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去年我問羊爸要怎麼慶祝母親節？他說：不知道！應該叫羊羊幫妳慶祝啊～我說：她才四歲不懂母親節...然後他竟笑著說：你又不是我媽！幹嘛幫妳慶祝母親節....
這大概就是理工男的邏輯！於是我冷冷的回：那父親節就叫羊羊幫你過吧...遇到這類理工男，最好的方式就是自己訂餐廳、自己買要的禮物🎁萬一對方選錯餐廳、買錯禮物，真的讓人失望、浪費錢。
今年我老早就訂了剛開幕超夯的Sea to Sky！位在微風信義47樓，景觀無敵、海鮮美味、蛋糕超大！這一家是Smith & Wollensky 的新品牌，除了牛排🥩還多了壽司、海鮮吧、生蠔，另外一區是下午茶跟酒吧，可以同時看到台北101、微風南山，點杯白酒🥂搭配海鮮🦞是過節吃大餐不錯的選擇～
最特別的是餐廳入口設計就像是海底隧道，有點像來到水族館的感覺，羊羊則說像在搭郵輪🚢～投影螢幕上天空、海洋場景交替，非常夢幻，拍了好多照片、影片之後再發文囉！
餐廳👉 SEA TO SKY
洋裝👉La Parisienne Boutique
五月慶祝完母親節，就再也沒上餐館、待在家滿兩個月，因此決定吃同一家餐廳《Sea to Sky》，時隔兩個月怎麼有兩年之久的無奈感？還好看到一桌美食很療癒！雖然少了 #微風信義47樓 的景觀，可是多了家裡的溫馨感、慶生氣氛的「儀式感」～💕💕💕
端出 #巨大藍絲絨蛋糕🍰，羊羊開心幫我 #暖壽，任何家人朋友的 #生日🎂她都搶著唱歌🎤吹蠟燭、還童言童語的許願🙏希望疫情趨緩，她想跟同學一起出去玩，可憐的孩子，跟我說她做夢💤夢到跟同學在遊樂園🎠...
關在家真的太悶！還是大啖海鮮🦞讓人舒壓放鬆，紀錄一下今晚外帶美食👇
✅海鮮熱盤🦞
內含：波士頓龍蝦（半隻）、北海道干貝、松葉蟹鉗、魚排、墨魚香腸。
因為慶生還多贈送：海膽醬烤茭白筍、焗烤扇貝，謝謝主廚的貼心！🙏
✅龍蝦海鮮炒飯（雙人）
（附贈：2沙拉/2精選湯品）
✅肋眼牛排鐵板炒飯（雙人）
（附贈：2沙拉/2精選湯品）
✅巨大藍絲絨蛋糕🍰
線上訂餐也提供給大家👉
https://inline.app/order/-MThZurQqlA36jowCfqB:inline-live-2/-MThZv1622VG-1Fx0xnu?language=zh-tw
餐廳👉 SEA TO SKY 💙
上週末來這裡好驚艷！可同時拍到 台北101、微風南山，第一次來 微風信義 頂樓，景觀真的太美了！🌈
半戶外的空間（白天有點熱），我跟羊羊拍了許多網美照！下次要晚上較涼爽再去欣賞夜景～❤️
餐廳👉SEA TO SKY
洋裝👉La Parisienne Boutique
食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。
好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。
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第一間 : 夏捌月
元朗媽橫路7號富來花園A座地下15號舖
❖ 卡邦尼煙肉腸片意粉 $45
❖ 豬扒紐倫堡腸意粉 $42
❖ 紐西蘭西冷牛扒薯菜 $58
❖ 忌廉芝士汁魚柳粒意粉 $46
❖ 太陽神雜扒薯菜 $55
❖ 紐西蘭鑊仔牛柳薯菜 $64
❖ 香煎美國雞扒意粉 $40
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第二間 : 南香雞飯
元朗西菁街10號地下6號舖
❖ 海南雞跟油飯 $48
❖ 巴西牛腩跟白飯 $52
❖ 咖哩喇沙麵 $52
❖ 咖哩雞跟白飯 $50
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第三間 : 台灣太陽與海珍珠紅茶坊
元朗炮仗坊14號D
❖ 鹽酥雞米線 $44
❖ 糖醋排骨米線 $44
❖ 肉燥鹽酥雞米線 $53
❖ 雞扒米線 $44
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第四間 : 飯噠仕迪(已結業)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
❖ 茄汁芝士焗雞扒意粉 $42
❖ 火山芝士泡菜飯 $52
❖ 韓式豚肉飯 $42
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第五間 : 法老王
元朗建業街45號地下
❖ 埃及手拉芝士薄餅 $30
❖ 埃及烤魚黃薑飯 $34
❖ 牛肉卡巴卷 $38
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第六間 : 米の線
元朗鳳攸南街3號好順景大廈地下29號舖
❖ 招牌脆腩花菇米線 $39
❖ 招牌鮮味雞脆腩米線 $42
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.1－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.2－丼吉日本吉列專門店餐廳。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 食堂。Herbs And Spices
EP.3－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.4－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.5－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店
EP.6－孖寶去骨海南雞。西關粥品。回味館。C3。井上日本料理
EP.7－Darci by Aldou。食口福生滾麵。F1 Cafe。小松鼠
EP.8－過橋麵檔。番茄濃湯專門店。立哥麵家。炑八韓烤
EP.9－家上海。嘉兵衛。蓮花新派健康料理。古月聚台灣古早味美食。板長壽司
EP.10－永順食店。Chow Chow Cafe。鬆Cafe。天奴豬扒餐廳。雲南小鍋米線
EP.11－新駿皇窩心小棧。Ocean Dive Cafe 。稚。屏山老地方。開心小敘。北京水餃店
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行程第二天，來到琉球王國體驗沖繩藍染！之後又到充滿希臘風情的「瀨長島」，在休閒舒服的環境下，欣賞日落！之後更到一家餐廳品嚐超好吃的沖繩料理！
第三天......不要看字啦！看影片吧！?
