尖叫...94這個水果千層!!! 😍 #食尚精選
【店家資訊】▶ http://bit.ly/2gjiASs
#來去住一晚／ 曾子余／ 郭彥均
-- 🎫 吃貨必備好朋友 https://goo.gl/aUBhqD
-- 🎟 周年慶必敗攻略 https://goo.gl/TfqvU6
折田菓舖 在 食尚玩家 Facebook 八卦
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅ぺこり台湾（一天一佩），也在其Youtube影片中提到，≪登場人物≫ ▶ぺいさん（佩佩）彼女 台湾人／台湾在住／日本に3年住んでた／関西弁 ▶きたっち（北先生）彼氏 日本人／名古屋在住／フツーのサラリーマン／中国語全然喋れない SNSのフォローよろしくお願いします！ □Instagram https://www.instagram.com/peco...
「折田菓舖」的推薦目錄：
- 關於折田菓舖 在 食尚玩家 Facebook
- 關於折田菓舖 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook
- 關於折田菓舖 在 Facebook
- 關於折田菓舖 在 ぺこり台湾（一天一佩） Youtube
- 關於折田菓舖 在 Super Taste(Travel Show) Youtube
- 關於折田菓舖 在 jessica劉姐 Youtube
- 關於折田菓舖 在 Fw: [食記] 台北東區日式甜點折田菓舖- 看板Daan - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於折田菓舖 在 【在台日本味】帥氣甜點師折田将大放棄高薪的甜點夢－折田菓舖 的評價
- 關於折田菓舖 在 台北東區蛋糕店下午茶忠孝復興站美食- Banbi 斑比美食旅遊 的評價
- 關於折田菓舖 在 Taipei Walker 236期 12月號: 早上睜開眼最想念的美味 的評價
折田菓舖 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 八卦
幫小小狸找生日蛋糕，想起之前她在HARBS蛋糕櫃前眼神發亮、選擇困難的模樣，目標直接鎖定水果蛋糕，上網做了一下功課，最後決定了也是日本師傅開的折田菓舖，是一間乾淨低調的蛋糕店，負責接電話跟販售的日本小姐中文不錯喔！
希望這個水果千層蛋糕能撫慰我們想念日本、想念HARBS的心😌
折田菓舖 在 Facebook 八卦
早!!!台北東區也能吃的到這日式水果千層!!!日本人開的～
想念日本但還不能飛日本吃HARBS先用這解一下渴!!!感謝前幾天好心網友看我很想念日本HARBS就訊息跟我說台北東區這家折田菓舖可以吃一下，雖然稱不上完全一樣，但是日本師傅開的，味道上都同樣日式，至少七八成像，可以先吃個懷念一下！我整個瞬間就衝去吧，雖然在東區但真的有點難找，一到店裡，寬敞的空間、質感的陳設，加上服務相當親切的店員，我就這樣在那裡度過了一個假裝在日本的下午！
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有在愛水果千層蛋糕、有在想念日本HARBS真的是蠻可以來吃一下，店裡明亮也很拍，質感也好，除了我主要是來吃日式水果千層蛋糕外，店裡其實有蠻多不少的點心、甚至是各種蛋糕等，不是說都是千層這樣，選擇性非常豐富，我當天想說都去了，就又多點了一個店員推薦的巧克力伯爵戚風蛋糕，那個你要去看我的橫切面，一切爆餡你以為會很甜膩？但不是～外面是巧克力戚風蛋糕，裡面其實是伯爵茶內餡，整個很平衡的味道。
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滿心期待的日式水果千層蛋糕也還不賴，相比HARBS是比較小顆，然後水果是切得比較薄一點以符合千層的薄度，但HARBS有時候是會放整塊水果那樣，堆疊出蛋糕的高度外，表層也還會擠一些奈有跟水果，但這都沒關係，吃起來還是同樣的日式千層蛋糕的口感，是很可以用來想念一下。
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店裡賣的東西可以說非常多樣，水果千層、起司蛋糕、戚風蛋糕、瑪德蓮、田方酥、栗子蛋糕、堅果鑽石餅乾等，最重要的是店裡環境寬敞質感好拍，就連廁所都用心有美又乾淨，雖然是在東區，但比較靠近仁愛路，但就當散步的話，沿路上風景也還不賴！
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完整價目，店裡販售的一些商品、裝潢設計、地址等...都整理在blog啦!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/45038024
還不能飛日本吃HARBS先用這解一下渴!!!台北東區折田菓舖日式水果千層(價目)
