KKC9 愛❤️Muffins
「咁食法🤦🏻♀️快失守」
成日收到 fan’s message
問我點解食極都唔肥
其實我有好多地方肥
不過你哋睇唔到啫
生完仔個肚腩梗係「泡泡」啦
唔會好似做女嗰陣咁實
但係係呢個疫情咁食法
真係快100%攻陷
要叫我個小教練
逼我做多啲運動
如果唔係
今年夏天點着泳衣🤦🏻♀️
~~~~~~~~~~~~~~
今朝KK 五星級酒店
又收到阿仔嘅order🤪
👦🏻阿媽我好想食🇬🇧Cheddar芝士 muffins
👩🏻點整㗎?
👦🏻你上網搵吓啲食譜咪得囉
👩🏻 搵到啦!
👦🏻OK啦!
但係你記住將啲🇬🇧Cheddar
mix 埋啲🇮🇹Parmigiano reggiano
一齊整
👩🏻心諗....一世都係為仔死為仔亡😅
但係估唔到呢個網上食譜
經過改良咗少少之後
超級好味
我冇用Yogurt
但係加多左少少奶
Cheddar 芝士份量減半
另一半用Parmigiano reggiano
最後表層撒上兩隻芝士
再加香料 Paprika (sweet)
最後仲要狂加 cheddar 上面
再配埋意大利嘅Salami
沖番杯茶
嘆到呢
大家不妨一試
https://youtu.be/-yZAxxgJT7w
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank,也在其Youtube影片中提到,《記得開 [CC字幕] 喔》 新的生酮飲食系列,記錄法蘭爸這半年來,減重20Kg的飲食紀錄。分享給大家~ 喜歡請 訂閱頻道、按讚、分享,並開啟通知小鈴鐺喔!感恩~ 超級讚的生酮零食:義式臘腸起司薄片 完美解決減重時吃生酮飲食,聚會開趴T、看電影,只能嘴饞,看著別人吃洋芋片的尷尬場面。 週末小酌,...
「salami食法」的推薦目錄:
salami食法 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 八卦
是日Napoli 家常午餐
Last day of summer holiday
~Sorrento 番茄
~100%Mozzarella di Bufala
~拿坡里Salami
新鮮Ravioli
饀料: Ricotta cheese & ham
兩種食法
1)番茄🍅醬/蒜/羅勒/Parmigiano reggiano 碎
2)牛油或特級橄欖油/鼠尾草(Sage)
檸檬皮屑/Parmigiano reggiano 碎
salami食法 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 八卦
拿坡里一天速遞Mozzarella &
Salami napoletani 到羅馬
100% 🇮🇹Mozzarella di Bufala
水牛奶芝士
二月底羅馬拿坡里煮食旅遊課程
其中一活動是參觀
一間位於Paestum Mozzarella 工場
(Paestum 世界文化遺產之一)
跟在按摩的水牛🐃say Ciao Ciao
及在工場內一間超級漂亮有特色的餐廳午餐
意大利有四個省生產正宗水牛奶
但70%來自南部
以拿坡里為首府的Campania 大區
其中最出名有Caserta & Salerno 兩城市
意大利其他城市
亦不容易吃到高質
100%「水牛奶」製造的Mozzarella
要到一些地道食材專賣店才能找到
有很多看來差不多的
只是用一般牛奶製成
不能稱作Mozzarella di Bufala
高質的不易一刀切下
需要用刀稍作拉鋸
一切下
水牛奶會慢慢瀉出
奶味香濃
吃時perfect 溫度是攝氏18度左右
新鮮吃,可以配番茄、
羅勒及特級橄欖油
就是Capri 島最出名的沙律
Insalata Caprese
亦可易配Ham
Pizza 🍕 Topping ....etc
放在冰箱一至兩天
比較乾身
切碎後可做煮及焗意粉配料
融化後一絲一絲
我新書「意料之外」
其中食譜有Penne alla Sorrentina
美味可口
Mozzarella 食法數之不盡
salami食法 在 Daddy Frank Youtube 的評價
《記得開 [CC字幕] 喔》
新的生酮飲食系列,記錄法蘭爸這半年來,減重20Kg的飲食紀錄。分享給大家~
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超級讚的生酮零食:義式臘腸起司薄片
完美解決減重時吃生酮飲食,聚會開趴T、看電影,只能嘴饞,看著別人吃洋芋片的尷尬場面。
週末小酌,配上紅酒、白酒、精釀啤酒,也超級適合唷,讓你一口接一口,一杯接一杯(大誤~
鹹脆辛辣,香味四溢,吃過一次後,你絕對不會再想去碰高碳水化合物的薯片了!
有任何疑問歡迎在底下留言喔~
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