所有景點及餐廳以Google Map 連結呈現！
大家只要㩒下條link立即連結到指定位置！
琉球王國
https://goo.gl/maps/qT3PxU8HRto
瀨長島
https://goo.gl/maps/bbdNWU2TLix
島唄と琉球料理 北谷ダイニング
https://goo.gl/maps/xQTm49ygBjp
萬座毛
https://goo.gl/maps/9ThNDEAb4Sq
Hawaiian Pancakes House Paanilani
https://goo.gl/maps/4dMUtaXNeYs
中古店 マンガ倉庫浦添店
https://goo.gl/maps/HMcxaPSuZu82
沖繩Outlet購物城 ASHIBINAA
https://goo.gl/maps/RnRz2vNFuLy
阿古豬料理 スチームダイニング しまぶた屋｜あぐー 沖縄 那覇 沖縄グルメ
https://goo.gl/maps/3hQiw5Ron9u
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▶︎影片拍攝器材◀︎
【相機型號 】
Sony A7sii http://www.sony.com.hk/zh/electronics...
Sony A6500 http://www.sony.com.hk/zh/electronics...
【拍攝鏡頭】
Sony SEL1018 E 10-18mm f.4 http://www.sony.com.hk/zh/electronics...
Canon 24-105 f.4 https://store.canon.com.hk/osp/ef-len...
sigma 30mm f1.4 https://www.sigma-global.com/ct/lense...
【收音器材 】
Rode Videomicro: http://en.rode.com/microphones/videom...
【相機穩定器】
Zhiyun Crane plus: https://www.zhiyun-tech.com/craneplus
【影片剪輯及製作】
Final Cut Pro
After Effects
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Awesome Music by :
Ikson https://www.soundcloud.com/ikson
&
Joakim Karud http://youtube.com/joakimkarud
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蝦米生活｜日常｜ Sea to Sky 微風信義47樓高空海鮮 餐廳. 11 views 12 days ago. 這是蝦米生活,我是阿咪! 這是蝦米生活,我是阿咪! 69 subscribers. ... <看更多>
這次要介紹的餐廳是位於台北市信義微風47樓的「SEA TO SKY」。它是巴菲特喜愛的美國經典牛排「Smith & Wollensky」所推出的新品牌。 ... <看更多>
sea to sky餐廳 在 [食記] 台北信義新開幕高空海鮮餐廳SEA TO SKY - 看板Food 的八卦
餐廳名稱：sea to sky
消費時間：2021年/3月
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號47樓
電話：02-227581116
營業時間：週日～週四 11:30-22:00
週五～週六 11:30-23:00
每人平均價位：2000
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：蟹肉貝殼麵
官網：https://www.facebook.com/seatoskytaipei/
圖文完整部落格：
https://hihievita.com/foodie-seatosky/
純文字版
SEA TO SKY 是美國Smith & Wollensky牛排館的新創品牌，2021年3月10號正式開幕，是
目前台北市最高樓層的海鮮景觀餐聽。剛好男友是3月底生日於是早早就先預定起來！
雖然已經先在網路上看過一些公關稿，不過一走出47樓的電梯看到這一大面螢幕藍藍的海
牆依然很驚艷！非常美也很有氣勢，天空和海洋的投影輪流播放，有海底城的夢幻加上雲
端的遼闊～讓人等不及走進餐廳
