#香水芭樂在我家
我的Pineapple Guava 等了快一年, 終於成熟啦! (撒花)
這個很特別的小小芭樂還有個名字是斐濟果 Feijoa, 也有人說是 #香水芭樂。 因為吃起來非常多汁香甜有芭樂加花蜜的香味 ^^ 是我們全家最喜歡的水果, 每年只有短短的10月到11月初一個月的產季, 在Wholefoods也有賣, 一磅要 US$9.99以上, 看價格就知道是得來不易又珍貴的水果 (難怪去年印度大媽侵門踏戶直接偷跑到我家花園來採果子)
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我家種了10棵樹,一排望過去還蠻壯觀的,今年我特別施肥三次和每週努力的澆水, 每一顆樹都結果滿滿, 比去年的香水芭樂更多更大, 好開心 ^^ 吃法就是把剛採下的香水芭樂放個幾天到手捏一捏有點軟的感覺, 再拿刀切一半, 直接用湯匙挖出即可。感覺果樹也有分公母, 果實有圓的和橢圓的, 圓的果實風味更勝一成, 就是很甜又香軟的芭樂加上龍眼蜜的香味, 是一吃就會上癮的味道呢~
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果樹本身也是枝葉乾乾淨淨不長蟲, 不有蜘蛛網的樹種, 淺綠色帶點銀白的樹葉, 乍看之下會以為是橄欖樹。剛搬來矽谷的時候, 不知道這種樹是寶貝, 從來沒澆過水, 但果樹也是活得好好的, 看來是非常耐旱又好照顧的樹種。最近這兩年才努力施肥和澆水, 很感恩每年都有滿滿掛在樹上的小小圓球果實。如果家裏想要種果樹, 很推薦這種樹種, 每年就有很好吃香水芭樂可以吃唷 ❤ ❤ ❤
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Shipping update:
1. 日式電烤盤:
終於電烤盤已經被美國海關放行,上星期已經完成拆櫃並讓Fedex領回倉庫,預計這星期會開始運送,請大家密切注意tracking number 電烤盤抵達時間。謝謝大家的耐心等候,很抱歉我們很難控制美國海關的進度 > < 請再稍等唷~
2. Fika鍋具組
已經從台灣出貨,到美國海關後,我們會提供Fedex tracking number給大家
3. 每星期三會出貨九陽豆漿機,上星期到這星期二的美國團和加拿大團都已經出貨。 九陽的tracking number,也已經寄出給大家囉
#加拿大團 #美國團 九陽豆漿機到9/30, 請把握時間唷!
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印度小圓葉 在 歷史哥澄清唬 Facebook 八卦
【澄清唬爆米花教室-戰場科技改變下的曲美辛古大屠殺】 #福編
福編曾經說過,雄霸十餘世紀的吐蕃人,在十七世紀高原進入火器時代後,就開始被裝備鳥槍與輕炮的蒙古人完虐,
事實上,獨特的高原氣候,讓藏人耐力遠超過其他民族,於是在冷兵器時代成為周邊敬畏的可怕民族,卻也讓西藏相對封閉,在工業時代因技術認知落後開始各種「杯具」。
====英國侵藏之始
英國在十九世紀中葉,為了「保護印度」免於沙俄染指的戰略考量,開始對英屬印度周邊展開新一輪的探勘與佔領。1880年多數今日巴基斯坦區域與尼泊爾、不丹、錫金都已成為英國領土或保護國,1884年開始將目標指向西藏。
