今天這道炸雞自己做真的太划算了,完全是一石二鳥的做法,實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間,聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的,我也經常收到點菜單,有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們,給了我一些點菜的名單,讓我趁著這段時間,拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉,因為點菜的範圍有點廣,而且有些我也不見得會做,再加上拍攝影片需要時間,所以我只能慢慢地消化,也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡,先做這一道呢?
其實原因是我將粉絲們,希望我做的菜單給兒子和老劉看,讓他們一起投票,決定他們想先吃哪一道?
不知道是不是最近都沒什麼機會外食,而家裡面之前又真的很少做油炸的食物,所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞,所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞,原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看,結果沒想到就因為太涮嘴了,竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完,只好隔天再追加一隻雞腿,所以他們兩人居然把我在冰箱裡,要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽,你那個剛炸好,還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇~媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎?』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗~的一聲我笑出來,什麼叫正常版的炸雞,其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣,我試做的第一隻炸雞腿,根本完全來不及裹上醬汁,就被他們兩人吃完了,所以我只好在隔天又做了一次,不過這次無論如何我都堅持,不能再讓他們先吃正常版的炸雞了,因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的,我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料,有加蜂蜜和不加的,有加了辣椒醬和不加的,有加草莓果醬和不加的,零零總總的交叉嘗試,就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了,最後得到的心得就是,我現在分享的這個調味版本,也是我們家自己很喜歡的,因為老少皆宜,不會太甜、也不會太酸、更不會太辣,就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後,我心裡有種深深感覺,怎麼覺得吃起來,隱約有點像是糖醋排骨的fu(哈~真是美食無國界啊!),不騙你的!如果你有時間就來自己做做看,你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後,因為外層裹了醬,所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q,真的非常非常好吃又下飯,我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作,宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司,2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的,目前在全球有450的分店,我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生,甚至在日本你可能都去逛過呢~
像是宜得利家居的廚房小物,一直都很受地方媽媽的喜愛,因為種類多、價格又親民,所以買起來cp值很高,是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們,去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的在地媽媽們來說,做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧,我們更希望的是在做菜的時候,可以因為做起來得心應手,而做的很舒心、很起勁、很愉悅,而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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宜得利家居
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宜得利家居母親節特集:https://bit.ly/2xzYjUH
同時也有95部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅MiLoBeNg美露冰,也在其Youtube影片中提到,這一次我們來到了馬來西亞著名的-鬼城! 這棟大樓在1993年,因爲土崩而倒塌 照成了48人身亡,1人失蹤! 我們居然在裏頭發現人的骨頭!!! 真心不騙! 這一次的拍攝是那麽多次都市傳説以來最糟糕的一次 是有史以来拍影片最幸苦的一次 为了这次的拍摄,我们需要 翻山越岭,打草惊蛇,来回5小时车...
特集意思 在 設計發浪Designsurfing Facebook 八卦
日本生活風格類指標性雜誌 BRUTUS 日前發表了新刊,『101 Things To Do in 台湾』,這是自2014年發表『101 Things To Do in NY』以來的第四本,之前亦曾以倫敦、東京為主題製作系列刊物。世界上的指標性都市甚多,光是亞洲除了東京外還有曼谷、香港、首爾、北京等具有文化特色的都市可介紹,BRUTUS這個系列介紹裡,第二個亞洲城市的深度介紹選擇台灣,對我而言其實蠻有意思。
首先,台灣是目前系列中唯一不是「都市」的特集。在「台灣」還不是如此為日本人所熟悉時,許多日本朋友總把「台北」當成台灣整體的代表,常聽日本人說「到台灣大概玩個三天兩夜就夠了。」、「覺得台灣好像東京喔!」的時候,我總會糾正他們一下,「你說的是台北吧?」,也同時會給他們建議,「如果想認識真正的台灣,下次可以試試走出台北到其他地方看看。」
在311地震後,台灣給予日本許多支援,也因此在日本媒體上引發前所未有的台灣熱潮,許多以台灣為主題介紹的雜誌紛紛出籠,但其實仔細看看後會發現絕大多數都是以台北為中心進行取材。根據本期 #BRUTUS 的台南區域擔當的日本寫手朋友—— Yoko Fujimori 藤森陽子小姐表示,她覺得雖然以台北為中心取材也是能湊齊101項,只是在經過幾年的台北熱之後,旅客也漸漸往台北以外的城市移動,其實以南台灣為中心的旅行是目前日本旅客心目中來台灣頗為熱門的旅遊方式。
也因此在參考製作群眾人的意見後,BRUTUS在做此「101 Things To Do in XXX」系列時,不以城市而是破例以「台灣整體」作為取材主題,以台灣文化為中心、同時以台北、台中、台南、台東四地為經緯,北中南東各自定點網羅許多過去較不曾在日本媒體上被介紹過的台灣景點,頗接地氣。本次台灣特集中,浪人也接受藤森陽子小姐委託,提供了一些私房台南店家名單當作參考,身為台南人,能這樣為家鄉貢獻小小、小小心力,真的是非常開心!
