越懂得肯定自己,就越不用等待別人肯定你。
The more you acknowledge yourself, the less you have to rely on others to acknowledge you.
吐司:敬!美味人生 (Toast), 2010
中文電影介紹:http://bit.ly/1QKHqV0
真人真事改編,敘述英國知名美食作家Nigel Slater的成長故事。Nigel從小就對烹飪有著熱切的愛好,但是他的母親偏偏是一個烹飪苦手,唯一擅常烹煮的食物只有那平淡無奇的吐司。當母親過世之後,家中來了一位美豔又精通廚藝的幫傭Potter太太。兩人開始在廚藝上較勁,希望透過抓住爸爸的胃,進而能抓住他的心。一部記錄了60年代英國美食的電影,今天下午15:25,東森洋片台要播出喔!
<心得>
同時也有82部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,無需機器,無敵好吃的手揉白吐司,柔軟有彈性!吃過會想再吃! 有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQj...
「toast中文」的推薦目錄:
- 關於toast中文 在 那些電影教我的事 - Lessons from Movies Facebook
- 關於toast中文 在 柯基犬のCoffee Time Facebook
- 關於toast中文 在 陳柔安 Facebook
- 關於toast中文 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube
- 關於toast中文 在 Ku's dream酷的夢- Youtube
- 關於toast中文 在 emi wong Youtube
- 關於toast中文 在 [閒聊] Toast用中文跟PTT板友們問好- 看板Hearthstone 的評價
- 關於toast中文 在 Matcha French Toast 抹茶西多士(法國吐司) [中文字幕] 的評價
toast中文 在 柯基犬のCoffee Time Facebook 八卦
【新年歡樂送 吃飯飯拿好禮 】活動持續進行中!!
自從知道美國寵物食品協會 PFI Taiwan 特別跟幾家餐廳與民宿合作推出【新年歡樂送】的活動後,我們這次來另一家有特色的寵物友善餐廳Toast Chat用餐啦~
Toast Chat的店名中文翻譯是吐司貓,想必是貓奴們朝聖打卡聖地,餐點好吃不用多說,店裡的五隻親人招牌店貓保證讓你吸貓吸到飽,每一隻都會不定時的來你的餐桌邊討摸摸。最近天氣冷了,甚至還會躺在你身上呢!
嘎逼當然也體驗到了這五隻店貓有多親人,一直好奇地跑來跟嘎逼玩。當然我們也照著上次步驟填完問卷,現場就拿到禮物袋,禮物袋飼料包還跟上次不太一樣耶,可以讓嘎逼嘗試更多美國品牌的飼料了!!
💝新年歡樂送 吃飯飯拿好禮到2020/1/7(禮物袋數量有限,發完為止)
聖誕節快到了,大家趕快帶自家寶貝去吃飯飯、拿好吃又好用的聖誕禮物吧
🐶美國寵物食品協會 PFI Taiwan🐱合作單位有:
Toast Chat
TakeOut Burger&Cafe-忠孝新生店
TakeOut Burger&Cafe-通化店
逗號民宿Doghowls
Miao 米亞歐隨義小廚
美國寵物食品協會 PFI Taiwan
Toast Chat
#寵物友善單位
#填問卷拿好禮
toast中文 在 陳柔安 Facebook 八卦
在澳門工作了這麼久
我知道粵語管吐司🍞叫「多士」
取自英文諧音toast
但商店為什麼要叫「士多」呢?
原來也是取自英文諧音store
我發現粵語不只音調很難學
翻成中文也不簡單啊!
像是這句
👉「我想去士多買多士」
我的老天鵝啊~是在繞口令嗎?🙄️
#有一種笑叫奸詐的笑
最近發現自己很擅長此種風格
toast中文 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
無需機器,無敵好吃的手揉白吐司,柔軟有彈性!吃過會想再吃!