藏軍雖然在十七世紀蒙古人入侵時還缺乏火器,但在十九世紀時,也已普遍裝備火繩槍(不過,這顯示西藏火器落後約200年,當時西方已從火繩槍經過遂發槍、線膛槍、後膛槍與子彈)。1888年發生隆吐山戰役,藏人第一次見識到英軍使用的後膛裝彈式步槍(後膛裝彈式步槍國人最熟悉的電影應該是「祖魯戰爭」,裡面英軍每射一發,退殼並再塞一發),也見識到英國的山炮。
1903年,在探險與軍事外交家榮赫鵬(Younghusband)上校力主下,英軍麥當勞(MacDonald)准將率領3000名英印軍自錫金向亞東方向進攻西藏。12月12日,英軍越過則里拉山口,22日就進入帕里鎮,1904年1月4日抵達堆納。英軍進展如此迅速,主要是藏軍經過1888年隆吐山戰役後,體認到英軍火炮強大,不再如以往堅守山口或城鎮。故藏軍將第一線有組織防禦置於堆納-多慶間的山谷,寄望英軍若要推進越過開闊山谷地時可以射擊。但英軍也不是省油的燈,緩步躍進並進行敵火下作業(每一次跑步前進距離不長即快速俯臥並挖掘簡易工事),
漸漸地英軍以三面逼近藏軍陣地。此時錫金國王勸藏軍指揮拉丁談判,3月31日,榮赫鵬便與拉丁見面,榮赫鵬表示為求談判誠意,建議雙方先降低武備,「既然要議和,為表示誠意,我們先將子彈退出槍膛,也要求你們下令將火槍的點火繩熄滅!」然後英軍全線均先將步槍退出一顆子彈。對藏軍而言,似乎英軍槍膛已空,於是藏軍先熄掉火繩。但事實上英軍早已改用彈匣式後拉旋轉槍栓步槍,退掉子彈,但把槍栓推回時又上膛了1顆子彈。
※1888年 Lee–Metford步槍開始在英軍服役,因彈匣式後拉旋轉槍栓步槍射速更快,於是英軍開始快速更換,到1895年更全球更換為更成熟版本的Lee-Enfield步槍。亦即隆吐山之役後用不了多久,英印軍就改用彈匣式後拉旋轉槍栓步槍
很快談判就破裂了,因為榮赫鵬的談判要求就是要藏軍繳械,藏軍自然拒絕。榮赫鵬表示將訴諸武力,藏軍仍然拒絕,但就在藏軍準備開始點火繩備戰時,英軍立馬開火,訝異的藏軍立刻死傷慘重,幾分鐘之內,藏軍就有523人陣亡,300餘人受傷。(在改成後膛裝彈槍之前,為方便裝藥裝彈,步兵操演很少臥倒 ) 少數倖免於難的藏軍,面對衝刺而上的英印軍且毋需,也只能奪路而逃。於是藏軍的第一道防線就這樣在幾分鐘之內被碾平。
=======尾聲
1903-04英國侵藏戰爭對西藏心理層面影響巨大,藏人懾於英國科技先進武力強大,心態從而由抗英轉為與英國妥協,故1912辛亥革命爆發,駐藏清軍一內鬨,英國進軍併吞藏南時,西藏噶廈政府選擇與英國合作。只是西姆拉會議後沒到1年,第一次世界大戰爆發,英國放棄繼續干預西藏,也不再挑戰中國中央政府的西藏主權(當時所有世界地圖,沒有把西藏列為獨立國家的,但專門探討中國內政的歐美地圖,會把西藏列為割據政權之一)。
******************結語
藏軍對科技變化認知的不足,導致曲美辛古的慘劇。藏軍處於高原,認知落後尚情有可原,去年也有類似慘劇,一樣在高原之上,用上世紀90年代戰術的亞美尼亞軍隊,在土耳其製無人攻擊機大規模使用後慘敗投降。
在台灣有這麼一群人,不知是無知還是故意,不知軍事大國均已裝備GPS導引炮彈,不知中共是攻擊無人機生產大戶,不知有精準度10公尺內的長程火箭,不知中共已有大量的戰鬥機、攻擊機、航空母艦、直升機母艦、空降裝甲車...,然後整天「支那賤畜」滿口叫,對所有陸製產品極盡抹黑與刁難,還把尋求和平友善對話的人打成賣台份子,幫中共鷹派團結大陸內部意志,幫鄉親鄰居找麻煩增風險。
還幻想著有那麼一天,解放軍會搭著1944年式的登陸艇,等你好整以暇的拿機槍掃射。這些人到底是無知、無良還是無恥?
