#私廚女王xWMF鍋具
德國人的性格以嚴謹聞名(就像是亞洲的日本人一樣)，所以他們能做出舉世聞名的好車、好家電。
我家有不少「德國製造」的產品，我發現德國產品對於細節非常講究，只要使用過德國產品後，就可以發現它們的優異之處~~
常常會有人問我：『為什麼德國一個不銹鋼鍋就要幾千元，到底貴在哪？』
其實德國的鍋具不僅僅是因為材料質量和生產加工優秀，還有很多細節裡都蘊含了科技。
像是德國知名的WMF鍋具，就是不鏽鋼產品與廚房用品的代名詞。WMF獨家註冊CromarganR18/10不鏽鋼材質，不會留下食物的氣味、也不易被食物的酸性侵蝕；所以一個WMF鍋具的使用壽命，是一般鍋具的好幾倍時間。
鍋底採用TransThermR，導熱性佳，可節省能源；這也就是為什麼有人說：『用德國WMF鍋具，只要一根蠟燭就可以做一頓佳餚。』
廚房鍋具，重質不重量；一個平底鍋、一個深鍋，就能玩出千變萬化的料理，德國WMF鍋具，不花俏，專注在料理的細節，我非常推薦給喜愛料理的新手喔~
■《私廚女王X WMF鍋具》團購優惠
★德國WMF Cromargan®18/10 不鏽鋼湯鍋4件組(含鍋蓋)
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團購日期：6/19至6/22
賣場連結：https://goo.gl/2VJmDy
wmf不鏽鋼平底鍋 在 [問題] 全聯WMF炒鍋養鍋失敗，清洗後有問題- 看板cookclub 的八卦
----不知道可不可以在這邊發文，如不行，我會刪除，謝謝 -------
昨天我照著網路上的方法
幫我媽把全聯換來的WMF炒菜鍋養鍋
加了白醋跟水用瓦斯爐先煮過後->加熱鍋子到灑水會有大水珠
->放入少少的食用油平均塗抹在鍋子，加熱1-2分鐘
但是加熱後鍋子上有一處有點淡淡的油黃色
應該是那邊有點燒焦了
我等鍋子降溫後，想說擺著也不是很好
就拿去沖洗
一開始我是用菜瓜布海綿的部分刷
但是刷不掉
我就用倒入小蘇打粉，用熱水浸泡
還是用不太掉
然後我就稍稍的用菜瓜布粗糙那一面
輕輕的刷一下
結果一刷，發現原本淡黃色的地方變的灰黑色了
我趕緊改用海綿的部分搓灰黑色的部分
是搓掉了 但是海綿居然就黑了
搓洗完海綿變這樣 =>https://goo.gl/1zPum1
藍圈處都黑掉了(雖然不是很明顯
流理台也有部分沾到那個黑色東西
明明流理台接觸到的只有我清洗倒掉的水跟鍋子的外側....
我也是用海綿搓掉
慘劇完後，我的手變黑黑的，指甲縫也有黑色汙垢
也變得黏黏的，用肥皂很難把黑色的東西除掉
所以我就趕快用麵粉搓洗我的手
黑色的部分是已經完全沒有了
但現在已經過了一天了
手碰水的時候，還是有黏黏的感覺出現 (乾燥的時候就沒有
想請問一下
那個黑黑的東西有可能是焦掉的油嗎？
(很抱歉沒有圖片，當時太慌張，想要趕快清掉所以沒有拍照)
因為我上個月有先用麵粉黏鍋內所謂的黑油，但是當時並沒有黏到甚麼
麵團還是很乾淨
有用關鍵字黑油查版上相關文章
看到說菜瓜布含有金鋼沙，金屬的部分會被磨
如果不銹鋼鍋已經被我磨了
那還能安全無虞的使用嗎QQ 很擔心會不會釋放甚麼
另外清洗後，手變那樣我真的嚇死
這樣是正常的嗎？
我詢問一位朋友他說鍋子太油他清洗後也會這樣
不過一天之後就好了....
不知道有沒有版友有跟我一樣或是類似的狀況
可以推文讓我了解一下
因為我真的很擔心，在我失敗的養鍋後，鍋子還能安全使用嗎...
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.136.248
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1537095067.A.2FE.html
因為google過不鏽鋼鍋 後面加的關鍵字有養鍋
所以才想養鍋
※ 編輯: laiDark (61.231.136.248), 09/16/2018 19:16:06
因為我們家第一次用，所以我很勤上網找資料使用不銹鋼鍋的方式
殊不知反倒被google推薦的關鍵字害到.....
※ 編輯: laiDark (61.231.136.248), 09/16/2018 19:54:55
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