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早安早安你還有什麼口袋名單的台灣甜點店嗎～最好是有賣水果千層的！太想念HARB了～我來去踩踩！
折田菓舖 在 ぺこり台湾（一天一佩） Youtube 的評價
≪登場人物≫
▶ぺいさん（佩佩）彼女
台湾人／台湾在住／日本に3年住んでた／関西弁
▶きたっち（北先生）彼氏
日本人／名古屋在住／フツーのサラリーマン／中国語全然喋れない
SNSのフォローよろしくお願いします！
□Instagram
https://www.instagram.com/pecori_taiwan/
□Facebook
https://www.facebook.com/peipei1587/
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今回お世話になったケーキ屋さん
□日式甜點 折田菓舖
https://www.facebook.com/orita.japancakes/?epa=SEARCH_BOX
住所：106 台北市大安區仁愛路三段123巷6號1樓
営業時間：13:00 - 19:30
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きたっち好きな服屋さん
□「TAIWANIZE」台湾のファッションブランド
https://bit.ly/3kzJiG3
住所：臺北市信義區松壽路9號B1
営業時間：11時00分～21時30分
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ぺいさんにバースデーカードを書いてくれたスターフライヤーの動画
□スターフライヤーの男性CAからのサプライズに感動した！コスパ最強の航空会社をレビュー
https://youtu.be/yohf9_g4Z6I
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使用しているBGM
OP：LiQWYD - Feel
01：???
02：Markvard - Perfect Day
03：Ikson - Alive
Song: Nekzlo - Alive (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/Yq2zJUWT2HU
04：MBB - Coconuts
05：MBB - Beach
06：David Cutter Music - Brazil
07：Sam Faye - Mr. Sandman
08：Somewood Beats - Happy days (Hip-hop remix)
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見てほしい過去の動画！
台湾人の彼女の実家に行く！～旧正月編～絶景スポット高美湿地
https://youtu.be/Jfwj1uIMgCk
#国際カップル #日台カップル #誕生日サプライズ #折田菓舖 #TAIWANIZE #彼女へ #surprise #birthdaysurprise #サプライズ #彼女の誕生日 #誕生日プレゼント
折田菓舖 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的評價
加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD
你總是覺得台北的餐廳太多、選擇太多，不知道要從何吃起嗎？不要擔心，今天就讓內行ㄟ告訴你！隱藏在飯店大樓內的老字號餐廳，沒有老饕帶路找不到！吃過大大小小的漢堡，但你有看過漢堡是藍色的嗎？日本師傅做的水果千層蛋糕，資深網美都吃這一味！這些店不夠內行不知道，跟著我們就對了！
店家資訊：http://bit.ly/2ytZaVb
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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折田菓舖 在 jessica劉姐 Youtube 的評價
粉底：海洋拉娜
唇彩：媚比琳691
instagram:abcd60227tw
日式蛋糕店折田菓舖
推薦指數：★★★★★
忠孝復興二號出口步行三分鐘
地址：台北市大安區仁愛路三段123巷6號
電話：02 2721 6350
營業時間： 13:00 - 19:30 (週一公休)
粉絲團： https://www.facebook.com/orita.japanc...
加分100%浜中特選昆布鍋物
東區忠孝店
地址：台北市大安區忠孝東路四段17巷34號
電話：02-87735889
東區服飾店irisgarden（東區跟中山各有一間）
官網 https://www.irisgarden.com.tw/categor...
粉絲團 https://www.facebook.com/pg/irisgarde...
