💕「愛台灣,我的選擇」系列第15發:臺虎董事長黃一葦(Peter Huang) 要讓臺虎精釀 Taihu Brewing成為台灣年輕人才發光發熱與實踐夢想的平台
「儘管我有著東方面孔,但我不是台灣人,家族根源也不在台灣。一直到我念大學時 (美國麻薩諸塞州的威廉斯學院,非常棒的學校),我才透過普林斯頓北京中文培訓班的機會,真正到東亞來闖蕩。
大學畢業之後,我埋首於數字和表格之間,精釀啤酒陪我撐過了這段辛苦的歲月。我的職涯始於紐約,但後來輾轉來到亞洲 (名義上是去新加坡,但主要是在印尼、緬甸和馬來西亞)。
在數字間打轉從來不是我的夢想。身為一個負責任且典型的千禧世代,我一直很想獨立開創自己的事業,如果能將個人興趣和創業機會相結合,那就太完美了。而精釀啤酒就是那完美的交集點!精釀工藝的精神我深有同感,這是一種對未來可能性充滿嚮往、不盲目接受現狀的精神;同時也代表著與一群優秀的人才,一起開發令人驚喜的產品,並打造屬於自己的社群。
成立臺虎精釀的契機出現之後,我立刻想到台灣。之所以選擇這裡,不是因為台灣文化很吸引人 (雖然確實是),不是因為台灣有著厚實的文化傳統 (雖然確實有),更不是因為台灣的好山好水。
我選擇台灣的主要原因是這裡遇到的人。很多人會說,人生中有兩個家庭,一個是你的原生家庭,另一個是你自己選擇的家庭。對我來說,那個我自己選擇的家庭,似乎就在台灣。
臺虎精釀的商標 (由台灣傑出設計師Jess Lee設計) 由老虎、啤酒花和葫蘆三個元素組成,葫蘆是古代盛酒的容器。
葫蘆就不需要多加解釋了,但啤酒花是當代精釀啤酒的基石,代表著創新創意的精神。事實上,我們使用的絕大多數啤酒花都來自美國,畢竟美國是精釀啤酒的中心 (過去20年一直都是)。美國的啤酒花產業 (還有麥芽產業) 可以說是世界之最,也難怪經典IPA啤酒中最受歡迎的啤酒花都來自美國。
商標中的老虎是為了向早期台灣作為「亞洲四虎」(亞洲四小龍) 的年代致敬。當年台灣經濟快速起飛,產業朝氣蓬勃,民眾無不對未來充滿樂觀和期待。
老虎代表的正是那樣的生機勃勃、神采煥發。臺虎167名員工幾乎都是台灣人。我們認為,與其說臺虎是一個釀酒廠,不如說臺虎是讓台灣年輕人才發光發熱、實踐夢想的平台。
我們的目標是吸引並培育人才,最終目標希望能夠在台灣發展出欣欣向榮的創業生態圈。Sway是我們成立初期的成員,她一開始是在吧台工作,非常優秀。在小公司工作的好處就是,你可以盡你所能所想去做,Sway後來開始慢慢接觸進口通關業務,現在是我們全球物流的主管 (很不簡單)。
也許有一天,她會開創自己的事業,進而將這份育才的信念在台灣新創圈繼續傳承下去。」— 臺虎董事長黃一葦 Peter Huang
💕Why I chose Taiwan #15 – Taihu Brewing Founder Peter Huang leads Taihu to become a platform for Taiwan young talents to carry out their dreams and express themselves
“Despite appearances, I’m neither Taiwanese nor have roots here. It took college (Williams College in Massachusetts – phenomenal place), to really bring me out to East Asia via Princeton’s immersion program in Beijing.
Post-graduation, I paid my dues shuffling numbers around in a spreadsheet. Craft beer made it bearable-ish. Working life began in New York, but ultimately landed me in Asia (nominally Singapore, primarily Indonesia, Myanmar, Malaysia).
Shuffling numbers was not the dream. So, as a responsibly stereotypical millennial, I had an urge to venture out on my own. Ideally, to try something at the intersection of opportunity and interest. Craft beer! The craft movement itself struck a chord - a yearning for what could be, rather than blind acceptance of what is. It is about building communities around delightful products and, critically, wonderful people.
When the opportunity to start Taihu appeared, my mind immediately went to Taiwan. Not necessarily because the culture is fantastic (though it is), nor because it has a strong cultural heritage (though it does), and not even because the island itself is a magical composition of mountains meeting oceans.
