非常感謝媽媽和小朋友的喜愛
鈞媽御食堂會更加努力進步、努力
非常感謝 《DnA小資夫妻走跳日記》的介紹和推薦
輕鬆加熱、快速上桌,方便存放、攜帶方便
不用在揮汗如雨的待在廚房也有營養好吃副食品
採用食品級包裝,安心給寶寶營養、健康
鈞媽以父母的心製作每份產品,食材豐富,嚴格控管營養成分和鈉含量
讓您擁有更多時間陪伴孩子長大
鈞媽御食堂:
http://shop.chinbp.tw/phpshop_e/index.php
[媽媽偶爾發懶是可以被原諒滴!]
兒子已邁入八個月,吃副食品吃得非常好,已經固定每天中餐都是吃人食(稀飯,剪爛的麵條等等),下午還有一餐點心,我大部分會給他吃水果或是自己蒸的布丁.
我知道比起其他厲害的媽媽們我算是很不用心的,都是家裡有什麼做什麼,也不會去買有機食材,更別說特別熬大骨湯或打一堆泥起來冷凍了,我都是想到什麼做什麼,很隨興的那種.幸好兒子很好餵,奉上什麼他都吃光光,簡直是天使(只有吃飯這個part...👼)
但是,從四個月弄到八個月,老實說真的是文思枯竭,每天一到他用餐時間我就很驚恐,甚至真的弄不出東西就只好先餵他喝奶,實在是很愧疚.後來跟媽媽朋友聊天時,才發現大家都有一樣的狀況,他們偶爾會買現成的粥品回來給寶寶吃,我當然是立馬請她們丟網址給我,當天我就下訂了!
我選的這家是[鈞媽御食堂],應該已經紅一陣子了,他的粥品都是你下訂後才會開始製作,所以大概要等五至七天才會送到家裡,而且是冷凍宅配很放心,是吃了一個禮拜後覺得真的很棒才來分享(不是業配文蛤不要再問了!)他所有的粥都是用大骨湯熬成,我自己吃過,粥裡幾乎沒有調味,就是大骨湯的鹹味而已,另外,我買的是小寶寶粥,所以都煮得非常爛,寶寶吃得很安心.對了,我一開始是買[小寶寶精緻組],裡面有六種不同口味的粥品,目前我兒子是六種口味都吃得精光💪.
當然,食材很新鮮,價格就不會太親民,200克一包的粥平均就要75元,我當然不可能天天都讓他吃,只是外出(用電鍋加熱再放進保溫瓶輕輕鬆鬆帶出門)或真的頭很痛不知道要讓孩子吃什麼的時候實在非常方便!真心推薦給大家囉!
網址付給大家:
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,飛利浦微電鍋 這裡買→https://goo.gl/nNF2Sw 1. 油豆腐米粉 味道豐富不油膩 材料: 油豆腐 4塊 deep-fried tofu 4 肝連肉 100公克 pork 100g 五花肉 100公克 pork belly 100g 薑片 10公克 ginger 10g 豬軟骨 ...
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【春囍打邊爐】
‧高雄明誠店07-5564965
地址:高雄市左營區明誠二路396號
‧高雄文濱店07-7776614
地址:高雄市鳳山區文濱路135號
‧台南中華店06-2677550
地址:台南市東區中華東路三段89號
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保存方法:冷藏3天、冷凍3個月
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【春囍打邊爐分店資訊】
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大骨湯宅配 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
飛利浦微電鍋 這裡買→https://goo.gl/nNF2Sw
1. 油豆腐米粉
味道豐富不油膩
材料:
油豆腐 4塊 deep-fried tofu 4
肝連肉 100公克 pork 100g
五花肉 100公克 pork belly 100g
薑片 10公克 ginger 10g
豬軟骨 200公克 pork soft bone 200g
水 900cc water
粗米粉 200公克 rice noodles 200g
紅蔥油 30公克 crispy fried shallot & oil 30g
鹽 1茶匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
芹菜末 30公克 minced celery 30g
作法:
1. 將豬軟骨、肝連肉、五花肉與薑片放入鍋中,倒入水並蓋上鍋蓋,設定快速煮,待運作完畢湯滾後(待出氣口冒蒸氣即滾),打開拿走豬肉與薑片切盤備用。
2. 將米粉放入鍋中並調味、加入紅蔥油與油豆腐,蓋上鍋蓋續煮至滾即可。
2. 小卷米粉湯
順口清甜 彈牙過癮
材料:
小卷 250公克 neritic squid 250g
芹菜末 30公克 minced celery 30g
薑絲 15公克 shredded ginger 15g
紅蔥油 50公克 crispy fried shallot & oil 50g
細米粉 150公克 rice noodles 150g
大骨高湯 900cc bone broth 900cc
鹽 1茶匙 salt 1 tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
作法:
1. 薑絲與紅蔥油倒入鍋中,稍微攪拌後蓋上鍋蓋,設定快速煮功能加熱讓薑絲爆香約五分鐘即可。
2. 打開鍋蓋倒入高湯與米粉、調味並攪拌後續煮。
3. 待滾後打開鍋蓋加入小卷,再煮至滾即可食用。
3. 金瓜米粉
口感濃郁 濃郁綿密
