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今天收到今年的第一個中秋禮盒～
竟然是我最愛的「手工烤布丁」
真的是太好了．．．每年想到中秋節要收到這麼多的月餅就害怕！
根本就吃不完～就算吃的完熱量真的是太高了啦＞＜
這款手工布丁真的太好吃了～
我和妹妹竟然一人吃了兩個😆
最重要的是它用料天然、熱量又低~貪嘴多吃都不怕
好開心呀～～～
因為我一直在苦惱中秋節要送什麼禮
個人覺得月餅和䄂子太平常了😜
送完之後別人立馬就忘記
今年就來送這個手工烤布丁吧！
他是前五星級飯店點心師傅親手烘焙
送禮不怕沒面子！又不傷荷包
現在廠商還很貼心的準備了中秋團購方案
只要購買4盒就免運，買滿8盒再打8折
滿15盒直接就算7.3折耶～
而且就算不是中秋送禮也可以找辦公室的姊妹們一起團購喔！
下午茶吃也很適合唷→http://magicstudio.tw/pudding
粉專裡有詳細介紹喔有問題的也可以私訊問唷
https://www.facebook.com/asblmagic
每天忙碌充實的工作
偶爾吃一些甜食⋯⋯
是我的開心能量來源
最近愛上魔法補給手作坊的
牛軋糖跟生巧克力蛋糕❤️
他們的生巧克力蛋糕
是採用比利時生巧克力
使用不同比例的調配
烘焙出了有層次的口感
能同時吃到巧克力的濃醇
及蛋糕的鬆軟耶😋
牛軋糖的口味有三種
原味、抹茶、金棗
三種都很好吃喔～～～
原味是濃醇的奶香搭配加州杏仁果
口感整個超棒der😆
抹茶口味是用了日本辻利的抹茶粉
入口後那清新香味我也超喜歡
多吃幾個也不會膩😊
金棗牛軋糖是用宜蘭當地金棗乾
酸甜果香真的會讓人一口接一口呢😝
重點是他們的牛軋糖
吃起來軟潤不黏牙
老人家也不怕咬不動哦😄
而且現在要過年了
拿來送禮也很合適！
有喜歡的人趕快去看看唷
手工製作的數量真的不多
這裡可以買唷
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有任何問題可以到這裡詢問
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The proof is in the Hasty Pudding...
◆Here is the recipe for vegan and halal chocolate mousse.ヴィーガン、ハラールのチョコレートムースのレシピはこちらです。
https://youtu.be/3btcN843zc8
The exquisite ratio of gelatin and chocolate produced a unique smooth texture
If you eat this, you can no longer return to ordinary mousse or pudding
And it's a simple recipe that only mixes everything
ゼラチンとチョコレートで絶妙な天使のような柔らかさの黄金比を見つけました！
そしてこのスイーツ独特のなめらか食感を作り出しました。
これを食べたら普通のムースやプリンにはもう戻れません。
しかも全部混ぜるだけの簡単レシピです。
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▼スペインのUPDTチャンネルにもアップしています。▼
【Un Poco De Todo】
Esto es chocolate
https://youtu.be/-D71ZdFKCvw
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http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1
#StayHome バレンタインチョコにもどうぞ。
#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】Toyo type(180×70×50mm)
100g Sweet chocolate
15g Unsweetened cocoa powder
2 tablespoons hot water
250ml milk
200ml heavy Cream(42％)
30g Granulated sugar
50g condensed milk
8g Powdered gelatin
40ml water
Cocoa powder appropriate amount
【材料】トヨ型(180×70×50mm)
スイートチョコレート 100g
ココアパウダー(無糖) 15g
熱湯 大さじ2
牛乳 250ml
生クリーム(42％) 200ml
グラニュー糖 30g
練乳 50g
粉ゼラチン 8g
水 40ml
ココアパウダー 適量
◆動画で使用したトヨ型のサイズは現在は作られていないようです。
【作り方】
準備
・ゼラチンに40mlの水を入れて十分にふやかして、電子レンジ600wで20-30秒間温めて完全に溶かしておきます。
①スイートチョコレートを細かく刻みます。
②ココアパウダーに大さじ2の熱湯を加えてよく混ぜておきます。
③鍋に牛乳を入れて中火にかけて生クリーム、グラニュー糖、練乳、②のよく混ぜたココアを加えてよく混ぜます。
(沸騰手前まで温めます。)
④細かく刻んだ①のチョコレートを加えてよく混ぜて溶かします。
⑤火を止めてゼラチン液を加えて、こし器でこしてボールに受けます。
⑥ボールのチョコレート液を氷水にあてて、混ぜながらとろみが出るまで冷やします。
⑦ロールペーパーを敷いたトヨ型に流しいれて、冷蔵庫で一晩冷やします。
⑧トヨ型から出して、ココアパウダーを全体に振りかけたら出来上がりです。
⑨切る時はナイフをお湯で40℃位に温めて切ります。切ったらまた温めて綺麗に拭きとってから切ります。
