Search
#กินข้าวกัน มื้อนี้แม่ปลื้มสุดพลัง 👏🏻 กับ #ทอดมันหัวปลี 🍌 เมื่อกล้วยออกปลี เราก็นับวันรอที่จะได้ตัด นี่เลยฤกษ์งามยามดี ตัดเช้า ทำกับข้าวเย็นเรียบร้อย เป็นงานกินเล่น หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็ฟินสุดพลัง เป็นอีกงานง่ายที่หร่อยแรง <3 เลิฟฟฟ
วิธีทำ แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ ให้มะเขือไม่ดำ เข้มข้นหอมอร่อย Thai beef curry l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- เนื้อวัว 500 กรัม
- มะเขือเปราะ 300 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- ใบโหระพา 20 กรัม
- ใบมะกรูด 3 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 500 กรัม
- น้ำเปล่า 400 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 500 g. beef
- 300 g. eggplant
- 50 g. turkey berry
- 30 g. thai basil
- 3 g. kaffir lime leaves
- 20 g. red pepper
- 2 1/2 tbsp. thai red curry paste
- 500 g. thick coconut milk
- 400 g. water
- 1 1/2 tbsp. palm sugar
- 5 tbsp. fish sauce
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเผ็ดเนื้อ
#แกงเนื้อ
#แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือ
#แกงเนื้อมะเขือพวง
วิธีทำกุ้งผัดผงกะหรี่ ให้ข้นเยิ้ม Stir Fried Shrimp with Curry Powder [cc Eng] l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- กุ้ง 500 กรัม
- กระเทียม 1 หัว
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หอมใหญ่ 1 หัว
- ขึ้นช่าย 3 ต้น
- ต้นหอม 3 ต้น
- พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
- นมข้นจืด 150 ml.
- ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นตามชอบ
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพริกเผาเล็กน้อย
Ingredients/recipe
- 500 g. shrimp
- 15 g. garlic
- 3 eggs
- 100 g. onion
- 50 g. celery
- 50 g. spring onion
- 20 g. red pepper
- 150 ml. evaporated milk
- 3 tbsp. curry powder
- 1 tsp. sugar
- 3 tbsp. light soy sauce
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1 tsp. pepper
- 1 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
------------------------------------------------
#กุ้งผัดผงกะหรี่ #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร
ส่วนผสม
- ปูม้า 800-1,000 กรัม
- กระเทียม 1 หัว
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- หอมใหญ่ 1 หัว
- ขึ้นช่าย 3 ต้น
- ต้นหอม 3 ต้น
- พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
- นมข้นจืด 150 ml.
- ผงกะหรี่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นตามชอบ
- น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพริกเผาเล็กน้อย
- น้ำเปล่าเล็กน้อย (สำหรับผัดปู)
Ingredients/recipe
- 800-1,000 g. crab
- 15 g. garlic
- 3 eggs
- 100 g. onion
- 50 g. celery
- 50 g. spring onion
- 20 g. red pepper
- 150 ml. evaporated milk
- 3 tbsp. curry powder
- 1 tsp. sugar
- 3 tbsp. light soy sauce
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1 tsp. pepper
- 1 tbsp. Nam Prik Pao (Thai Chili Paste)
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#เมนูปู #ปูผัดผงกะหรี่ #ปูไข่
ส่วนผสม
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- มะเขือเปราะ 300 กรัม
- มะเขือพวง 50 กรัม
- ใบโหระพา 1 กำมือ
- ใบมะกรูด 5 ใบ
- พริกชีฟ้าแดง 1 เม็ด
- หัวกะทิ 200 กรัม
- หางกะทิ 400 กรัม
- พริกแกงเขียวหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ทัพพี
- น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
Ingredients
- 300 g. Chicken
- 300 g. Egg plant
- 50 g. Pea egg plant
- 20 g. sweet basil
- 3-5 Lemon Leaf , Kaffir lime leaf
- 1 Red pepper ?
- 200 g. thick coconut milk
- 400 g. thin coconut milk
- 3 tbsp. Thai green curry paste
- 8 tbsp. fish sauce
- 1 tbsp. Palm sugar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#แกงเขียวหวานไก่ #สอนทำอาหาร #สูตรอาหาร
วิธีทำแกงป่าปลานิลสูตรของผมเอง เอามาฝากเผื่ออยากลองทำทานกันครับ
ส่วนผสม
ปลานิล 800 กรัม
พริกแกงเผ็ด 100 กรัม
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
พริกชี้ฟ้า 2 เม็ด
ใบมะกรูด 5 ใบ
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
Ingredients
800g Tilapia
100g Red curry paste
1tbsp Fish sauce
1tbsp Seasoning powder
2 Cayenne pepper
5 Kaffir Lime Leaves
1 Cup Holy Basil
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
Ingredients ; 1 shallot, chopped, or 1/4 cup purple onion ; 1 stalk fresh lemongrass, minced, or 3 tablespoons prepared lemongrass paste ; 1 to 2 ... ... <看更多>
Thai Red Curry Paste Recipe (พริกแกงเผ็ด Prik Gaeng Ped) · 3 teaspoons white pepper corns · ½ teaspoon cumin powder · ½ teaspoon coriander powder · 8 dry red spur ... ... <看更多>
red curry paste 在 Thai Red Curry Paste | RecipeTin Eats 的相關結果
Ingredients ; 16 dried chillis , chopped into 1 cm / 0.5" pieces seeds shaken out (Note 1) ; 2 tbsp lemongrass , sliced, reedy outer skin removed ... ... <看更多>