Ultimately, I chose Taiwan because of the people I met here. There’s a tired trope that you get two families in life, the one you’re born into and the one you choose. For me, that chosen family, well, it seemed like it could be in Taiwan.
Taihu Brewing’s logo (designed by brilliant local artist, Jess Lee) is comprised of a tiger and hops within a hulu (traditional Chinese alcohol vessel).
The hulu needs no explanation, but hops are the cornerstone of modern craft beer. They represent the innovation inherent in the space. In fact, the vast majority of the hops that we use are from the United States. Since the US is the epicenter of craft brewing (and has been over the last twenty years), the American hop industry (malt too, actually) is arguably the best in the world. It is for good reason that the most popular hops in category-defining IPAs are American.
The tiger is a nod to an earlier era when Taiwan was one of the “Four Asian Tigers.” Taiwan’s meteoric economic rise was accompanied by deterministic optimism, vibrancy, and general excitement about the future.
The tiger represents that energy. That sense of opportunity, positivity, and hope. Taihu’s 167 employees are almost entirely Taiwanese. Internally, we think of Taihu as more of a platform for young Taiwanese talent than as a brewery, a medium for that energy to express itself.
Our goal to attract and develop talent with the ultimate goal of developing the burgeoning entrepreneurial ecosystem here in Taiwan. One of our earliest team members, Sway, came on board as a bartender -- a fantastic bartender. At a small company, you do what you can, where you can, and Sway ended up taking up some of the slack in our logistics. Now she runs all of Taihu’s international supply chain (no small feat).
With luck, one day she’ll be running her own successful Taiwanese business, and, in doing so, perpetuate the cycle.” — Peter Huang, founder of Taihu Brewing
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅展榮展瑞 K.R Bros,也在其Youtube影片中提到,展榮.展瑞 首部曲《十分鐘的戀愛 Ten Minutes of Love》 數位收聽 🎧 https://wmt.lnk.to/TenMinutesOfLoveAY 有沒有曾經有過那麼一首歌,不知不覺的黏著在你的人生記憶,刻在密密麻麻的時間軸,或許像部電影,音樂節奏一下腦中就自然浮現屬於你自己的...
tiger中文 在 那些電影教我的事 - Lessons from Movies Facebook 八卦
『無論你做甚麼決定,都要忠於你自己。』
"Whatever path you decide to take in this life... be true to yourself."
臥虎藏龍 (Crouching Tiger, Hidden Dragon), 2000
中文電影介紹:http://bit.ly/1r7NaK6
今天晚上21:00,緯來電影台要播出喔!
<台詞>
tiger中文 在 左撇子的電影博物館 Facebook 八卦
【#神片重返大螢幕】影史第一的《刺激1995》
長年跟《教父》佔據IMDb榜首的《刺激1995》,在去年《教父》重返大銀幕後,《#刺激1995》也要在 #25週年 時重回戲院囉!
#史蒂芬金 小說改編,#奧斯卡七項入圍,#摩根費里曼旁白😂
裡面一堆元素至今都被致敬,不管是湯匙還是雨中的大喊...
------這次參與25週年重映的 #18家戲院 名單-----
台北 信義威秀影城
台北 國賓大戲院
台北 美麗華大直影城
台北 長春國賓影城
台北 南港喜樂時代影城
台北 誠品電影院
台北 光點華山電影館
新北市 板橋秀泰影城
新北市 永和喜樂時代影城
桃園 統領威秀影城
桃園 美麗新台茂影城
新竹 巨城威秀影城
台中 TIGER CITY威秀影城
台中 站前秀泰影城
台南 南紡威秀影城
台南 真善美劇院
高雄 大遠百威秀影城
高雄 MLD影城
------實際場次時間,到時候再看戲院公布----
《刺激1995》重新上映時間為 2020/3/13,當年沒機會在戲院體驗的,把握機會喔。
《刺激1995》中文片名之所以叫 1995,就是因為電影在1995年上映。
大家那時候幾歲呢?
