【Chateau zoe & RéeL - 雙主廚 "親親" 餐酒會】(限量24人)
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"Tchin - Tchin" 是義大利文,發音唸做 "親親",意思就是"乾杯"(不是台式的喝到見底、而是隨意的意思)。
這次雙主廚 "親親" 餐酒會,機會非常難得!! 1/27 (六)晚間,我們chateau zoe將特別邀請RéeL法式餐酒館的帥氣主廚Raven,一同來個雙主廚友誼聯手餐酒會。Raven主廚是zoe在台灣第一份餐廳工作時的師父,做事嚴謹,專精傳統法國菜,這回配合本月法國在台協會極力推動的 "親親"餐x酒生活節,兩位主廚將秀出7道法式小酒館隱藏特別料理,搭配3款精選法國套酒~
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您品嚐過 RéeL法式餐酒館了嗎?
https://www.facebook.com/reeltaipei/
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當兩位主廚站在同一個廚房會擦出什麼火花?
【雙主廚特別套餐&酒款】每位$2500
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酒單:
-Domaine Sylvain Cholet, Bourgogne, 2013
-Chateau Reynaud Lacoste, Saint-Emilion, 2014
-Monsieur Rouge, Saint-Emilion, 2015
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菜單:
-酥炸朝鮮薊佐酸豆美乃滋
Crispy baby artichokes with caper alioli
-蒜辣鯷魚白玉蝸牛
Stir fried white snails "puttanesca"
-香煎鵪鶉佐香料醋漬櫻桃
Pan fried quail and pickled cherry
-鹿肉派(冷)
Venison terrine
-焗烤巧克力鴨肉管麵
Gratined rigatoni with duck rillette and chocolate
-紅酒燉牛舌派佐焦化洋蔥與根芹泥
Beef tongue pie with celeriac purée and caramel onion jam
-洛神花帕芙洛法
Rosella pavlova
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【活動資訊】
時間:1/27 (六),晚上19:00準時開始 (18:00入席)
費用:$2500/人(含特製套餐、套酒、水資與服務費)
地點:台北市信義區逸仙路32巷7號1樓
訂位專線:(02)8786-9663
活動詳情:
https://www.facebook.com/chateauzoe/posts/1703848163015504
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*當日屬本店特別活動,需先來電預約報名,活動限量25人。
*本活動訂位完成後,需先付款,才算報名成功。
*活動當日僅提供特別套餐(內容如上),無額外特殊客製餐點,若有忌口食材請三思後再報名。
*如臨時有事,可自行找人替補參加,或是幫您打包,不接受退費。
*匯款資訊:
銀行代號:(822)中國信託 永吉分行
帳號:4955-4052-6523
戶名:聯陞國際有限公司
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親親餐酒生活節~特別活動:《拍下Tchin Tchin Moment》
於活動期間(2017/12/1~2018/1/28),來店拍下用餐照片並掃描QR code上傳至活動粉絲頁,即可參加親親餐酒生活節抽獎唷!!!
活動詳情,請參閱活動官網:
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1321379161306085&id=878075662303106
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禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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quail發音 在 Re: [發音] 與dissuade發音類似的規則- 看板Eng-Class - 批踢踢 ... 的八卦
※ 引述《saucy (Elevator)》之銘言:
: 剛剛聽到 dissuade [dɪˋswed]
: 若不看音標會發錯音
: 想問這次的發音規則 是ss+u 會變成sw的發音嗎?
: 但感覺不是
: 不曉得是否還有其他單字 也是這發音規則?
ua 發 /we/ 的音,共 99 個。
音標貼上一堆亂碼,不貼了。
大部分是 qua sua
例外是 gua ,如 Uruguay
acquaint
acquaintance
acquaintanceship
acquainted
antiquate
antiquated
assuage
assuagement
assuasive
buttonquail
demiquaver
demisemiquaver
dissuade
dissuasion
dissuasive
earthquake
earthquaked
earthquake-proof
equate
equation
equational
equator
equatorward
esquamate
exequatur
heartquake
hemidemisemiquaver
icequake
inequation
liquate
loquacious
methaqualone
moonquake
overpersuade
Paraguay
Paraguayan
persuadable
persuade
persuader
persuasible
persuasion
persuasive
persuasively
persuasiveness
qua
quaich
quail
quaint
quaintly
quaintness
quake
quake-prone
quake-proof
Quaker
quakerbird
Quakeress
Quakerish
Quakerism
Quaker-ladies
quaky
quaquaversal
quaquaversally
quasar
quasi
quasi-judicial
quasi-public
quasi-stellar
quaver
quavering
quaveringly
quaverous
quavery
reacquaint
seaquake
semidemisemiquaver
semiquaver
sequacious
squail
squails
squaloid
squama
squamae
squamate
squamation
squamiform
squamose
squamous
suasion
suasive
torquate
unacquaintance
unacquainted
unassuaged
unpersuadable
unpersuasive
Uruguay
Uruguayan
well-acquainted
youthquake
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.129.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Eng-Class/M.1455348206.A.87F.html
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