敦南店
忠孝敦化zara出口後步行3分鐘
● 地址：台北市大安區敦化南路一段161巷32號
中山店
● 地址：中山店-台北市中山區中山北路二段20巷19號
折田菓舖 在 【在台日本味】帥氣甜點師折田将大放棄高薪的甜點夢－折田菓舖 的八卦
在台日本味不能去日本，就在台灣找日本味！位於台北的「折田菓舖」據說有媲美東京知名H家水果千層的蛋糕！來自日 ... ... <看更多>
折田菓舖 在 台北東區蛋糕店下午茶忠孝復興站美食- Banbi 斑比美食旅遊 的八卦
Nov 6, 2016 - 台北東區新開設了一間折田菓舖，靠近捷運忠孝復興站與大安站間，是日本的折田主廚以自己姓氏開設的甜點蛋糕店，甜點是清爽不膩口且細膩的日法風格， ... ... <看更多>
折田菓舖 在 Fw: [食記] 台北東區日式甜點折田菓舖- 看板Daan - 批踢踢實業坊 的八卦
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QQ8EHIq ]
作者: raindrop (雨) 看板: Food
標題: [食記] 台北 東區日式甜點 折田菓舖
時間: Wed Jan 24 21:00:59 2018
餐廳名稱：折田菓舖
消費時間：2018年/1月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
地址：台北市大安區仁愛路三段123巷6號1樓
電話：02-27216350
營業時間：一~日 13:00~19:30
每人平均價位：350
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：水果千層蛋糕
官網：https://www.facebook.com/orita.japancakes/
圖文多多網誌版：https://nini.life/orita/
https://img.nini.life/uploads/20180103180304_64.jpg
在日本吃過HARBS水果千層蛋糕的人無不想念，Nini可說是一吃就愛上！
台灣的水果千層蛋糕不少，但位在東區鄰近捷運忠孝復興站的折田菓舖卻是一開幕就吸引
大批人潮前往朝聖。
主要因折田菓舖的甜點主廚來自於日本名古屋，店內的日式甜點都極為道地，除了戚風蛋
糕好吃外，日式水果千層蛋糕更是被網友稱讚不輸日本HARBS。
剛開幕沒多久Nini就跑去插旗，前陣子看食尚玩家也去採訪了，想必又會再掀起一波人潮
。
Nini小小評>>東區甜點下午茶必吃，不甜不膩耐人尋味。
折田菓舖距離捷運忠孝復興站步行約5分鐘，交通還算方便。
白淨素雅的門面帶有日系文青的味道。
一進門迎接客人的就是琳瑯滿目的甜點櫃，每樣看起來都好好吃的樣子，會讓人選擇障礙
症發作！
店內以白色為主調，搭配木質系列營造出日式風格，給人舒心的感覺。
唯一不足的是空間較為密閉，講話的聲音在室內迴盪，人多的話會有點吵。
服務生很多是日本人，講著不太流利的國語，對談時會有種身在日本的錯覺。
若現場有人候位，用餐時間則為90分鐘。
低消是一人一杯飲品，免服務費、只收現金、有wifi。
折田菓舖菜單價目表(menu)
▼玄米茶 $160
折田菓舖的熱茶皆可無限回沖。
掀開壺蓋玄米香氣四溢，相當迷人。
吃甜點最適合搭配這種無糖耐喝、茶香清新的飲品了，能醒舌又能解甜膩。
▼日式紅豆焙茶戚風蛋糕 $180
紅豆散佈在蛋糕體中，所以沒有原本擔心紅豆過於甜膩的問題。
蛋糕不小，口感偏紮實，建議用刀子切。
少了水果潤澤單吃略乾，可以搭配上層的焙茶鮮奶油一起入口，會更為滑潤。
咀嚼時口中散發出淡淡焙茶氣息與紅豆味道，是款不甜膩、香氣不錯的甜點。
讓人驚喜的是日式紅豆焙茶戚風蛋糕還內藏玄機。
整個剖開後發現裡面有焙茶卡士達醬和焙茶凍，增添了口感，同時也增添了焙茶的茶香。
▼台灣蜜香紅茶 $170
第一泡可能泡太久味道太濃、有點苦澀，第二泡就順口多了。
如果想要回沖不會太淡的話，可以點這個。
▼日式水果千層蛋糕 $210
這就是網路好評的水果千層蛋糕啦！
有人覺得比日本HARBS好吃，也有人認為兩者相當。
折田菓舖的水果千層蛋糕比HARBS的小一點，不過水果還蠻豐富，有香蕉、草莓、奇異果
等等。
餅皮雖然不是超薄，亦沒有想像中來得細緻，但在台灣已經相當有水準。
好吃就好吃在日式鮮奶油，總是鮮香而不油膩，佐上淡雅的卡士達醬，果丁和蛋皮在嘴裡
綿滑的口感令人陶醉。
咀嚼時天然的水果酸香，與微微的蛋皮香氣交織，屬於上乘之作呀！
折田菓舖整體評價
當天吃的兩道甜點皆十分道地，不少人覺得能媲美日本HARBS。
在我心中HARBS仍舊略勝一籌，但絕對是目前在台灣吃到相當不錯的水果千層蛋糕。
如果想念HARBS時，會想來這裡解解饞。
東區甜點蛋糕店、下午茶餐廳不可勝數，折田菓舖值得試試。
近期食尚玩家報導過，擔心人多的話，可以再等一陣子。
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Nini 的豬飽盒。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.7.165
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※ raindrop:轉錄至看板 CAFENCAKE 01/24 21:01
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: raindrop (1.163.7.165), 01/24/2018 21:02:04
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