送君千里,終須一別。今天是AIT酈英傑處長搭機離開台灣的日子,我們知道每一位朋友都離情依依。大家或許知道,作為一位資深的職業外交官,酈處長私底下也是一位藝術畫作的愛好者與傳統書法的忠實粉絲。在他離開台灣之際,酈處長想要與大家分享兩件掛在AIT內湖新館的巨幅書法藝術作品,來表達他對傳統書法藝術的熱愛以及對台灣永續傳承文化的敬佩之情。
這兩件書法作品分別為古文《水經注》序與老子《道德經》「上善若水」句,內容如實且娓娓呈現了酈英傑處長的外交智慧 、生活哲學和對文化藝術的深刻鑑賞力。過去三年來酈英傑處長一直不遺餘力支持美台文化藝術交流,藉此更加了深美台雙方人與人之間的關係,實現其「四個增進」的目標之一。就像處長所說的,是緣分一次又一次把他帶回台灣。我們深信,他與台灣的大家,有緣千里必能再相會!我們後會有期!
✅酈英傑處長離任新聞稿請見:https://bit.ly/2UMRsCI
✨特別感謝台灣知名書法家林隆達先生為AIT創作此兩幅作品。
Today AIT Director Christensen departs from Taiwan. Did you know that he is a big fan of traditional calligraphy? Before his departure, Director Christensen is proud unveil two monumental calligraphic art pieces that now grace the walls of AIT. The first painting is an excerpt from Li Daoyuan's ancient classic, “Shui Jin Zhu.” The second is a noted quote entitled "The Goodness of Water” from Laozi’s “Tao Te Ching.” Both works reflect Director Christensen’s diplomatic wisdom, his philosophy of life, and his deep appreciation of Taiwan's arts and culture. Enhancing U.S.-Taiwan people-to-people ties is one of Director Christensen's four promotes that he worked tirelessly on these past three years. By supporting cultural and art exchange, people-to-people ties between the United States and Taiwan continue to grow stronger. Thank you, Director Christensen, and we hope to see you again soon!
✅Press release on Director Christensen’s departure: https://bit.ly/3idVHPH
✨Special thanks to Taiwan calligrapher Mr. Lin Lung-ta for creating the two calligraphic pieces for AIT.
同時也有191部Youtube影片,追蹤數超過327萬的網紅Kan & Aki's CHANNELかんあきチャンネル,也在其Youtube影片中提到,♥Click the Captions button for English subtitles! アガツマから発売のアンパンマンコロコロりんごのなる木。 くるくる回すとりんごがのぼっていきます。 レバーを押して1つづつりんごがコロコロ。。。 見ているだけで楽しいおもちゃです。ボールが外にでないの...
press release 在 美國在台協會 AIT Facebook 八卦
🇺🇸美國在台協會很高興宣布,美國政府捐贈的250萬劑莫德納疫苗順利抵達台灣。美國深知台灣迫切需要疫苗援助,本次疫苗捐贈展現了美國對台灣的承諾。
台灣應對疫情的策略體現了民主價值和民主治理程序的重要性,台灣向各國慷慨捐贈醫療資源,也彰顯了其協助國際社會解決全球挑戰的角色。美國不會忘記,台灣之前的醫療援助拯救了多少美國人的性命。拜登總統曾說:「我們不會用我們自己的疫苗來要求其他國家做出回報。」反之,「我們分享這些疫苗的目的在於協助終結全球各地的疫情。」
✅閱讀新聞稿:https://bit.ly/3iQFS3v #realfriendsrealprogress #真朋友真進展
🇺🇸AIT is pleased to announce the arrival in Taiwan of 2.5 million doses of Moderna vaccine donated by the U.S. government. The United States understands Taiwan’s urgent need for vaccines. This donation reflects our commitment to Taiwan.
Taiwan’s response to the global pandemic shows the strength of democratic values and processes; its generosity in donating medical assistance around the world underscores its role in the international community to solve global challenges. The United States has not forgotten that American lives were saved due to Taiwan’s medical assistance. As President Biden has said, “we will not use our vaccines to secure favors from other countries.” Instead, “we’ll share these vaccines in service of ending the pandemic everywhere.”
