「行銷雖然重要,但品質才是品牌的最佳保證!」紐西蘭奇異果產業曾經跌到谷底,需要政府補助,但現在不但是全球知名品牌,獲利更大幅改善農民生活,紐西蘭奇異Zespri前行銷總裁陳郁然告訴我們,成功的國際行銷須伴隨品質的全面提昇,政府應將資源投入在提昇品質和整合行銷上,幫助農業成功升級,讓世界看到台灣農產品的好。
我們基金會的重要任務,是替台灣下一階段發展找出新的可能性,需要好幾具引擎帶動經濟轉型,而其中最重要的一環,就是台灣的農業。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過164萬的網紅千千進食中,也在其Youtube影片中提到,日頭赤炎炎 自製奇異果雪糕清涼一下🤤 超簡單失敗率極低 認真要說最難的是怎麼把雪糕拔出來 ಠ_ಠ 小秘訣是...不要做太大 (到底誰會做這麼大哈哈哈哈哈哈 Zespri 奇異果兩種都好吃之外 又是營養小金礦,可以同時滿足健康及美味 放肆享受 你的健康(華麗舉手哈哈哈 😆 ************...
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今天是農曆七月初一,農曆七月又稱為感恩月,此月份是人們向祖先表達追思懷念之情的時節,其中又以中元普渡最為重要。雨揚老師建議大家普渡祭品準備「飯菜六碗」及「四果」等,其中的「四果」則是「四季當令的水果」,且水果祭拜數目須為「奇數」,並盡量避免將「香蕉、李子、梨子」合拜,因諧音有「招你來」等意思。
雨揚老師建議大家可以使用奇異果🥝作為普渡用的水果,一來奇異果又叫做吉利果,非常旺運;再者,因拜拜常用的供品常含高油物,而奇異果擁有豐富的奇異酵素,可以幫助腸胃蠕動,促進消化。
來自紐西蘭的奇異果能量飽滿,當地陽光充沛、雨水充足,果實生長得格外茂盛健康。今年全球知名奇異果品牌
🥝Zespri 奇異果 https://www.facebook.com/zespri.tw/
與雨揚老師一起推薦「吉利健康好運來拜拜組合」,組合共有四種,分別為大家帶來「健康」、「財運」、「平安」及「好運」。
1.「吉利五健康」:將五顆奇異果擺成開運五行陣,一旁放置象徵長壽的松柏盆栽,同時巧妙運用「五」與「有」的台語諧音,亦即代表五行豐盛,健康自然來。
2.「吉利金字塔」:因許多企業在上半年深受影響,需要「招財」、「業績向上」,故內容選用九顆綠奇異果,排成金字塔形狀。
3.「吉利呷平安」主開「平安」運勢,運用兩顆蘋果與五顆奇異果的經典組合,蘋果代表「平安」,而陽光金圓頭(黃金奇異果)則在五行中代表「土」,有力量、安康的意涵。
4.「吉利轉運盤」代表「好運」意義,為奇異果及龍眼的絕佳搭配,在民俗中將龍眼脫殼亦有去除厄運之意。
中元節也是補財庫,求升官的好時機,雨揚老師祝福大家心想事成,好運連連!🙏🙏🙏
#Zespri #拜拜用吉利果 #好運拜拜組合 #奇異果享受健康好心情 #營養小金礦 #放肆享受你的健康 #吉利五健康 #吉利金字塔 #吉利呷平安 #吉利轉運盤
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-那些關於奇異果的趣聞軼事-
前幾天分享了我和奇異果的小故事,既然它是我第一個在山上遇見的原生水果,今天就來好好聊一下奇異果本人吧!
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奇異果本來不叫奇異果,也並非紐西蘭原生,而是原產於中國的藤本植物,原產地的名字是「獼猴桃」。獼猴桃其實有4~60種之多,近幾年興起的「奇異果莓(或稱迷你奇異果)」就是一種果子比較小的奇異果,而不是像草莓覆盆子那種「莓」,台灣當然也有自己的原生種類。
台灣一共有5種原生的獼猴桃:闊葉獼猴桃、山梨獼猴桃、軟棗獼猴桃(就是奇異果莓的原生版)、異色獼猴桃與台灣羊桃。他們屬於杜鵑花目獼猴桃科,其實廣泛分佈於全台50~2600公尺的山區,中高海拔最多,只是沒有結果的時候不太起眼,很容易以為只是普通的爬藤。
大圖是我在萬榮林道遇到的「台灣羊桃」,名字可愛討喜,是偏中高海拔分布的大果種類,但還是比奇異果小了整整一號,且整株都毛茸茸的。我覺得5種台灣原生獼猴桃裡,就台灣羊桃長得最像我們熟悉的奇異果啦!
