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我很會化妝又單身的小姑臨時飛來找我們了🥰
花了一下午準備她很喜歡的提拉米蘇蛋糕
還有自製的義大利波隆納肉醬麵來款待她！
為了可以專心拍片，我現在都一次煮7天的套餐然後分裝冷凍起來當戰備打飯配糧，所以我肉醬和一堆配菜也煮了超大一桶，應該滿多人忙起來也是這樣養活小孩和另外一半的吧XD？
新的自然光攝影角落真的很好拍，好喜歡溫暖的午茶氛圍！牆面的油漆，新的盤組, 桌巾和桌面木紋都是很認真搭配的呢！
酒香滿溢吃完一做再做的「提拉米蘇蛋糕」食譜：https://www.ciao-kitchen.com/single-post/tiramisu
[無糖蛋糕食譜。布朗尼提拉米蘇]
週末將至，來分享一款無糖甜點，結合布朗尼和提拉米蘇的靈魂，視覺、口感和味道的層次都非常豐富！極其美味。各位可以趁週末在家做做看。
使用的都是自然食材，不含糖、不含麩質、不使用麵粉，也沒有細菌溫床生蛋。底層的堅果香氣濃厚、口感紮實，上層白色的部分口感綿密，莓果的輕微甜味在馬司卡彭起司中化開，有畫龍點睛之效。不但受我家阿嬤好評，小風妹妹也常和我一同吃，是全家可以一起享用的美食。
布朗尼提拉米蘇食譜→
http://rainymom.com/unsweetened-brownie-tiramisu/
[無糖蛋糕食譜。布朗尼提拉米蘇]
週末將至，來分享一款無糖甜點，結合布朗尼和提拉米蘇的靈魂，視覺、口感和味道的層次都非常豐富！極其美味。各位可以趁週末在家做做看。
使用的都是自然食材，不含糖、不含麩質、不使用麵粉，也沒有細菌溫床生蛋。底層的堅果香氣濃厚、口感紮實，上層白色的部分口感綿密，莓果的輕微甜味在馬司卡彭起司中化開，有畫龍點睛之效。不但受我家阿嬤好評，小風妹妹也常和我一同吃，是全家可以一起享用的美食。
布朗尼提拉米蘇食譜→
http://rainymom.com/unsweetened-brownie-tiramisu/
檸檬芝士蛋糕 Lemon Cheese Cake (免焗No-bake)
6吋份量 6pcs
消化餅 6塊 Digestive biscuit
牛油(無鹽) 40g Unsalted butter
Cream Cheese 200g
糖 105g Sugar
純乳酪 100g Plain yogurt
檸檬 1個 Lemon
魚膠片 10g Gelatine leaves
淡忌廉 100ml Whipping Cream
Cream Cheese放室溫半小時回軟
檸檬刨皮 唔好刨到白色部份
榨半個檸檬汁
純乳酪,Cream Cheese,檸檬汁,檸檬皮混合
加入75g(5湯匙)糖,20g牛油
攪至無粒粒
如果怕酸或者CREAM CHEESE本身鹹 可以加多D糖
魚膠片浸凍水直至軟身
將之前攪好的漿取出少量加已軟身魚膠片
隔熱水加熱至完全溶解
放回原來的漿中混合
淡忌廉攪至企身
輕輕力將忌廉與芝士漿泥合
消化餅 放袋入面整碎(有攪拌機可冷笑一聲)
加入20g牛油 30g糖
用手充份混合(記得洗手,所有唔洗煮的野食製作過程要超乾淨)
舖係已加牛油紙的蛋糕模中壓實
將蛋糕漿倒入模中 放入雪櫃雪四個鐘就完成啦
如果完成後蛋糕凹左有氣泡唔滑等等
可以用熱水浸熱把刀抺乾
就可以修理返d爛左既位
更多食譜影片：
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懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
士多啤梨／綠茶奶凍
https://youtu.be/Lk9PPMh1lE4
梳乎厘
https://youtu.be/7x9VA5ChZ9M
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食譜:
http://dimcookguide.com/cheese-cake/
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本片關鍵字:
檸檬芝士蛋糕/檸檬/芝士蛋糕/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
更多做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
受夠自己的手殘了嗎?
