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10/11(日) 美食攝影教學體驗班
台中場來囉~~
獻給餐飲小老闆的美食攝影體驗課程。
這次跟台中歌劇院vvg好樣食藝合作的美食攝影課，
在超優美的環境裡，一邊享用餐點，
一邊學習新技能，實在是太享受了~~
有興趣的朋友可以從以下連結報名喔
名額有限，僅此一班。
»»早鳥優惠
3,800元/人，原價$4,200 (內含甜點拼盤及飲品乙份)
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✦來電洽詢請撥：(04) 2258-7582
✦前往報名 https://reurl.cc/8n21kR
意外發現飯店附近巷弄裡的一間老屋咖啡店，從 #福華飯店 走過來只要三分鐘，矮牆相隔就是師大附中校園。
咖啡豆都是老闆自己烘，以淺焙為主，甚至還有極淺焙，窗邊桌上放了一盤生豆，是老闆正在進行的撿豆工事。
進入咖啡產業十年，這家店開幕約三年。我問為什麼庭園有個寫著「台灣珈琲」的海報牌子？老闆說疫情前，很多日本客會來，因為被一本知名日雜 &Premium 報導介紹過，於是成了來台日本遊客之間的口耳相傳，許多日本客人都想試試台灣咖啡，阿里山咖啡是來訪日本人的熱門選擇。
我一直很好奇大家是怎麼看自己，所以忍不住我問老闆，以他喝過、烘過那麼多國家的咖啡豆，他覺得阿里山咖啡的特色是什麼？他分析可能是那的土壤氣候一直以來合適種茶也是著名的茶產區，因此種出來的咖啡豆「茶感蠻明顯！」嗯 這點有吸引我，下次來試試。
在我報上口味偏好後，在老闆推薦下，點了 #哥倫比亞玫瑰茶，別被名字誤導，確實是咖啡，不是茶，老闆說這批玫瑰香氣沒那麼明顯，反而是桂花釀香氣鮮明，我一聞，果然，好香啊，覺得神奇。
大概老闆覺得相談投契，再招待一款 #衣索比亞日曬桃可可 讓我比較，在那之前，要先品嚐另一小杯帶有酒香與酒感的咖啡，目的是提味，讓接下來的咖啡味道能被味蕾充分感受。果不其然，該款的玫瑰香氣十分明顯了，好有意思。
以這樣的老房子，一般應該都是會鋪設木地板，我發現椅子很好移動，低頭看，竟然是鋪鐵板，多了些工業風格。原來，這棟房子的室內設計師跟設計華山好樣 VVG 是同一位，蠻值得一看。
咖啡蟲，設計迷，老屋控，都很適合前來品味。
#二樓有私廚_無菜單之每人2200元_四人以上到八人左右
#今日服裝是關島風 🏝
/ Info. /
有kaffe冇
地址：台北市信義路三段147巷36弄24號
營業時間：11:00-17:00
📸 Zeiss Milvus 50mm f1.4
【部落格發文 ♥ 好樣本事 VVG something】
http://happygululu.blogspot.tw/2013/09/vvg-something.html
全球最美的二十家書店之一，裡面以設計藝術的外文書為主，也有生活風格、攝影、食譜書等…不只是書店，還有老闆從世界各地帶回來的古董、雜貨、小東西，也有咖啡可以點來喝：Ｄ
此篇文字不多，圖片為主(其實用手機拍攝效果也不錯~除了畫面較平跟會比較暗要調亮之外~顏色飽和這點我滿意~~光線充足的地方用手機就ok哩..這是題外話ＸＤ)
女子動画ならC CHANNEL http://www.cchan.tv
中山站にあるGalerieBistroにやってきましたJulieです！レストランは純白の優美な内装が特徴で、豪華なインテリア以外にもオーナーが集めた収蔵品も展示されています。こちらのオレンジが詰まったクレープシュゼット、クレープの皮がもちもちしていて爽やかなオレンジの酸味がきいてます！生クリームと合わせると程よい甘さでもう絶品です♥
Crêpes Suzette香橙干邑薄餅 250元（約928円）
※1台湾ドル＝3.7円として換算
哈囉大家，我今天在中山站的GalerieBistro~♪這家餐廳的特色是純白色系為主的優雅內裝搭配著華麗的水晶燈，處處可見老闆的收藏品展示呢！裡面裝滿柳橙的香橙干邑薄餅，薄餅Q還有清爽的柳酸味，搭上甜甜的鮮奶油真的剛剛好很好吃呢♥
Hi all, I'm coming to ""Galerie Bistro"" near Zhongshan station today! The restaurant is decorated with white and gorgeous interior objects, and visitors will see owners' beautiful collections of art everywhere! Here is the Crêpes Suzette which is crammed with oranges, and it has a refreshing sour taste. You will amazed by the sweetness and mildness of the crepe when eating it with whipped cream!
Galerie Bistro
台北市大同區南京西路25巷2號
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