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#姊的血淚經驗都在這
史上最齊全 #信義安和買醉地圖14家 <3
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我們與微醺的距離有多遠？圍繞著捷運信義安和站週邊，在理性飲酒的路上，你需要明燈指引，一起連連看從20年前到最新開幕的酒吧 👉R&D、BAR PUN、後院、Mania 躁鎮、Needle、Bar Halfway There 半路、福昊室 FullHouse、Ounce Bar、MOD Sequel 僖閣、瑰秘、Relax Jazz Bar、Bar Genao、Shaka Lounge Bar、Digout，你征服了幾家？
#不讚一下天理不容
#真的有標地圖給你們喔
#沒想到居然累積了這麼多
#還有幾家候補唷
#姊一家提前在今天烤肉惹
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愛店連發～安和路酒吧 Shaka Lounge Bar <3 <3 <3
氣氛好又有美味料理的酒吧～滷味拼盤、綜合蕃茄沙拉、四川雞柳擔擔麵都好好吃！😋👍
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調酒則推薦我們每次去都會點的蘋果馬丁尼、葡萄馬丁尼，用新鮮果汁搭配琴酒，風味極好，突顯琴酒的芬芳和水果的清甜 <3
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地下室很有歐洲酒窖的神秘感，最近一次去因為特殊原因我們到地下室的薄紗隔間包廂，舒服到快要睡著，很適合三五好友談心放鬆～有自己的小空間就是棒！
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#生意很好太晚去容易沒位置
#滷味拼盤美味又下酒
#包廂有低消限制
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薯條 X 安和 X 馬丁尼
之前才跟友人討論到，有些店，我們願意花錢跟時間，去體驗它的「概念」「風格」「創意」
但這些店，可能是餐廳酒吧咖啡廳快閃店⋯等等，通常回訪率不高，就是嚐鮮、跟風，第一次可能即時最後一次。
然而有些店，我們會重複造訪，把它納入日常生活的軌跡，因為我們知道在這裡，我們會獲得「已知」「可預期」「符合期待」的滿足。
比方說folks的咖啡、元味的炒飯、Pasti的白帶魚或是月半的三明治等等。
Shaka 也是這樣的存在。
即便在酒吧的一級戰區信義安和，Shaka 在我心中還是不可或缺的存在。
不算太吵的環境，偏暗的空間，不花俏但經典妥當的調酒。
還有不管餓不餓都要來上一盤的野菇起司脆薯。薯條炸得極好，起司醬極其罪惡，但永遠都是秒殺再續盤。
滷味與辣椒醬也是一絕，再配上如果小高願意親手進吧台調兩杯平衡細緻，氣質但個性鮮明的Martini，再配上三種不同口味的橄欖，就真的沒有遺憾了。
這次還品嚐了毛利先生當年來店裡時，忍不住技癢調製的酒譜，整顆用白蘭地浸漬的新鮮櫻桃，炸裂濃郁。
最後，如果有緣分的話，務必試試門口那一個橡木桶中，小高用他心目中合適的威士忌所混調的「Shaka 調合式威士忌」，從開店第一天就調和至今。
象徵Shaka在信義安和默默陪伴了十八個年頭的獨特風味。
📍 Shaka lounge
- 18:00~02:00
- $500~$1500/人
- 薯條必吃
- 地下室有包廂
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