有字幕記得打開喔! 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
English subtitle
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
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這一款手揉帶蓋白吐司,沒有加雞蛋也沒有用鮮奶,材料無敵簡單,作法也無敵簡單!只要利用水合的方式讓麵粉跟水自己產生麵筋就可以輕鬆揉麵了!揉著揉著,甩個幾下,不自覺的都會揉上癮~哈
我覺得做帶蓋的吐司,最讓我挫折的就是容積率問題(數學不好的人太慘了@@)
因為一開始不知道要裝多少麵粉才會剛剛好,就用烘焙店給的麵粉數量來做,結果吐司吃起來比較扎實,不是很喜歡。
算了老半天,自己一次又一次的測試,一開始麵粉太少,沒辦法剛好在吐司模型裡面滿版XDD然又做一次,麵團發酵太久又凸出去模型,沒辦法蓋蓋子XD
經過幾次的挑戰,才調整出剛剛好的比例!
其實大家都不用像我這麼笨,我是最後才了解容積率怎麼算的XD
😋有關吐司容積率問題:
我的吐司模型是 10X12X22 日本製矩形吐司模,2640ml容量
❤️吐司的容積率就是 長X寬X高 (公分)
例如:10 X 12X 22=2640ml
然後2640再除以3.8的膨脹率(或者4),算出來的答案就是這個吐司模型可以裝的麵團重量。
(660克)我的麵團最後重量是600克
知道麵團的重量那麵粉呢??其實麵團的重量就是把所有材料總加就是囉!!
(白吐司的水分通常我會控制在麵粉的0.6左右,當然更高的水分也可以,只是會更黏手不太好捏)
然後另外一個重點就是,第二次發酵的時後,一定要提早8分滿時蓋上蓋子,不然吐司就會一直往上長,沒辦法蓋蓋子了~~
#白吐司 #手揉吐司 #水合法吐司 #免揉吐司 #吐司作法
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toast中文 在 Ku's dream酷的夢- Youtube 的評價
大家喜歡吃吐司嗎??
我分享我的TOP5吐司!一起來吃吐司吧!!
第一個地點:
📍金花碳烤吐司專賣Golden Flower
🏠台北市萬華區內江街17號
第二個地點:
📍阿姐ㄟ店 - 碳烤三明治
🏠台北市中正區八德路一段82巷9弄10號
第三個地點:
📍包果
🏠台北市大安區師大路42號
第四個點:
📍六號街口
🏠台北市貴陽街二段6號
第五個地點:
📍J Fruit Mart
🏠106 台北市延吉街131巷18號
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Cubic Z - Diamond Ortiz
Link For Video | https://youtu.be/DOSNT7VA2XA
One Day Waiting - Deadly Voices
https://www.youtube.com/watch?v=EyFmO...
Upstairs With Cat - Diamond Ortiz
Link For Video | https://youtu.be/Bp0RMHEdQqg
#五法不吃 #吐司 #台北美食
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toast中文 在 emi wong Youtube 的評價
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(: MY FAVOURITE THINGS: Workout To Eat, My Family, Dog & Boyfriend
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1. Kam Wah Cafe & Bakery 金華冰廳
47 Bute St, Prince Edward 太子弼街47號地下
2. Yan Wo Dou Bun Chong (Tofu Pudding Place) 人和荳品廠
28 Mong Kok Rd,, Mong Kok 旺角旺角道28號地下
3. Street Food Stall 龍津美食
32 Mong Kok Road, Mong Kok 旺角旺角道32號
4. Outdoor Dim Sum Place 一茗堂小聚
G/F, 263 Tin Shum Chuen, Tai Wai 大圍田心村地下263號舖
5. Dessert Place 糖宮甜品專門店
G/F, 61 Chik Shun Street, Tai Wai 大圍積信街61號地舖
♡INTRO SONG: Aarre - When We Were Young (ft. Reece Lemonius)
Spotify: https://open.spotify.com/track/14B6ipvBQ5pyP49lQ1KCjz?si=4QlubtsSS3SNKSiOFwdrkw
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toast中文 在 [閒聊] Toast用中文跟PTT板友們問好- 看板Hearthstone 的八卦
影片:https://youtu.be/VwGpy2cRnAY
這次吐司也有被邀到上海春季冠軍賽玩,影片由鍋貼用手機拍攝,所以畫質不是太好
內容就如標題所說,他用中文跟板上的大家打招呼
未來也請各位繼續支持DisguisedToast啦!
樓下吐司出來玩~
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