材料:
泡發香菇絲 50公克 shitake mushroom 50g
南瓜 150公克 pumpkin 150g
紅蔥油 30公克 crispy fried shallot & oil 30g
大骨湯 900cc bone broth
細米粉 150公克 rice noodles 150g
鹽 1茶匙 salt 1 tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
作法:
1. 紅蔥油與香菇絲倒入鍋中,稍微攪拌蓋上鍋蓋,設定快速煮爆香,讓香菇絲加熱約5分鐘。
2. 打開鍋蓋加入高湯至滾再放入米粉與調味,最後加入南瓜煮至滾即可。
4. 芋頭米粉湯
芋頭香氣充足 又香又綿
材料:
芋頭 200公克 taro 200g
蝦米 30公克 dried shrimp 30g
紅蔥油 30公克 crispy fried shallot & oil 30g
粗米粉 200公克 rice noodles 200g
大骨湯 900cc bone broth
鹽 1茶匙 salt 1 tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
芹菜末 30公克 minced celery 30g
粗米粉 200公克 rice noodles 200g
作法:
1. 把蝦米跟紅蔥油倒入鍋中,蓋上鍋蓋設定快速煮,加熱爆香蝦米約5分鐘。
2. 打開鍋蓋加入高湯煮至滾,加入米粉與調味,稍微攪拌後加入芋頭續煮。
3. 待滾撒上芹菜末即可。
5. 蛤蜊絲瓜米粉
絲瓜清甜退火, 切片煮湯加入肥美的蛤蜊及有飽足感的米粉, 一鍋到底, 簡單又美味。清甜爽口
清甜爽口 滑嫩順口
材料:
絲瓜 300公克 loofah 300g
蛤蜊 200公克 clam 200g
蔥粒 20公克 scallion 20g
薑末 10公克 minced ginger 10g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp
大骨湯 800cc bone broth 800cc
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp
細米粉 150公克 rice noodles 150g
作法:
1. 絲瓜削皮切滾刀備用。
2. 蔥粒、絲瓜與沙拉油倒入鍋中,蓋上鍋蓋設定快速煮,加熱爆香約5分鐘。
3. 打開鍋蓋加入高湯煮至滾,加入米粉並調味,最後放入蛤蜊續煮至滾即可。
6. 旗魚米粉
鮮美味濃 滑溜順口
材料:
旗魚 200公克 marlin 200g
蒜白 30公克 garlic white 30g
蒜青 15公克 garlic green 15g
薑末 10公克 minced ginger 10g
粗米粉 200公克 rice noodles 200g
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
大骨高湯 900cc bone broth 900cc
鹽 1茶匙 salt 1tsp
白胡椒粉 1/2茶匙ground white pepper 1/2tsp
作法:
1. 旗魚切成塊狀,後將蒜白、薑絲、旗魚塊放入鍋中,倒入沙拉油與米酒,蓋上鍋蓋設定快速煮,讓配料爆香去腥。
2. 打開鍋蓋加入高湯,煮至滾後加入米粉並調味。
3. 最後撒上蒜青即可。
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楊桃美食網
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大骨湯宅配 在 健身芭比小芝芝兒 Youtube 的評價
材料(兩人份):
肉絲200克
酒2湯匙
海鹽適量
香油少許
柴魚片少許
洋車前子粉半湯匙
乾香菇數朵
皮蛋2顆
雞蛋2顆
蒟蒻米2包
蔥2支
香油數滴
影片中的牛大骨湯在台北
若是台北民眾也可以購買
店名:五塊厝幸福海鮮粥
電話:(02)2706-0717
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷45弄45-1號
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大骨湯宅配 在 健身芭比小芝芝兒 Youtube 的評價
材料:
1.柴魚片1小包 2.魷魚1隻
3.沙茶醬3大匙 4.醬油2大匙
5.海鹽適量 6.無糖蘋果醋4湯匙
7.胡椒粉少許 8.伏特加酒數滴
9.筍絲、金針菇、胡蘿蔔絲少許
10.九層塔1碗 11.雞蛋1顆
12.蒜頭3顆(或少許蒜頭粉)
13.洋車前子粉1湯匙
14.牛骨湯600ml
15.赤藻糖醇30克
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影片中的牛大骨湯在台北
若是台北民眾也可以購買
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電話:(02)2706-0717
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷45弄45-1號
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
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