而「獼猴桃」成為「奇異果」,又變成「紐西蘭」的代名詞之一,就要從1904年說起了。
在1904年的中國,垂死的清朝舉行了最後一次科舉,日俄戰爭在遼寧爆發;對隔海的台灣來說,鹿野忠雄還沒出生,森丑之助已經兩次由清八通關古道橫斷中央山脈,22歲的莫那魯道隔年才要搭火車到台灣神社(今圓山大飯店)參加年度大祭,上台北體驗日本人的生活方式。
在那個動盪的年代,一位紐西蘭教師Mary Isabel Fraser到湖北探望她在教堂從事傳教工作的妹妹,得到了一袋獼猴桃種子。那袋種子隨著她回到了當時仍是大英帝國一份子的紐西蘭,轉送給一位Alexander Allison培育成苗,開啟了紐西蘭的百年奇異果大業。
原本,紐西蘭人叫它們Chinese gooseberry(中國鵝莓),但果農們發現獼猴桃長得有夠像他們家國鳥Kiwi(奇異鳥),於是在1959年為了開拓美國市場,就正式將這種水果定名為「Kiwifruit」。
後來在1997年,由約2500家果農持股的Zespri正式成立,從育種到品管、行銷垂直整合了所有產銷環節,統一出口全紐西蘭的奇異果,成功把紐西蘭奇異果銷售到全世界,成為了世界最大的奇異果公司;這個故事也是台灣農學院提及農業產銷和品牌經營時,一定會被拿出來分析的經典案例。我大學輔系農經,所以早就聽過這故事了,一直到現在我們的農業產銷都還在追Zespri的腳步,只能說他們真的很厲害呀~
大家都知道我們常吃的奇異果最常見有兩種,綠色和黃色,但其實他們分別是不同的種類喔:
1. 綠的:傳統奇異果,是由「美味獼猴桃Actinidia deliciosa」改良而來,就是笑話裡常見的「欸,你隔壁的蛋,長毛欸!」那種毛毛奇異果。
2. 黃的:金色奇異果「陽光金圓頭」,是由「中華獼猴桃Actinidia chinensis」改良而來,其實毛比綠色奇異果要短得多,用手摸就知道不一樣了,而且個頭也稍微大了一點。
不過前幾天我去Costco補貨,赫然發現… Zespri居然推出了巨大版的綠色奇異果,比金色的還大,超猛的!
總之,奇異果也是少數帶上山很方便、吃完後垃圾非常少的無籽水果(好啦,願意吃皮的人就不會有垃圾,這個算我輸,我還是不想吃皮,不要再推坑我吃皮了…)。如果上山想爽吃水果,不想帶皮很重的橘子,或蘋果那麼大顆廚餘又麻煩的話,可以考慮把奇異果放在鍋子裡一起帶,就不怕撞壞,吃完也不用煩惱垃圾囉~
#適合帶上山的水果
#野生的可以吃只是味道就
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嫁給老師之後學到了一個新技能,那就是褒湯。他家是廣東人,大家都知道廣東人煲湯很厲害。據我觀察,老師家的人身體都很好,看起來也沒有實際年齡大,老師一個大男人,皮膚比我還細白!我真的相信女生多喝湯可以養顏美容!以後我每一集Reading Vlog都要插播"大家來煲湯"!
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✔✔✔今天影片出現的清單
本集影片介紹的書 / 雖然想死,但還是想吃辣炒年糕。作者:白洗嬉。
買書的網站 / 博客來網路書店 https://www.books.com.tw/
PIZZA / https://www.pizzahut.com.sg
烤串 / 購於Chomp Chomp熟食中心。店名:汪串。
客廳立燈 / 購於淘寶 https://item.taobao.com/item.htm?spm=...
Archar 泡菜 / IG搜尋: archar.sg
印尼泡麵 / Indomie ndomie 原味。
莓果奇異果 / Zespri
✔✔✔吃飯傢伙
影片編輯 / 威力導演
相機 / Canon EOS M50
音樂 / https://www.epidemicsound.com
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影片非贊助喔~有些私物的購買連結是聯盟行銷,非品牌合作。感謝你們的支持?
#ReadingVlog #雖然想死但還是想吃辣炒年糕 #淘寶開箱
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奇異果一年四季都有供應,現在是日本,意大利和紐西蘭的當造期;果欄志生欄老闆甘生指,現在市面上主要有意大利金奇異果,紐西蘭金奇異果和日本彩虹奇異果供應。當中他最推介紐西蘭金奇異果,「大家公認最好吃,甜度最高,外形最漂亮。」甘生指吃完紐西蘭金奇異果,不會在腮兩邊留下酸味,絕對全甜,也不會出現硬芯的情況。意大利金奇異果的出現,主要是因為秋冬時紐西蘭奇異果收成不足,Zespri公司便在意大利設農場,讓冬天時也能吃到品牌的奇異果。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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