※コンロの火などで直接温めるとナイフや包丁が傷みますのでご注意ください。
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。
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◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0
◆塩生チョコ【バレンタインデーのプレゼント】How to Make Salt Nama Chocolate
https://youtu.be/332cdFoU-pg
◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
https://youtu.be/oowJ2Z84HkQ
◆あの7千万回再生の【なめらかチョコレートムースケーキ】をカップに入れましたThis chocolate mousse cake has been played 70 million times
https://youtu.be/LVMlG0XLjtE
◆【簡単チョココーティング】お洒落なバレンタインガトーショコラChocolate cake (Gâteau au Chocolat)【Easy chocolate coating】
https://youtu.be/BaLUnvlQJds
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各動画で使用しているグッズ(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。)
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◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://amzn.to/2Zcc0nH
◆Kitsure 耐熱ガラス ボウル 5個セット 透明 丸型 サラダボウル（500ml/700ml/1000ml/1.5L/2.5L）電子レンジ・食器洗い機・オーブン対応 耐熱耐冷 洗浄便利 シンプル
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從UGLY TO BEAUTY - JOLIN追求外界肯定到自我覺醒的過程
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亞洲流行天后 蔡依林 全新專輯UGLY BEAUTY
MV耗資千萬 金曲獎暨國際多項大獎得主陳奕仁導演再次合作
精彩重現歷年話題造型 笑看一路走來的喜怒哀樂
Production & Artist Management：凌時差音樂製作有限公司Eternal Music Production Company Ltd
Chief Executive Producer : 蔡依林Jolin Tsai
Artist Manager：王永良Tom Wang
Assistant Artist Manager & Artist Image Consultant:許嘉倩Rain Hsu Manager
Assistant:林庭蓉Jung Lin Artist
Assistant:楊馨煒Bloody Yang
Creative & Marketing Director：Jimi Chou周啟民
・Album Stylists・
Image Director：Tanglai@FORMZ
Stylist：Tungus Chan & Matthew Chan@FORMZ
Make Up：Yali Chiu邱亞歷
Hair Stylist：Heibie＠Hair Culture
Art Design：Well Lee李威廷
Choreographer：Kiel Tutin
Choreography Consultant：Andy Hsu徐聖展
Dancers Stylist: Norah Hsu徐于筑
Dancers Makeup: prettycool 美少女工作室/上綺、阿袁
Dancers Hairstyle: Nic & Vanessa @Hair Culture
・Song Credit・
中文作詞：Wu QingFeng吳青峰
OA/OC: Rhys Fletcher/Stan Dub楊宥閑/Richard Craker/Jolin蔡依林/Starr Chen陳星翰/洪筠惠 Yun-Hui Hung
Producer：Starr Chen陳星翰（跳蛋工廠EGGO Music Production/蔡依林Jolin Tsai
Executive Producer：鄭人豪aHa0（跳蛋工廠EGGO Music Production）
Arranger：Starr Chen陳星翰（跳蛋工廠EGGO Music Production）
Backing Vocal Arranger：馬毓芬Paula Ma
Backing Vocals：馬毓芬Paula Ma/蔡依林Jolin Tsai
Backing Vocal Recording Engineer/ Studio：陳振發Jansen Chen/白金錄音室Platinum Studio
Recording Engineer/Studio：陳振發Jansen Chen/陳文駿 AJ Chen/強力錄音室 Mega Force Studio
Mixing Engineer：Luca Pretolesi
Mixing Assistant Engineer : Scott Banks / Andy Lin
Mixing Studio：Studio DMI
・Video Credit・
Production DEPT.
