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#Walker下午茶 #上樓喝咖啡 老街咖啡館 結合Porter時尚氛圍
>>http://goo.gl/iEZcsK
位於淡水老街的「P Cafe」，隱身於Porter專賣店2樓，嘗試時尚與咖啡的結合，推出第一間複合式概念店，店內裝潢延續Porter風格質感，打造相同色系的精品咖啡館。
專業咖啡師老闆Trevor，大手筆引進地表上最強的單品咖啡機「Steampunk 蒸氣龐克」，就是為了讓客人品嚐到真正的好咖啡。
【東京喝巴黎咖啡】COUTUME （南青山很白的手沖咖啡）
會想來這間南青山的咖啡廳有幾個原因：
當然是現在熱門的手沖咖啡，（由TOM Clark 於2011年開業）
也是來自法國媒體被評為巴黎最好喝的咖啡（是多好喝？），
東京南青山也是海外第一店。
（現已經發展到第三店二子玉川，大阪也有）
另外則是照片看起來空間很白（？），
是由設計巴黎店舖的 CUT architectures所設計，
空間大量用了法國設計師兄弟Ronan and Erwan Bouroullec的
「Steelwood chair」融合木頭與鋼，（有點硬有點冰有點重）
還有半面的白瓷磚和水泥牆，加上很多玻璃器皿燒杯等，
網格與點燈散落空間，
呈現出一種咖啡實驗室的感覺（不是浴室噢～），
白天應該非常明亮，但去時已是傍晚，
剛好處於不夠亮白也不夠昏暗的氣氛。
特色當然是咖啡，採用的STEAMPUNK咖啡機手工沖泡，
除了外觀非常現代俐落，也是科技加上手沖，
據說可以保持咖啡品質和味道的穩定性，
看咖啡透過滴管從上面的玻璃瓶滴落而下有種期待趣味感，
最後我的冰咖啡比甜點還酸（歪腰），甜點不多解釋，
下次喝店內純手沖好了哇哈哈哈～～（大家自己斟酌嘿）
http://coutume.jp/
p.s 第一批筆記本訂單已經寄出，熱賣中！明天截止喔～
#板橋府中美食 #300坪空間
板橋補教名師開設餐廳，主打現作健康平價美食/咖啡/甜點，加上300坪用餐空間，不僅提供學生課後自修，也是板橋商務聚餐推薦首選，
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除此餐廳特別使用咖啡機界的萊斯勞斯「黑鷹咖啡機」與星巴克同等級的Steampunk 咖啡機，感受不同凡響的茶香與咖啡香！
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這裡還有附設生活美學課程，充滿人文與綠植，讓人想一來再來！
https://dm0520.com/blog/post/liangshishu
#板橋美食 #板橋咖啡廳 #大胃米粒
良師塾人文食飲 Literati cafe
由伯朗咖啡館專業咖啡師，在台北市南京一館的舉辦的2017年6月27日「Mr. Brown Specialty Coffee 伯朗精品莊園咖啡嚐鮮體驗會」中，現場示範操作結合手沖，虹吸與法式濾壓壺三種沖煮方式優點於一身的Steampunk 咖啡機，烹煮預定2017年7月1日全台7家門市推出的「牙買加 克萊斯德爾莊園藍山咖啡」 (Clydesdale 100% Jamaica Blue Mountain )。
由伯朗咖啡館專業咖啡師，在台北市南京一館的舉辦的2017年6月27日「Mr. Brown Specialty Coffee 伯朗精品莊園咖啡嚐鮮體驗會」中，現場示範操作結合手沖，虹吸與法式濾壓壺三種沖煮方式優點於一身的Steampunk 咖啡機，烹煮預定2017年7月1日全台7家門市推出的「牙買加 克萊斯德爾莊園藍山咖啡」 (Clydesdale 100% Jamaica Blue Mountain )。
uakearcna wrote:沒喝過這種咖啡機萃...(恕刪)steampunk嗎?我覺得不錯啊那台機器的原理應該比較接近虹吸壺，跟手沖是截然不同的感受不過我不喜歡用充滿科技感外型的 ... ... <看更多>
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