介紹你好物，超級簡單的提拉米蘇食譜
連猴子都會做！
只要準備三顆生雞蛋、mascarpone cheese250克、
手指餅乾、義式濃縮咖啡、糖
再搭配上簡單的步驟
就可以輕鬆完成喔！
#做吧噪咖 #提拉米蘇 #免烤箱甜點 #簡單做 #手作 #情人節 #提拉米苏 #Tiramisu #tiramisu
#Italian #Dessert #Recipe
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcTyzxsgXmqpWqoVnHpo6j4
魯蛇辦公室系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw
期望與現實系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
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最幽默有趣的生活娛樂內容《噪咖EBCbuzz》上菜嘍！
日式芝士蛋糕 Japanese Cheesecake
6吋份量 6pcs
牛油(無鹽) 30g Unsalted butter
Cream Cheese 200g
糖 90g Sugar
淡忌廉 100ml Whipping Cream
雞蛋 兩隻 Egg (鬆軟版 加兩隻蛋白)
雲尼拿條 1條 Vanilla Pod
低筋麪粉 50g Cake Flour
Cream Cheese放室溫半小時回軟
雞蛋分開蛋白同蛋黃
從雲尼拿條起出雲尼拿籽
雲尼拿籽,蛋黃,牛油,Cream Cheese,淡忌廉混合
篩入低筋麪粉 再加50g糖
攪至無粒粒
蛋白加糖40g
打至企身蛋白霜
(鬆軟版可以加多一至兩隻蛋白)
兩者輕力混合
蛋糕模舖上牛油紙
放入已預熱焗爐170度焗 50分鐘至60分鐘
焗爐底加上焗盤注滿熱水 確保熱水成個過程都唔會蒸發晒
如果唔夠水的話 蛋糕會裂開架!!!!!
焗完可以用竹簽吉下睇下熟未
蛋糕焗完熄火留係焗爐慢慢降溫
咁蛋糕中間就唔會縮左入去
之後凍左就可以放入雪櫃
雪幾個鐘或者雪過夜就ok啦
更多食譜影片：
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檸檬芝士蛋糕(免焗No-bake)
https://youtu.be/oMIwU1OHJQI
懶人版Tiramisu
https://youtu.be/kofcCgEhFBk
麻辣牛腱/手拍青瓜
https://youtu.be/byo_D0dUyLQ
士多啤梨／綠茶奶凍
https://youtu.be/Lk9PPMh1lE4
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食譜:
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本片關鍵字:
日式芝士蛋糕/日式/芝士蛋糕/JapaneseCheesecake/Japanese/Cheesecake/食譜/simple/recipe/甜品/dessert
提拉米蘇蛋糕料理怎麼做？愛料理精選428篇簡易食譜做法與步驟，有最新的提拉米蘇蛋糕(含蛋、吉利丁版)、提拉米蘇蛋糕、提拉米蘇、優格提拉米蘇。以及蛋糕、簡易提拉米 ... ... <看更多>
簡易版提拉米蘇食譜 ; 手指餅乾（ 8 塊）, 可用蛋黃餅乾、孔雀餅乾、海綿蛋糕等取代 ; 生雞蛋（ 2 顆）, 可用鮮奶油取代（約100g） ; 馬士卡彭起士Mascarpone Cheese （ 250g ... ... <看更多>
tiramisu蛋糕食譜 在 終極提拉米蘇蛋糕三個關鍵元素 的相關結果
手指餅乾外酥內軟，瀰漫一股蛋香，剛剛好的甜度+用全蛋打發的馬斯卡彭起士內餡+把咖啡、巧克力、酒香三種風味都融入的咖啡酒糖液，讓提拉米蘇馬上層級提升，這個食譜可以做 ... ... <看更多>