Production House：Grass Jelly Studio仙草影像
Director：Muh Chen陳奕仁
Assistant Director：Xiao Chi Lin林曉娸
Director’s Assistant：Rita Chen陳湘喬/Roddy Hung洪凡柔
Producer：Hanson Wang王漢聲@ Wang’s Studio聲意旺影音工作室
Line Producer：Hill Ho何逢霖/Kris Chi池嘉蓁/Hsueh Lung Lin林學龍/Hsi Hao Wang王璽皓
Producer’s Assistant：Shu Hsien Wu吳書賢/Mogan Tang湯雅庭
D.P. ：Hsin Chin金鑫
1st Asst. Camera：Yu Hao Liu劉于豪/Hsin Lung Huang黃信龍
Camera Assistant：Bing Hong Chiu邱秉鴻 / Wei Chieh Hsu徐暐傑 / Yu Chen Chang張育甄/ Shou Po Wen溫授博 / Ming Han Sun孫銘瀚
Movi Technician：Ming Jie Mai買銘傑
Camera Equipment Technician：Chung Feng Chang張崇峰 / Chien Hsu Tu涂健旭
Gaffer：Pony Ma馬銘財
Best Boy Electrician：Yu Sheng Gao高煜盛
Electrician：Chuan Chi Liu劉川琪/Jun Rong Tian田峻榮/Zhen Sheng Lai賴振盛/ Keng Hua Kuo郭耿華/Wei Chieh Huang黃偉傑/Pei Wei Li李培瑋/Wen Xiang Lin林文祥
Production Design：Gee Art Design Studio雞設士工作室
Art Director : Chicken Rice 雞肉飯（蕭仁傑）
Set Decorator: Johnny Chen陳熹弘/Cheng En Chang張誠恩
Set Decorator Assistant: YI Xuan Tzeng曾怡瑄
Construction Manager： Yueh Chiu邱粵
Graphic Designer：Meerkat Chou周庭羽
Art Assistant：Ming Jheng Zeng曾名正/Sin Ren Huang黃新仁
Scenic：Frank Scenic Art Company法蘭克質感創作有限公司
Scenic Art Consultant：Frank Chen陳新發
Lead Scenic Painter：Pei Chen Lin林佩蓁/Zhong Shu Xie謝忠恕/Jui Lung Chen陳瑞龍
Sceinc Painters： Hsiang Ju Lin林相如/Jia Yu Kuo郭佳妤/Yu Chan Hsu許毓娟/Pin Chu Chi紀品竹/Yen Hua Wu吳妍樺/Xin Hui Chen陳欣慧/Pei Ci Li李珮綺/Yi Han Weng翁弋涵/Ching En Chen陳靖恩/Jennifer Lai賴俞均
Best Boy Grip：Weisson Studio緯盛工作室
Chun Hao Hsu許峻豪/Kai Fu Tan譚凱富/Ming Chi Wu吳明吉/Chia Hao Lin林家豪/Po Ting Pan 潘柏廷/Chun Huo Chen 陳均和/Tsung Ting Li 李宗庭/Zong Han Du杜宗撼
Prop Printing：Wei Fone Advertising & Printing Co., Ltd. 維丰廣告企業社
Special FX：Ming Tse Chen 陳銘澤 @ SFX Special Effect Luffy Tech Corporation 路飛特效創意行銷有限公司
Actor's Stylist：Yiko Lee 李懿格
Actor's Makeup & Hairstyle：Nikki Tsao 曹崇英
Halo Vest Costumer：Shou Hsiang Liu 劉守祥(閃特) @ 星球設計工作室
Casting：Deric Lin 林育正
Body Double：Yi Chen Chao 趙誼蓁/Ying Ju Chen 陳映如
Talent List：BRUCE/Shu Ling Hsieh 謝淑玲/Mango Kao 高意雯/Hill Ho 何逢霖/Yiko Lee李懿格/Shou Hsiang Liu 劉守祥(閃特)/Hsi Hao Wang王璽皓/DK.jr 郭憲鴻(小冬瓜)
Extra：大綵工作室/重心有限公司/StarCollector 重星吉娛樂/Lo-family小羅家族
Sound Effect：Kiwi Audio & Visual Production Inc.奇奕果有限公司
Sound Effects Editor：Chen Tao Chiang蔣震道
Boom Operator： Monkey Boys Club猴子電男孩影藝有限公司
Camera Support Equipment：LEE RONG FILM & TV EQUIPMENT CO.力榮影業有限公司
Studio & Lighting Rental：Arrow Cinematic Group阿榮影業股份有限公司
