Untuk koleksi resepi Destinasi TV kali ini, kami revisi footage dari Chef Ammar dan kami sediakan cara dan teknik memasak Nasi Mandi dari Chef Ammar.
Video sebelum ini kurang lengkap tentang teknik sebab banyak ilmu yang chef kongsi dengan kami. Mustahil untuk kami letak semua dalam video sebelum ini.
Harap korang semua sihat sentiasa dan sentiasa sokong perjuangan Destinasi TV!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Resepi Nasi Mandy
Bahan-bahan:
500g Beras Nasi mandi Chef Ammar
1/2 Sudu. Rempah Nasi Mandi Chef Ammar
1 1/2 Sudu Smoke Flavour Chef Ammar
3 Sudu Besar Minyak Sapi Ghee
1/2 Sudu Kecil Serbuk Saffron
80ml Minyak Masak
2 Btg Cili Hijau
1/2 Biji Bawang Besar
8 Ulas Bawang Putih
1 Sudu Garam Secukup Rasa
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Resepi Sambal Arab
Bahan-bahan:
8 biji Buah Tomato
8 ulas. Bawang Putih
2 sudu besar Tomato tin
4 sudu besar Minyak Zaitun
1 biji Lemon
1 sudu Garam
3 sudu kecil Gula
3 biji Cili padi
150ml Air
Sos pedas secukup rasa
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Resepi Tulang Rusuk Mandi
Bahan-bahan:
3 sudu 1/2 Rempah Nasi Mandi
2 sudu Smoke flavour Chef Ammar
2 kilo Tulang rusuk lembu
1/2 sudu Serbuk saffron
1/2 cawan Minyak masak
2 biji Bawang besar
16 ulas Bawang putih
3 batang Cili hijau
3 batang Cili Api
1 sudu Garam
Kalau ada teknik yang korang rasa tak faham, boleh tengok video dari Chef Ammar di youtube beliau.
Selamat mencuba semua. Kalau dah masak nanti jangan lupa tag kami!
Terima kasih kerana menonton :)
youtube chef 在 Chef Wang 美食作家王刚 的八卦
我一直在头条上发布做菜视频，但应网友呼吁也来到了YouTube，真心希望视频可以帮到大家。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道， ... ... <看更多>