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tiger中文 在 展榮展瑞 K.R Bros Youtube 的評價
展榮.展瑞 首部曲《十分鐘的戀愛 Ten Minutes of Love》
數位收聽 🎧 https://wmt.lnk.to/TenMinutesOfLoveAY
有沒有曾經有過那麼一首歌,不知不覺的黏著在你的人生記憶,刻在密密麻麻的時間軸,或許像部電影,音樂節奏一下腦中就自然浮現屬於你自己的故事。我們總是在經歷過許多後,去懂事理解而創造自己獨一無二的回憶。
📌 榮瑞說
對於下課的期待,總是讓我們充滿許多想像,短短的十分鐘,我會想著趕快去找喜歡的人聊天,跟喜歡的人一起去福利社,一起聊喜歡的電影還有音樂,享受著那美好的十分鐘。
#展榮展瑞
#十分鐘的戀愛
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■ 十分鐘的戀愛
詞:徐熙娣 曲:涂惠元
我的心 跟著你 總是不在教室裡
黑板上 每個數字 都變成你的眼睛
在生氣 在著急 所有感情牽著你
不願意失去共同的光陰
下課
十分鐘的戀愛 雖然有一點短暫
你的笑填滿我 心中所有的遺憾
下課
十分鐘的感情 我將全部屬於你
多希望能夠永遠不分離
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製作人Producer:楊鈞堯 Bryan Yang@發條工廠 Clockworkers Music
編曲Arrangement:林樂偉 Ludwig
合音編寫 Backing Vocals Arrangement:陳思函 Seehan Chen
合音 Backing Vocals:陳思函 Seehan Chen/葉永菡 Jasmine Yeh/黃欣偉Stanley Huang
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer:陳志翔 Sean Chen
人聲錄音室 Recording Studio:白金錄音室 Platinum Studio
混音師 Mixing Engineer:楊鈞堯 Bryan Yang@發條工廠 Clockworkers Music
混音室 Mixing Studio:發條工廠工作室 ClockWorkers Studio
製作助理 Production Assistant:葉承睿 Turtle Yeh@發條工廠 Clockworkers Music
母帶後期處理製作人: 楊鈞堯 Bryan Yang@發條工廠 Clockworkers Music
母帶後期處理工程師:陳陸泰(A-Tai)
Mastering Engineer:LuTai Chen (A-Tai)
母帶後期處理錄音室:原艾母帶工程錄音室
Mastering Studio: Mugwort Mastesring
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製作公司:品器有限公司
導演:黃中平
監製:干文怡
副導:程于珊
導演助理:魏綺瑩 黃柔云
攝影師:黃中平
美術:王殊懸 魏綺瑩
攝助:吳啟禎 吳啟瑞
燈光師:黃柏源
燈光助理:蘇志豪 王俊淵
製片:黃品禎
製片助理:林峻有
場務:黃正達 范子薺 楊媄珺
道具車:林瑋
燈光器材:貞寶企業有限公司
插畫:王殊懸
後期製作:品器有限公司
舞蹈統籌:黃景弘 Chuck Huang
演出舞者:林青軒 Yuli、許宇岑 CenMei、蔣訓文 Shewon、陳怡伶Eleen Chen、蔡佩璿 Kivi Tsai、陳柏廷 BT Chen
友情演出(小朋友舞者):
賴評正、陳星浩、古川花梨、加藤琉士、周沄諼、周沄諰
藝人經紀公司Artist Management Company:
藝人經紀Artist Management:飛碟娛樂有限公司 UFO Entertainment Co., Ltd.
執行長 Chief Executive Officer :劉柏均 Bruce Liu
行政管理 Administration :王建棟 Jason
平面美術 Graphic Art :吳建謀 Amous
藝人助理Artist Assistant:林振皓 Jeffrey
造型 Stylist:黃書維 Kris Huang
造型 Stylist:張佳媛 Beryl Chang@我沒空有限公司
造型助理Assistant Stylist:江宜璇、邱念祖、Alan Lan
化妝 Make up:Yumi
髮型Hair Stylist:ricky_linnn
特別感謝:Onitsuka Tiger 鬼塚虎、adidas Originals.
tiger中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的評價
就算已經擁有眾人掌聲光環,夢想應該要更進階,看著閻奕格、田一德、DJ Rayray各自都有成名之後所經歷過的挫折、等待、以及勇於突破,
唯有無法放棄的信念堅持,才能成就更完美的自我,就是要走出不一樣的路 #堅持你的不平凡 #TigerCRYSTAL #虎牌冰釀啤酒
#請訂閱 #開啟小鈴鐺 #右上下拉看更多 #閻奕格 #田一德 #DJRayray
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注釋1:Kappa是twitch一個常用字,意思是好笑,類似"XD"
注釋2: 'The Lannisters send their regards'是權力遊戲的一個著名台詞,在劇中一個重大人物被刺殺之前有人說了這句話,所以意思被延伸為"
重大事件前的預兆"
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tiger中文 在 Survivor - Eye of the Tiger .Rocky III. 中文字幕 - YouTube 的八卦
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