檯面上的小卡和菜單，如果人多需要等候帶位時可以先瀏覽一下，旁邊也有沙發可稍作休
息
窗邊的位置可以遠望101，似乎是不能預約指定窗邊的座位，不過到現場發現這天霧超大
根本看不到101…所以沒坐窗邊也就還好了
桌數不算太多，整體環境動線都很寬敞流暢，用餐的環境非常舒服
可以選擇坐在卡布里台板前的用餐區，看師傅製作生魚片和加州卷，也是一種視覺享受
身為股神巴菲特最愛的SMITH & WOLLENSKY旗下品牌果然厲害，除了菜單上豐富的菜色之
外也主打客製化點餐，可以到開放式的生鮮區選取喜歡的食材，想要煎煮烤炸都可以請廚
師做烹調
每日新鮮魚貨都寫在黑板上面，基本上都是時價，任君挑選！除各式魚類之外也有龍蝦、
螃蟹、生蠔、干貝等等的選擇，如果人數多也可以直接點豪華海鮮拼盤，端上桌時保證讓
你眼睛為之一亮！
菜單的種類樣式很多，另外也有一本酒單，不過我們沒有白天喝酒的習慣就先pass囉！
服務生會問想喝礦泉水或是氣泡水，可選常溫或是冰的唷！
結帳時看了氣泡水是一人$80，（礦泉水應該也一樣不過沒有問不是很確定）服務人員很
貼心，都會在水杯見底之前就來補上，先給個讚
餐前麵包可無限續
推薦乾酪口味，喜歡起司乳酪的人應該會很滿意。綠色的口味即使我問了服務生，還是忘
記了 味道很淡真的吃不太出來，請原諒我的金魚腦
前菜的部份我們簡單選了一份最有興趣的：
炭烤章魚x迷你洋芋 $680
每一塊都切的很有份量，能吃到完整的口感。可惜整體有點太軟，雖然也沒有期望外表要
非常酥（又不是在吃鹹酥雞XD)。男友一直覺得炭烤味太重又太油膩，雖然是好吃的但是
無法整盤吃完，大概幾口之後就會膩了～怕太膩的話可以再幾一點檸檬上去做中和。
喜歡章魚的男友這道菜只吃了兩口就沒再動了，我個人覺得還可以～洋芋的部分就是中規
中距，一般般。
章魚腳超長一隻！給的很大方又實在，視覺上挺有那麼一回事的呢 但男友說了好幾
次很油膩，如果有點這道菜請記得真的不用再去沾盤子上的橄欖油。
蒸牛奶貝 $180
是的！一顆180！我們決定先點一顆來瞧瞧是什麼厲害的角色再決定要不要加點
先給男友吃吃看，好吃我再加點，殊不知男友入口之後皺了眉頭想了整整 一分鐘…完全
不推！沒有新鮮的味道之外還有點軟爛的感覺～幾乎沒有什麼調味，甚至有點想吐出來（
也太誇張了吧）總之就是比一個普通的蛤蠣還不好吃的大蛤蜊…
新英格蘭蛤蜊巧達湯 ＄380
巧達湯的濃度中規中矩
麵包微軟
拍完照就可以把麵包移走了
網友說麵包會吸湯很雷
我們拿走後就安全了（笑）不過沒什麼太大的記憶點就是了，無法多做形容
蟹肉奶油蛋黃醬貝殼麵 $1,980
義大利麵的蟹肉很多很實在也軟嫩好吃，貝殼麵體的軟硬程度也不錯，我給90分！奶油蛋
黃醬屬於濃郁派別，覺得整頓吃下來這道餐點最好，其他都普（個人感受僅供參考）
但一樣喜歡奶油蛋黃醬的男友倒是興致缺缺，說：還好沒多花錢點龍蝦的義大利麵…
套餐升級：干貝兩顆 ＄480
雖說干貝是和牛排同一個套餐，但是干貝提前非常非常多就先自己被送上桌了 吃完
超久才上牛排，有點幽默…干貝烹調得非常軟嫩到快變生的了，介於生熟之間一線，如果
再少一點點就可能要請廚房再多烹調了～
濕式紐約客 ＄1,480
原本要點乾式熟成紐約客8oz/$1,680，但這天中午服務生告知已經沒有乾式了推薦我們可
以改吃濕式紐約客的，價格是1,480，剛好也沒有特別想吃的主菜就接受了這個提議。另
外我們也升級海鮮套餐，加了兩顆干貝是$480
服務生建議濕式牛排可考慮五分熟口感較佳，吃起來並沒有特別驚豔也沒有什麼評價，就
是一般般還可以，男友說如果是980的價位比較符合，CP值有點低，我：沒關係啦多的價
錢就當是吃氣氛了（臉上尷尬笑內心為荷包哭）
生日蛋糕 $0
原本很想點最很人也很稀眼球的的巨大藍絲絨蛋糕 $480，不過看隔壁桌的兩個男生最後
蛋糕也是吃不完，就先作罷。而是詢問餐廳有生日蛋糕嗎？我還自備蠟燭呢
蛋糕很可愛小小的大概比四寸再小一點，起司味很濃，內裡是巧克力布朗尼的絲絨海綿，
超好吃又不會甜膩！男友表示：今天最好吃的東西就是這蛋糕耶（我再度尷尬笑）
這頓生日大餐總共花了我四千多，服務費是自己勾選喔！可以視情況而決定。整體來說服
務都蠻好的，但是餐點方面我們沒有很喜歡，雖然氣氛也都不錯，但總是希望吃到水準之
上的食物，覺得這個價位絕對有更好的選擇所以暫時不會回訪：）
我們在預定的時候因為尚未開幕，查不到任何評價，等我們用餐時開始可以查到google
map的評價，看了之後更不知道怎麼點餐（大笑）也可以先看一下做個參考喔！
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