#紅絲絨蛋糕 #生日禮物 #愛的語言 #美麗心覺醒 #送禮要送進心坎裡
老夫老妻了,已經很多年我們沒有送過對方生日禮物,更別說情人節、七夕、聖誕節,通通都沒有!彷彿這種「互免」成為了我們之間彼此的默契。但,其實,『送禮物』也是『愛的語言』裡面非常重要的環節,禮物的價值不在於貴重, 而是心意!
以前婚姻初期,每逢重要節日,我總是期待老公送的禮物,那時候年紀輕,我會依據禮物的售價,來決定老公對我愛的表現。還記得某一年,應該是我的生日吧!接近午夜時分,生日都快過了,我心想,這家伙怎麼禮物還沒拿出來?正當我失望又不好意思開口時,突然發現老公留在床頭旁的藍色驚喜,天哪!竟然是Tiffany珠寶盒!我滿心歡喜打開,一副鑽石耳環!這是我人生中第一顆的Tiffany鑽石吔,而且一次就來兩顆!可惜,美中不足的是,我得用放大鏡去找鑽石在哪裡🧐😆
不滿意的我叨唸了老公好多年,我這個人除了臉小,其他什麼都大!眼睛大、鼻子大、嘴巴大!你怎麼幫我挑一副這麼小的鑽石耳環,配嗎?
這就是昔日的我,不懂得惜福與感恩⋯
近年來雖然老公已經很久沒有送禮了,但是每次他充當司機載著我到處辦事情,耐心的在車上等我,或是陪我去教會服事(我的見證他大概聽了100遍吧),這種『行動上的服務』更是深得我心,甚於珠寶!(愛的語言總共有五種,以後有機會再慢慢解釋)
愛 不是條件上的交換,不是看感覺行動。今天你對我好,我才對你好,或是今天我心情好,我就愛你,明天心情不好,就不愛你!愛 裡面當然也包含了責任與物質上的供應,但如果雙方內心是以「甘心樂意」為「彼此付出」作為出發點,那麼,責任便不再沉重,物質上不會再有計較!
每一年老公過生日都很低調,就自家人吃個飯、切個蛋糕 ,說來慚愧,本人也好多年沒有送他禮物了!老公偏愛紅絲絨蛋糕,喜歡到他會特別開車出去一家家咖啡廳找,直找到買一塊解饞。我曾經做過紅絲絨杯子蛋糕,老公非常愛吃,但是後來因為我嫌麻煩,便不再做了!
今年生日送給老公的禮物,我上網搜食譜,首次挑戰八吋紅絲絨💪🏻
搞了我一下午,食材比例沒抓好,起司奶油的打發沒起來,外觀不好看!整個口感吃起來又太甜!但是老公卻是滿意的不得了,我心裡明白,其實蛋糕本身不完美,而是我的愛意,老公收到了!
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,Oero木糠布甸 兩小杯份量 2cups Oero 10pcs 淡忌廉 150ml Whipping cream 點Cook Guide終極簡化食譜 只要兩種材料 半個鐘就做好! oero餅取出 用小刀刮出夾心餡 之後放入保鮮袋打碎餅塊 跟自己口味打成適合大小 淡忌廉加入夾心餡 打成半企身 ...