✅Read the Press Release: https://bit.ly/3wKHr70
press release 在 美國在台協會 AIT Facebook 八卦
「非常榮幸能夠擔任美國在台協會的新處長,我很期待居家檢疫完成之後正式就任。從我現在的窗外看出去,台灣好美,一片綠意盎然。1992年到1994年時,我曾經住在台北,當時我是美國在台協會的初階官員,那時候我們的辦公室還在信義路上。上一次回到台灣大約是2年前,我以美國國務院副助卿的身分來訪,也參觀了AIT美輪美奐的內湖新館。如今再度回台,台灣許多轉變讓我感到耳目一新,但不變的是台灣人民的熱情友善,我也和以前一樣,依然對於能夠身處如此活躍的民主社會,感到無比興奮和期待!」— 美國在台協會處長孫曉雅
✅「孫曉雅接任美國在台協會處長」新聞稿:https://bit.ly/3wLdzH5
✅孫曉雅處長簡介:https://bit.ly/3B5jmL3
“I’m truly honored to be the new Director of AIT. I’m looking forward to starting work when I complete my quarantine. So far, from my window, Taiwan looks lovely – lush and green. I lived in Taipei from 1992 through 1994 when I was a junior officer in the Foreign Service. In those days, our office was on Xinyi Road. More recently, I came to Taiwan almost two years ago as a Deputy Assistant Secretary of State and had a chance to visit the beautiful new AIT building in Neihu. Things have changed a lot! But what hasn’t changed is the warm friendliness of the Taiwan people, and my excitement at being here, in such a vibrant democracy.“ — from AIT Director Oudkirk
✅Read the press release “Sandra Oudkirk Assumes Position as AIT Director”: https://bit.ly/2UOTjXR
✅Learn more about Director Oudkirk: https://bit.ly/3BaN8h9
press release 在 Kan & Aki's CHANNELかんあきチャンネル Youtube 的評價
♥Click the Captions button for English subtitles!
アガツマから発売のアンパンマンコロコロりんごのなる木。
くるくる回すとりんごがのぼっていきます。
レバーを押して1つづつりんごがコロコロ。。。
見ているだけで楽しいおもちゃです。ボールが外にでないので
誤飲の心配もなくて安心ですね♪
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Today we're playing with the Anpanman Korokoro Ringo no Naru Ki by Agatsuma.
Turn the crank to make the apples go up the tree.
Press the lever at the top to release the apples one by one.
The apples stay completely enclosed within the toy, so no need to worry about choking hazards for little ones.
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press release 在 cook kafemaru Youtube 的評價
いつもの手ごねパンをフライパンで焼いてみました。
とろ火でゆっくりのんびり焼きあげます。
オーブンで焼くのとは違ってなんだか「本当にパンをやくよー」って
感じがして面白いです。
今回はサンドイッチに使いたかったので4分割にしましたが、倍の8分割にして中にミートソースとかチーズとか入れて「おかずパン」に
しても◎朝ごパンやおやつや夜食にも!
室温が少しずつ上がってくるこの時期パン作りしやすいので、ゆっくり発酵で手ごねのフライパンパンやってみるのも楽しいと思います^^
作ってみたいよーって思った人は
レシピは下にあります↓
★ ★ ★
初めてのレシピ本絶賛発売中~
3回目の重版に感謝致します。
「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
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もしもお住いの近くの本屋さんになかったら、セブンイレブンの
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Amazonにレビューいれてくださった方、本当にどうもありがとうございます。
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【Ingredients】22cmFrying Pan
★160g Bread flour
★14g Sugar
★1g Salt
2g Dry yeast
76g Milk
42g water
6g Unsalted butter(room temperature)
The best milk and water temperature for the dough: About 15℃-20℃ for spring and autumn. About 10℃ for summer, and about 25℃-30℃ for winter.
【Directions】
①Combine the dry ingredients (★)and mix together with a whisk.
②Add dry yeast,Milk and water and mix.
③Put it on the table and knead. (10mins)
④Add butter and knead more. (5mins)
Near the end, pull the end of your dough with your thumb and fingers. Keep spreading the dough with your fingers, stretching the dough into thin translucent membrane.
This test is called Windowpane Test to see if the dough's gluten has been developed enough. If the dough tears, the gluten isn’t quite ready yet. Knead the dough for another few minutes and test again.
⑤Make it round, then leave it at a warm place until it gets twice as bigger. (primary fermentation)
Once the dough has doubled in size, dust your index finger with flour and put it in the center of the dough. If the hole doesn’t close, then the dough is ready for next step.
⑥Press the dough with your hands to release gas in the dough and deflate and divide it into 4 pieces and make them round.
