world class調酒的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

今年第一次以主持人身分跟展元哥一起參加了調酒圈最大的比賽，也恭喜來自 Testing Room 的 Tony 奪冠 !!!
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！決賽！（小編）

２０２１世界頂尖調酒大賽
台灣區總決賽在此完美落幕

下午準決賽脫穎而出的五強
在總決賽再度讓人嘆為觀止
佼哥真的只能「觀」止而已
因為認真工作中不適合飲酒
未來有機會一定到現場品嚐

開場驚喜是佼哥化身調酒師
最後雪克杯蓋子卻都轉不開
讓他苦喊好好當主持人就好
晚上場穿搭秘密看照片描述

本場總決賽的精彩程度真的
讓小編在場邊緊張到吃手手
限時內須做好六杯指定調酒
以及加分鬼牌可擇挑戰與否

２０２１前五強都表現極佳
#劉欣蓓 Closet Restaurant & Bar
#陳期聖 Bar TCRC
#張哲瑋 To Infinity and Beyond
#余瀚為 The Han-Jia Pairing Dinner 酣呷餐酒
#楊淳茹 Bar Mood Taipei 吧沐

不僅有如此精彩的大型賽事
更邀請了臺灣９間人氣酒吧
讓在場所有人都能賓主盡歡
隱城·小城外 Hidden City·Bar CityNorth
Coming Home Bar
Indulge Bistro 餐酒館
Bar春花（The Primrose）
發琴吧 Ginspiration
艾澤拉斯小酒館雲林斗六
KOR Taipei
BAR SPEAKEASY
El Jardín Cocktail Bar

帝亞吉歐台灣區總經理更是
ＡＴＵＬ接受佼哥中文挑戰
使用中文頒獎給本屆總冠軍

每場比賽有無得獎固然重要
但能走到今天都非常不容易
在熱愛的事情繼續努力不懈
就一定會走到最想到的地方

恭喜得獎者更期待本屆冠軍
ＭＡＲＳ到國際賽發光發熱
每一位參賽者都超棒辛苦了

黃子佼
#主持佼出來
World Class
#2021worldclassTaiwan

週五＆週六夜酒：台南「Moonrock」＆「酣呷」。

其實早早就知道，台南的夜無比精采璀璨。然宅女如我，每每一回南、特別是晚間，總是懶賴在家不出門，直到最近才終於開始更多往外探索。

這趟，先造訪的是話題正熱的 Moonrock，調酒師阿廖的作品，從空間到酒飲、餐食都很有特色。當晚，一連四杯品嚐，分外傾心是，酒裡那獨樹一幟的澄澈感。

首兩杯（左上），「且走停」：四季春、琴酒、泥煤威士忌、青梅、昆布與氣泡，以及另杯尚未命名酒款：肖楠、芭樂葉蒸餾、接骨木花與蜜棗，一致呈現出清澈剔透、明亮輕盈卻婉轉多芳的迷人韻致。── 讓我忍不住立刻加點了馬丁尼（右下），清透中見力道，果然出色。

當然也有繽紛之作，壓軸的「如常」（左下）：琴酒、白可可、苦瓜、檸檬、菊花與鹹蛋黃，甜、酸、苦、鹹、甘、香，豐富豐潤豐醇交織一杯裡，既明媚又複雜，頗耐回味。

然後隔日北返前，因緣際會撞入酣呷，匆匆快飲三杯，老闆兼調酒師 NoNo 執掌，是一派妍媚活潑表現。

印象最深刻是今年入圍 World Class 台灣區總決賽的「Flight 9 3/4」（上中）：威士忌、葡萄柚、接骨木、茉莉花與啤酒花馬鞭草泡泡，盈盈果味花香中流露著啤酒般的爽勁感，好喝～


※ 更多品飲文字分享 http://bit.ly/2L1N3nL

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嘉賓：World Class冠軍女調酒師Shelly (Quinary) & Bacardi HK TOP6竣 (Draftland)

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