而封面設計上其實也有值得玩味之處。仔細觀察後,你會發現前三本以城市為中心的雜誌:紐約以帝國大廈為封面、倫敦則是碎片大廈,東京不免俗地是晴空塔,每一本封面都是以中間有一「凸」起高樓建築做為視覺焦點、#左右對稱 做為構圖設計。藤森陽子小姐說,她認為第四本「101 Things To Do in 台湾」做為「城市系列」的番外篇、加上南台灣最近越來越熱門,才會破格以台南國華街為封面(台南攝影師 Tim Wu 作品)。而視覺上更仍隱藏著「101 Things To Do in XXX」系列的設計元素,延續左右對稱的構圖方式,不以凸起而像是凹陷進去一般,視覺聚焦在街景中央遠處。凹凸對比不同的透視角度成為系列設計中的醍醐味,將這四本同時羅列時更能發現隱藏在本期台灣特集封面設計中的有趣之處。
最後借用 男子休日委員會的創團團呼:#你的生活是我遠道而來的風景,BRUTUS這期以台南 #水仙宮 #國華街 作為封面照的編輯視角便是這句話的最佳體現!不管世界何處,從外國人眼中看見的地方特色永遠是最容易被當地人忽略的風景,我們能從國外媒體重新定錨台灣令人印象深刻的魅力之處,身為台灣人的我們,其實都該為此感到驕傲與開心才是。
#我台南人我驕傲
#高雄的捧油不要灰心其實裡面還是有介紹到一點點啦
#快到紀伊國屋還是TSUTAYABOOKS入手一本支持一下!
#藤森陽子小姐還說會與總編輯及主編於7月19日的_渋谷のラジオ_中聊BRUTUS封面產生器的事情XD
#懂日文的人可以下載APP收聽一下XD 渋谷のラジオ87.6MHz
#101viewsintaiwan
http://magazineworld.jp/brutus/brutus-851/
特集意思 在 漢娜在翻譯 Facebook 八卦
❄#小松夫婦的秋冬LOOK穿搭特集❄
漢娜與大叔攜手嘗試平面模特兒初體驗!!😳
因為常常有男生粉絲問大叔的、女生粉絲問我的穿搭,剛好日本朋友在服飾店工作,我們就生出了這個企劃!
大叔第一次被拍,不知所措,支支吾吾的,攝影師一說:「よろしくお願いしまーす」(「麻煩你囉~」表示要按快門了),大叔就慌張地說:「什麼?我該做什麼?該怎麼辦才好?」害我在換衣間聽到忍不住一直翻白眼😂
我面對鏡頭也只會笑,做不出冷漠帥氣的樣子,看到照片時覺得:果然表情都一樣啊⋯⋯(悔恨)
朋友和工作人員都超級專業,我在換衣服時就拍大叔、穿鞋子時就調整場景,效率超高超迅速。
也第一次看到拍攝現場,超新鮮的:一個長方形房間,四面牆都有不同設計,乍看以為是倉庫,燈一打、鏡頭一對,就在同一個地方拍出八種不同風格!好有趣啊😆
店長說,#漢娜與大叔示範的商品會有9折優惠喔!
本來沒有的款式,也因為我們穿了,#在台灣奇摩超級商城上架啦!