**************附錄:敵火下作業
單兵:報告班長,請班長以火力掩護我,完成敵火下作業。
班長:好!我以火力掩護你。
單兵:請鄰兵以火力掩護我。鄰兵:好,我以火力掩護你。
單兵:拔草測風向,將槍置於上風一臂可及之處,以左推右拉方式取出土工器,向左側翻身,先挖右側土,以魚鱗方式挖土,由前往後挖,由後往前送,堆成胸牆土,翻身入坑入再挖另側土,由前往後挖,由後往前送,挖畢。翻身入坑內,以小圓鍬背面將土拍實,以左拉右推方式收回土工器具。取槍試瞄,必要時,修改工事,清掃射界,復瞄。開保險,好,報告班長,單兵已完成敵火下作業,待命射擊。
印度小圓葉 在 下班女子的討好人生 Facebook 八卦
【不能遠行的日子裡,讓我們用餐桌旅行】
#防疫蔬菜箱網購教學看這篇
#一起來認識那些餐桌上的異國食材吧
下班女子很喜歡一部Netflix的影集, Chef's Table (主廚的餐桌),常常下班一邊吃晚餐,一邊看。有一次看完熱血沸騰,跟朋友約好,每週要做一道菜,拍起來給對方看。不過約定一說出口,我立刻反悔了,因為下了班常常又累又睏,再熱愛下廚的我,常常最後餓到只想叫外送,不然就是簡單煮個麵燙個青菜就好。
這樣的菜色,自己吃還好,但怎麼好意思拍給我那些廚藝精湛的友人呢?
想來想去,忽然有些焦慮。一邊想,我為什麼要這樣逼死自己?一邊滑著手機。這時候,只有一種方法,可以降低焦慮 - 那就是購物。防疫在家,即使不出門,一樣可以購物,想必大家最近待在家防疫,但每天網路的購物車還是滿滿的等著大家結帳吧?
下班女子有個好友Ada,是專業 #侍肉師 (對,就是有這麼酷的證照),人美又專業,每次有食材上的問題,或者哪家餐廳有好吃的,問她準沒錯。這次防疫在家,不能去菜市場買菜買肉,忍不住手機滑起了Ada公司的網頁,以前都是去實體門市找她購買,這次第一次使用線上購買宅配的方式,來購買她們家的食材。
#結果花錢購物最開心
看著各國食材罐罐生菜澎湃送到的那一刻,簡直就想抱著外送員阿姨親一個。(欸!社交距離!太太請冷靜!)謝謝這些辛苦的外送人員,幫我們把一箱箱農友們的心血,送到每個人家裡。
今天來開箱分享一下,這次從Ada的公司線上購買的各國食材。而且購物網站上會有精美的圖文教大家各國食材的用法和食譜,我覺得滿實用的。
「不能遠行的日子裡,讓我們用餐桌旅行吧。」
#以下是下班女子的防疫食材開箱
🥗【新鮮香草蔬果生菜】
・綠捲鬚生菜👉適合沙拉
・串採帶莖小蕃茄(方格狀的莖太可愛了)
・櫻桃小蘿蔔👉適合醃漬生食或搭配肉類海鮮
・黃檸檬萊姆👉適合做檸檬塔醃漬檸檬
・香草蒔蘿👉適合鮭魚海鮮蛋料理
・綠櫛瓜
・黃櫛瓜
・芝麻葉👉肉類最百搭
・牛番茄
・香草羅勒
・紫洋蔥👉適合沙拉義大利墨西哥料理
・進口酪梨👉 可以製作酪梨醬、三明治、塔可餅、酪梨牛奶
🥫【異國罐裝醃漬醬料好風味】
・約旦Wild Garden鷹嘴豆泥👉可搭玉米餅、口袋餅
・希臘伊利亞達綠橄欖 ILIADA
・西班牙瑰寶黑橄欖
・美國田園黑豆罐頭👉即開即食、搭配墨西哥taco餅
・泰國暹羅泰式咖哩膏deSIAM綠、紅、黃咖哩
👉即開即用不用熬・煮,趕時間時燙個肉就可以配飯配麵了!