咖吔食譜 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 八卦
【* Vermicular IH 鑄鐵電子鍋 *】開鍋 🔥
#奶油燉蘑菇🍄一鍋三吃~ 😋😋😋
影片末附上龍貓麵麵造型法🌱
防疫期間,連假日都要乖乖在家煮飯知道嗎🙆♀️
這陣子幾乎都在家吃飯,雖然天天煮有點辛苦,👉但防疫人人責無旁貸,自己料理才更加安心健康呀~
這次收到恆隆行的邀請,試用這咖傳說中的夢幻逸品Vermicular IH電子鑄鐵鍋(又叫小V鍋),說尖叫+跳起來真的一點都不誇張🥳
其實在去年底就看過它的相關報導,堅強的實力讓許多料理名人和媒體都大大推崇。這咖日本製造的全能料理鍋,可以煮飯也可以做料理,而且是極好吃的那種喔🤤
用鑄鐵鍋煲湯燉肉應該是許多人都喜歡的方式,尤其是無水料理燉出來的湯品,濃郁鮮甜滋味常常讓人回味無窮!但火候控制不好擔心焦底,又怕水分不夠肉類裝熟,也讓很多人不敢嘗試。我自己煮無水料理當然也有焦底的時候👉👈,所以後來就會忍不住偷偷加點水…😂
有了Vermicular 小V鍋後,解決了無水料理焦底或半生熟的問題,它擁<0.01mm的絕佳氣密性,精準溫控、低溫烹調,保留食材完整營養。三重熱傳導技術,遠紅外線帶出食材和米飯的自然甘甜🍚🥩🥦
重點是只要把食材洗洗切切放入鍋裡,不需顧火,主菜輕鬆上桌!不論是中式東坡肉、西式低溫烹調牛肉、日式炊飯、還是無水料理,透過小V鍋煮出來的就是更+++好吃😋
果然是日本職人手造的究極美味!
隨鍋附贈精裝版食譜,食譜涵蓋各式烹煮類別,清楚易做,非常好上手,特別是低溫無水料理,能夠攝取到食材的營養和鮮甜,讓全家人吃進健康,由內而外增強免疫力💪
美味實用的食譜內容,有好多道都讓我躍躍欲試,只要試做就來給大家痞乓嘿😆
分享給大家的第一道是恩恩和姐姐看食譜討論出來的,果然選的是姐弟最愛的奶類料理🍼
這道 奶油燉蘑菇 材料很平實,一開始就是使用低溫無水烹調模式,讓蔬菜和雞肉的鮮甜先完全被釋放出來。明明沒有加水,開蓋時卻看到好多湯汁,真令人感動吔💖
記得加入麵粉拌炒前一定要先試喝一口原汁原味的湯汁,會讓人極驚豔!這可是這道 奶油燉蘑菇 好吃的秘訣呀~
加入麵粉的量會影響濃稠度,想要喝一般濃湯的朋友加30g即可。想要濃稠一些用來當麵醬的話,就加50g~
今天煮成濃稠版先給姐姐沾著法棍吃,然後又給恩恩做了龍貓義大利麵🍝最後勤儉的麻麻把昨晚剩飯拿出來做成焗烤版,一鍋滿足三個願望,防疫在家輕鬆煮也吃不膩吔🥰
Vermicular IH 鑄鐵電子鍋有兩個主體,一是琺瑯鑄鐵鍋,二是IH加熱器。另付一個量米杯,一個量水杯和一個品牌鍋蓋座。除了原本的23公分鑄鐵鍋之外,18~22公分大小的鑄鐵鍋都可以放進IH加熱器使用喔!
開放許願鑄鐵鍋料理,我來幫大家好好研究+試吃😁有料理上的問題也可以留言跟我討論😚
🍲附上小V鍋連結給大家參考(母親節夢幻禮物❣
https://www.hengstyle.com/products/322
hengstyle
歡迎加入 @Vermicula小v鑄鐵鍋料理分享社團
#Vermicular
#小V鍋✌
#日本職人手造の究極美味💪
#一鍋入魂_鑄守鮮甜🍲
咖吔食譜 在 飲食男女 Facebook 八卦
以往乾燒伊麵通常都係喜慶場合先會食,不過而家跟住Son姐呢個食譜,幾時想食都識整~
【伊麵食譜|Son姐煮場 蝦子乾燒伊麵】免Login一Click即睇:https://bit.ly/3e8xPwo
#飲食男女 #伊麵食譜 #Son姐煮場 #蝦子乾燒伊麵 #食譜 職場慧眼 - 張慧敏 Son姐
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咖吔食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
Oero木糠布甸
兩小杯份量 2cups
Oero 10pcs
淡忌廉 150ml Whipping cream
點Cook Guide終極簡化食譜
只要兩種材料 半個鐘就做好!