⛄活動內容⛄
雙十二購物狂歡節,12/10~12/13 精選商品9折優惠。
全館全商品日本直送台灣免運費。
(款式連結在留言區,照片裡也有。)
#你們一定以為這是業配
#其實我一毛錢也沒拿
#還自費買了衣服😂
⛄日本品牌⛄
オシャレウォーカーosharewalker
⛄台灣粉專⛄
Osharewalker taiwan
⛄偽Model⛄
小松漢娜 (Hanna Komatsu)
註:這個牌子念日文「#歐蝦蕾窩卡」,不是英文的「喔薛啊」哦!🤭(歐蝦蕾」是「時尚」的意思。)
有些衣服鞋子是我們自己帶去搭配的,想問牌子可以留言👇
特集意思 在 MiLoBeNg美露冰 Youtube 的評價
這一次我們來到了馬來西亞著名的-鬼城!
這棟大樓在1993年,因爲土崩而倒塌
照成了48人身亡,1人失蹤!
我們居然在裏頭發現人的骨頭!!!
真心不騙!
這一次的拍攝是那麽多次都市傳説以來最糟糕的一次
是有史以来拍影片最幸苦的一次
为了这次的拍摄,我们需要
翻山越岭,打草惊蛇,来回5小时车程
砍树,砍草,过河,过山,喂蚊子
其实这些都不算什么.
我们结束之后发生了非常多无法解释的事情
拍攝人員全部遭遇不測!
六个人去,有五个人都无端端流血
有的气孔流血,找不出原因
有的鼻血不止,吃了药没好
这次的拍摄对我们来说是非常大的打击
也是最不顺利的一次。
所以我们决定会停止探灵一段时间
也希望大家多多支持这一部影片
别废了我们的苦心,一定要去看!
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特集意思 在 MiLoBeNg美露冰 Youtube 的評價
這一次我們來探索馬來西亞猛鬼學校!
非常大意的我....
出大事了!被靈體纏著,左脚嚴重酸痛!
關於更多就請你們看完這部影片吧!
雖然説不知道有那個人會看完這部影片...
這部影片20多分鐘...
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*影片關鍵字*
都市傳説/馬來西亞猛鬼學校
特集意思 在 MiLoBeNg美露冰 Youtube 的評價
這一次我們來到了上帝公的陰司殿拍攝一段影片
讓觀衆們瞭解關於黑白無常
如果再看的觀衆是臺灣人
應該會覺得這狀態很玄吧
大家口中的地獄鬼差——黑白無常
在馬來西亞居然那麽盛行!?
除此之外 在馬來西亞的文化裏 還存在著一尊被受關注的神明
大家都稱他為“孝子爺”!
想瞭解更多就盡情的欣賞這部影片吧!
這是小弟第一次拍攝關於神廟的影片
如果做的不好 請老闆們多多見諒!
并且在下面留言告訴我不足之処
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特集意思 在 (世界杯決賽特集)我竟在卡塔爾被中東土豪嘲笑!! 狂言「你們 ... 的八卦
Comments304. Johnson CHANNEL. 可能你誤會了他們Down to Earth的 意思 因為油井都是Down to Earth的 . 6:52 · Go to channel · I Got Drunk in Qatar… ... <看更多>
特集意思 在 [ RM ] 110911 EP60 中秋特集疑問- 看板KR_Entertain 的八卦
入坑RM一年多的新粉正在從頭開始追
20110911播出的中秋特集應該也算經典之作
順著Gary的意思終於讓他當一次間諜
殊不知其他六人知曉這件事,從而變成「Gary的真人秀」
不過我不解的是,結尾那一幕的意思究竟是!?
(我知道是模仿某部經典電影,請不要爆雷給其他人)
Gary以為自己是間諜→其他人知道Gary是間諜→Gary知道其他人知道(!?)
但我覺得Gary的演技沒有厲害到可以多騙一層XD
不知道各位RM粉怎麼看?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.20.127 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/KR_Entertain/M.1620386040.A.697.html
※ 編輯: Akerker (203.68.96.125 臺灣), 05/08/2021 12:58:04
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