・泰國AROY-D椰奶椰漿👉紅綠咖哩、西米露。
#都可用太想念泰國了!!!
・英國薄荷葉醬👉烤羊排必備畫龍點睛
・西班牙醋漬小洋蔥👉適合調酒或當開胃小點
・德國冠利義大利沙拉醬👉口味清爽、適合配烤雞肉沙拉或義式冷麵
🥖【回烤一下就好吃餅皮麵包類】
・美國6吋口袋pita餅
・冷凍法國麵包法棍(Baguette) 外脆內軟麥香四溢
・墨西哥塔可餅Taco
👉吃膩自己的菜色,來點不一樣的!準備牛豬絞肉配上調味、番茄、配上酪梨醬、墨西哥豆泥、酸奶,就很吸睛。
🧈【麵包的好朋友奶油類】
・法國艾許手工奶油 Echire butter
・義大利貝爾佩斯乾酪 GALBANI BEL PAESE👉#下班女子的最愛 適合搭配餅乾麵包或者放披薩沙拉上,通勤上班帶一顆也方便!
🥛【畫龍點睛優格酸奶】
・美國 Daisy酸奶👉適合搭配料理甜點
・德國 zottis 原味優格👉是下班女子超推薦的一款優格!可以加一點蜂蜜、穀麥或者搭配 #炭烤蔬菜 或 #BBQ 都很適合!我早中晚餐都可以吃。
・澳洲 優沛蕾優格(也是我另外一款喜歡的優格)
👉使用水果低脂無化學添加,小小一罐通勤上班我會放在便當袋裡當中餐吃。
🌱【乾燥靈魂香料種子類】
・印度香料 #格蘭馬撒拉南洋咖哩(摩洛哥料理也可)
・印度 #坦度里馬薩拉香料 烤雞粉👉烤雞抹上去整個超好吃
・匈牙利紅椒粉👉適合醃製燉煮炸物
・原味生松子👉可做青醬義大利麵沙拉
・原味生南瓜子👉可做南瓜子瓦片搭配沙拉雜糧麵包
・茴香籽👉可用肉、湯、沙拉、魚類、麵包、蛋糕香料
・美國McCormick乾燥巴西里
・香菜籽👉可用印度料理 海鮮 燉肉
🍖【紅酒白酒好朋友起司火腿】
・義式Napoli沙拉米火腿👉可配紅酒沙拉三明治
・西班牙伊比利辣味臘腸片
・義大利空運水牛起司莫扎瑞拉起司👉搭配蕃茄和甜羅勒可以做出義大利經典的 #卡布里沙拉 (明天教大家做!)
・荷蘭熟成18個月西拉弗起士👉適合搭配紅酒
・法國艾曼塔起士👉適合洋蔥湯鹹派三明治
🥪【防疫在家開喝小點組】
・煙燻鮭魚開胃小點組合
・煙燻鮭魚+小圓餅+貝爾佩斯乳酪+酸豆+蝦夷蔥
🍗【肉類】
・紐西蘭冷凍小羔羊羊肩排👉適合爐烤、煎烤。因為冰箱還有很多肉品,這次我只買了小羊排,想要搭配薄荷醬。
🧂【鹽】
・法國 La Baleine 鯨魚牌猶太鹽(Kosher salt)👉適用於肉類、魚類。看很多廚藝節目和各國料理食譜,常常看到Kosher salt這種鹽,原本是猶太教徒灑在肉上洗淨血水的鹽,鹽味濃而不會過鹹,較溫和,是各大名廚指名使用,所以這次就連同其他生鮮一起下訂了。
#點完名後才發現不知不覺買了好多
最後推薦幾家,疫情之前,下班女子曾經使用線上購買的店家。
都可以買到異國食材、香料、起士、肉類、生鮮蔬果、甜點烘焙唷,一起在家餐桌旅行吧!
