露(70)法蘭西多士(70)
TIME CODE 7:14
吳留手串燒居酒屋-麗水店
台北市大安區麗水街5之9號
FB: https://www.facebook.com/wuliushou2
黑胡麻菠菜捲(120)明太子雞肉串(60)月見牛肉燒(180)培根干貝捲(130)
TIME CODE 9:49
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
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胡麻菠菜 在 AnJie's Vlog Youtube 的評價
最近公司的事情特別忙,常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯,所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理,不只平日可以帶便當吃,下班之後也可以快速開飯!
今天的4道常備菜準備,都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點,無味的料理就會變得超好吃!烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)
【料理做法】
📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇
👉食材:菠菜一袋(約250克)、鴻喜菇一包(約100克)、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋開水燙菠菜
▪菠菜燙好後 用開水沖涼
▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
▪擰乾之後切成段
▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
▪製作醬料
▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
▪將所有調味料放到碗中
▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦
📌 日式溏心蛋
👉食材:醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
👉製作時間:約 15 分鐘
👉作法:
▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中,放一陣子再剝殼
▪調溏心蛋的醬汁
▪醬油3大匙
▪味醂1大匙
▪開水6大匙
▪雞蛋10顆
▪烹大師鰹魚風味1小匙
▪泡一晚 完成
📌白蘿蔔燉小雞腿
👉食材:味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
👉製作時間:約 40 分鐘
👉作法:
▪把白蘿蔔切成塊
▪煮醬汁:
▪味醂2大匙
▪醬油3大匙
▪砂糖2大匙
▪白蘿蔔一根
▪小雞腿一盒
▪烹大師昆布風味2小匙
▪把所有材料都放進去
▪加水至鍋子的3/5
▪用中火燉煮半小時 完成
📌鯖魚味噌煮
👉食材:鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
👉製作時間:約 20 分鐘
👉作法:
▪把鯖魚切塊,川燙一下去除腥味
▪把鯖魚拿出來,用廚房紙巾沾乾水分
▪再來煮醬汁,用中火煮滾:
▪蔥白少許
▪老薑 20g 切碎
▪水 300cc
▪米酒 2大匙
▪味霖 1大匙
▪砂糖1.5大匙
▪醬油1大匙
▪味噌3大匙
▪烹大師的干貝風味1小匙
▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
▪拿出烘培紙,對折4次測鍋子的半徑,剪掉多餘的地方,尖尖的地方剪一個洞,蓋在食材上煮個3-4分鐘
▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
▪再把鯖魚放回去,淋上醬汁,完成
大家如果對烹大師的產品有興趣的話,可以到這裡購買唷👇
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#烹大師 #上班族便當 #常備菜
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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胡麻菠菜 在 2019/11/13 日式炊飯/胡麻菠菜/蘋果山藥紅棗雞湯/自製昆布柴魚 ... 的八卦
Nov 13, 2019 - This Pin was discovered by Audrey Lin. Discover (and save!) your own Pins on Pinterest. ... <看更多>