oero餅取出 用小刀刮出夾心餡
之後放入保鮮袋打碎餅塊
跟自己口味打成適合大小
淡忌廉加入夾心餡
打成半企身 唔好咁硬
因為會好難倒入杯中
如果真係硬得滯
可以試下用湯羹各下壓返稀佢
分開兩個匙羹倒
咁分層倒會乾淨d
分得愈多層口感愈平均
少層就會食到餅乾口感
因為餅乾層薄雪一陣就會淋晒好似蛋糕咁
所以睇你地鐘意出黎咩感覺
雪20-30分鐘就食得啦
呢個最適合你男神女神突然會黎找你
即刻整黎俾佢食
更多食譜影片:
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咖吔西多士
https://youtu.be/cs9cqMiIPVs
沙嗲牛肉麵
https://youtu.be/xJAOWMWGY6U
松露朱古力
https://youtu.be/Xpuih4ZaXXQ
卡通馬卡龍
https://youtu.be/zyKrLhXgR0k
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食譜:
http://dimcookguide.com/oreo-mousse/
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Oreo木糠布甸/Oreo/木糠布甸/food/美食/甜品/desserts/simple/recipe/食譜/簡單
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咖吔食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
咖吔西多士 Kaya French Toast
二人份量 2pcs
方飽 4pcs Sandwich bread
咖吔醬 適量 Kaya Spread
花生醬 適量 Peanut Butter
蛋 2pcs Egg
煉奶 適量 Condensed milk
牛油 10g Butter
方飽先去皮切九份
搽咖吔醬同花生醬係包中間
如果搽左先切粒 d醬會漏左係條邊
一炸果時會好易燶
咁出黎就會有條黑邊 無咁靚
所以會切左粒先一粒粒咁搽醬
油用中火預熱
蛋兩隻打成蛋漿
將d飽浸蛋漿 就可以炸啦
落晒鑊時立刻轉最大火
咁到炸到差唔多 油就會好高溫
油就會迫到出黎 唔會好油啦
當然可以一開始就用大火
但會好快燶 如果炸咁多粒會好難控制
所以先中火後大火就最易控制 又唔會吸油
炸完加牛油同煉奶或者糖漿就食得啦
另外我呢種係咖吔醬係有班蘭味 所以係綠色 正常係黃黃地架
更多食譜影片:
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沙嗲牛肉麵
https://youtu.be/xJAOWMWGY6U
松露朱古力
https://youtu.be/Xpuih4ZaXXQ
卡通馬卡龍
https://youtu.be/zyKrLhXgR0k
砵仔糕
https://youtu.be/ikrrXX2XzEM
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食譜:
http://dimcookguide.com/french-toast/
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咖吔西多士/咖吔/西多士/KayaFrenchToast/Kaya/French/Toast/茶餐廳/港式/food/美食/甜品/desserts/simple/recipe/食譜/簡單
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咖吔食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的評價
芝士漢堡 Cheese Burger
三個份量 3pcs
洋蔥 1/2pcs onion
番茄 1/2pcs tomato
西生菜 3pcs lettuce
免治牛肉 300g ground beef
芝麻包 3pcs hamburger bun
芝士 3pcs cheese
鹽 1/4tsp Salt
黑椒 少量 black pepper
喼汁 5g worcestershire sauce
茄汁 1tbsp ketchup
沙律醬 1tbsp
洋蔥,番茄,西生菜 洗乾淨後切片
西生菜撕開一片片
西生菜用刀切果個位會變色 用手撕就唔會
免治牛肉加鹽,黑椒,喼汁
鐘意可以加少少洋蔥碎
但唔好太多 塊扒會散開
混合好的免治牛肉 分開三份100g
壓成扁扁地一塊 可以扁d
因為煎果時會縮細同升高
中火每邊煎約3分鐘
煎好一面時反轉 加芝士上面
可以用白鑊烘一下個包
茄汁,沙律醬一比一混合
將所有材料組合就ok啦!
更多食譜影片:
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豆腐火腩飯
https://youtu.be/UXwGoAMR7DY
荔枝咕嚕肉
https://youtu.be/28qp5ikBZ_Y
Oreo木糠布甸
https://youtu.be/XwMd4FGQL1k
咖吔西多士
https://youtu.be/cs9cqMiIPVs
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食譜:
http://dimcookguide.com/cheese-burger/
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芝士漢堡/芝士/漢堡/CheeseBurger/Cheese/Burger/food/美食/simple/recipe/食譜/簡單
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