📌異國生鮮蔬果肉品香料罐頭
歐陸食材小舖 The EU Pantry
(這次照片裡的食材皆購買來自於此)
https://www.theeupantry.com/
📌豬雞魚牛等肉類生鮮
舒康雞 HOLSEMhttps://www.holsem-foods.com/
新合發 SHIN HER FA https://www.freshmackerel.com/fishlife
我好愛猩弟(藉機告白)
湯瑪仕肉舖 Thomas Meathttps://www.thomasmeat.com.tw/
📌蔬菜水果
熊媽媽買菜網 https://www.happy-shopping.tw/
大王菜舖子http://www.buylocal.tw/
無毒農-友善環境的安心水果https://reurl.cc/kZdovb
📌乾貨香料香腸千張
食貨誌fb辦事處https://ohmylife.waca.ec/
老闆很專業 還有出書唷~
📌酒類
買酒網https://www.my9.com.tw/
那天買梅酒的酒類就在這裡買的~
(酒類購買需電話與店家連絡確認購買年齡)
你有沒有什麼線上食材購物好店呢?
歡迎跟下班女子分享唷!!!
📌鮮花 花器
為你的日常買花
有很多專業的花類知識唷
📌香料
食色 Shise | 天然香料研究所
有很多專業的香料包可以選購唷
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請問為甚麼印度小圓葉的老葉會這樣,有些透明,有些破洞發紅發黃,co2跟光照都滿充足的-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.160.167 (臺灣) ... ... <看更多>
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別稱:小圓葉、假桑子、 ... 圓葉節節菜(學名:Rotala rotundifolia (Buch. ... Koehne)是千屈菜科節節菜屬植物,一年生草本,分布於中國、印度、馬來西亞、 ... ... <看更多>
印度小圓葉 在 [問題] 印度小圓葉VS南美小百葉請各位推薦- 看板Aquarium 的八卦
小弟的新蝦缸目前算是初步建立完成 活體部分尚只有舊缸的幾隻玫瑰蝦
雖然最近水街的火焰極火狀況價格都很漂亮 但考慮到繁殖能力的差異
在重新引進虎紋大軍並繁衍完成前只得先捏緊荷包〈究竟什麼時候才會再補貨啊!小弟
已經苦等一個多月了〉
水草部分 前景為三角莫絲草皮 中景搭配椒草和大香菇 算是配置完成
唯有後景草部分 只有鹿角鐵皇冠感覺有點單調 想再引進一種水草來做搭配
一開始原本想引進同為陰性草的火焰皇冠或是氣泡椒草 但株體太大不適合1.3呎小缸
所以就將焦點轉移到種植難度較低且生長速度不快的陽性水草 在做過功課後
大致鎖定了印度小圓葉以及南美小百葉這兩種水草 還請有經驗的版友幫小弟作出選擇
1.飼養環境
40*22*28的1.3呎缸 水量20L 底砂為美矽砂 燈具為15W的PL跨燈 燈管6500K三波長
每日光照7小時 過濾設備為銀箭240外掛 不打CO2不加肥 每週換水1/2
2.理想的水草型態
由於鹿角鐵已是綠色系 搭配水草希望能有其他色澤表現 上網找圖以及水館實際看草
南美小百葉頂端多呈黃綠到紅橙色 而印度小圓葉的頂端也會轉紫紅色
請問在小弟的魚缸環境中何者較容易種出綠色以外的色澤?
另外小弟也不喜歡常常要修剪 請問兩者的生長速度是否皆很緩慢?
最後上翠湖查詢兩者的種植難度皆不高 請問實際種起來何者較容易種得好?
以上問題還望各位版友能給小弟建議 當然如果還有其他適合的水草也歡迎告知 感謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.36.123
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