Camera Rental：Leader Asia Pacific Creativity Center利達數位影音科技股份有限公司
Design & Animation：Grass Jelly Studio仙草影像
Executive Producer：Iris Lia 廖梓雯
Project Manager：Ekijo La 賴奕如
Financial Manager：Lulu Che 陳奕如
CG & Compositing Lead：Greg Mia 苗天雨
Animation Lead：Weiting Chen 陳威廷
Story：
Both Li李季軒
Yu Shuo Leung梁育碩
Xiao Chi Lin林曉娸
Rita Chen陳湘喬
Designer：
Yu Shuo Leung梁育碩
Both Li 李季軒
3D Animator：
Janet Wang王玨凝
Youzi Su蘇袖惠
Eason Chen陳家和
Yu Hsuan Huang黃于瑄
Ching Chi冀擎
3D Animator Assistant：
Yuki Chou周祐諆
Jia Yu Chen陳家榆
Ting Yi Lu呂庭儀
3D Scan / Photogrammetry Shooting：Solid Memory固態記憶
Ting-Yi Chuang莊定一
Zoe Chen陳嬿伊
Tien Lung Lee李典隆
Reference Photograph：
Ting-Yi Chuang莊定一
Retopology & Rig for 3D Scan：
Ting-Yi Chuang莊定一
CG Preview：
Li Kang李康
FX Artist：
Han Lin林伯瀚
Compositing：
Nigel Huang黃勗
Wen Ting Li李文婷
Gobao Lin林佳儀
Jian Yu Cheng程建宇
Compositor‘s Assistant：
Eason Chen陳家和
Ching Chi 冀擎
Yu Hsuan Huang黃于瑄
Yuki Chou周祐諆
Jia Yu Chen陳家榆
Ting Yi Lu呂庭儀
Explosion FX：MoonShine VFX夢想動畫
Project Manager：Dawn Chiu丘鳳怡
FX Artist：Wen Yung Hsiang文永翔
Compositing：Lin Chi Feng林奇鋒
Grading：iView Post-Production意象影像
Pudding Wang王慕鼎
Subtitle Credit
英文 : Bingo Bilingual
日文 : 長安靜美
韓文 : 貝爾達日韓范特西
パナソニックのPRに協力しています。http://panasonic.jp/range/youtuber/
（注意！）
①※卵の殻は必ず割ってから、ご使用ください。②※殻付きの卵は、調理集「温泉卵」「ゆで卵」のスチーム加熱以外では過熱しないで下さい。破裂による飛び散りや、衝撃による庫内底面の割れなどでけが、やけどのおそれがあります。
*レシピ*（卵の殻の入れ物に5〜6個分）
はんぺんで生クリームに見立てた飾りを作ります。
１．ビニール袋にはんぺん 100g、絹ごし豆腐 40g、片栗粉 3g（小さじ 1）を入れ、なめらかになるまで、混ぜる。
２．口金をつけた絞り袋に１を入れ、耐熱皿にオーブンシートを敷いた上に絞り出し、ふんわりとラップをかける。
３．600wの電子レンジに1分20秒かける。
プリンに見立てた茶碗蒸しを作る。
４．卵の殻の入れ物を準備しておく。
５．卵 1個を泡立てないようによく溶きほぐしておく。
６．だし汁（水 170cc＋だしの素 小さじ 1/4）に塩 小さじ 1/4、みりん 小さじ 1/3、しょうゆ 1/4を入れ溶けるように混ぜる。
７．５に６を入れ、混ぜる。
８．７を網で濾す。
９．グリル皿に４を倒れないように耐熱容器に立て、小エビと銀杏を入れ、８を流し入れる。
１０．９をビストロに入れ、
料理集→番号で選ぶ→NO.159→決定→決定→2個→スタート
（茶碗蒸し）のボタンを押す。
１１．蒸しあがったら３をのせプリンのようにデコする。
１２．できあがり。
蒸し器で作る場合：湯気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして強火で1～2分蒸し、蓋を少しずらして弱火で10分蒸す。「す」ができるのは温度が高過ぎるのが原因なので、蓋をずらすして温度を調節してみてください。
ブログBlogも絶賛更新中！http://ameblo.jp/mosogourmet/
pudding 在英式英語裡其中一個意思是飯後甜點，跟dessert差不多。另外也可以指多種甜和鹹蒸糕或鹹麵糊餅，例如Christmas pudding、blood/black pudding、 ... ... <看更多>
例如，「黑布丁」 'black budding' 是指豬血、豬油、燕麥、與大麥混製的香腸，而「約克夏布丁」'Yorkshire pudding' 則是指沾烤牛肉汁吃的鬆軟麵包。值得 ... ... <看更多>
pudding 在 pudding中文(繁體)翻譯：劍橋詞典 的相關結果
pudding 翻譯：甜食, 布丁（通常由油酥麵團、麵粉、麵包或米加上水果製成的熱甜食）, 布丁（由牛奶、糖、雞蛋和調味料製成的鬆軟的冷甜食）, （一餐中的最後一道菜） ... ... <看更多>