⑦Cover them with a wet cloth and leave them for 10 mins. (bench time)
⑧After resting, deflate with your hand, round and smooth the surface of the dough well, and firmly close the seam.
⑨Cover them with plastic wrap or a wet cloth not to dry, leave it at a warm place until they get twice as bigger. (secondary fermentation)
⑩Cook in a parchment paper-lined frying pan covered on low heat(slow fire) until the bottom is golden brown.
⑪Flip the bread over. Cover and cook until the other side is nicely browned.
*Be careful not to let the dough dry out when you are letting it rise or rest.
*When the dough is too moist and sticky, powder the dough a little.
【材料】フライパンサイズ22cm使用
★強力粉 160g
★砂糖 14g
★塩 1g
ドライイースト 2g
牛乳 76g
水 42g
無塩バター(室温) 6g
*牛乳と水の適温:
春・秋は、約15-20℃、夏は、約10℃、冬は約25-30℃です。
【作り方】
①★の材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。
②イーストを加え、そこに牛乳と水を加えて混ぜる。
③台の上に生地を取りだして、10分ほどこねる。
台の上で生地をすりつけるようにして、カードなどを使って生地を
集めながらこねていく。生地にぎゅっと圧力をかけるようにこねる。
ここで水分量を調整します、あまりにもべたつくようなら小さじ1程度の強力粉をプラスしながらこねて調整し、逆に固すぎる場合はほんの少量の水を足してやります。
④バターを加えてさらに5分ほどこねる。
(生地の端などを手で伸ばしてみて薄く伸びるようならグルテン膜が出来ているのでこねはOk、生地が伸びずに破けるようなら捏ねが足りないのでもう少し捏ねる)
⑤丸めてボウルに入れて、ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて一次発酵。
指に強力粉を付けて生地の中央に刺してみて生地が戻らなければ一次発酵okです。すぐに穴がふさがるようならもう少し発酵させます。
⑥発酵後、生地のガスを抜き、4分割して丸める。
⑦乾燥させないように濡れ布巾などを被せ、10分ベンチタイム。
⑧生地のガスを抜き丸めなおし、綴じ目は下にくるようにする。
⑨生地をクッキングシートの上に乗せてラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて二次発酵
⑩フライパンをとろ火(出来るだけ弱火)にしてパンを乗せきつね色になるまでふたをして焼く。片面15分くらいずつ。
⑪裏返して反対側もきつね色になるまで焼いて出来上がり!
*乾燥するとふっくらと焼き上がらなくなるので、発酵中やベンチタイム、成形時は生地が乾燥しないよう気を付けて下さい。
こねる時もたたきごねなどあまり繰り返すと乾燥しやすくなります。
*発酵は生地の温度などによって変わってくるので、パンの状態によって決めてください。発酵不足だと固いパンになります。
*フライパンで焼くときに五徳をもうひとつ重ねて焼くと遠火の弱火になりますのでやってみてください。
*4分割だととろ火で片面を焼くのに15分くらいずつかかります。
8分割にするともう少し火の通りは早くなります。
*パン同士がくっつかないように焼きたかったのでフライパンは22cmを使っています、18cmだとぷっくらとくっついて焼きあがります。
press release 在 あいり Youtube 的評價
いつも応援してくださっている皆様に大切なご報告です。
この度、新しい命を授かりました。40代での妊娠ということで、高齢出産になります。
YouTubeを初めてから、今まで動画では一切お話ししていませんでしたが、
コクーンと入籍してから、ずっと不妊治療をしていました。
動画内でもお伝えしていますが、私にとってこれまでの不妊治療は精神的にも体力的にもとても過酷で辛いものでした。
これからの動画は、もちろん今まで通り、コスメのレビューや購入品などのコンテンツをアップしていく予定ですが、それにプラスして私の不妊治療の経験が誰かのためになるのであれば、それもお話ししていきたいですし、
ほかにも妊婦生活のリアルな出来事、感想や生活などの動画が増えるかもしれません。
時には投稿が空いてしまう時もあるかと思いますが、引き続き楽しんでいただけたら嬉しいです。
今回、新しい命を授かったことは奇跡だと思っていますし
授かったことだけじゃなくて、今も元気にお腹の中で生きてくれていることが奇跡だと思っています。
そしてこの世に産まれるまで、さらに産まれた後も元気に成長していくことも奇跡なんだと思います。
この先も無理せずにマイペースに過ごしていけるよう頑張りますので
今までと変わらず、これからも温かく見守っていただけたら幸いです。
引き続き、よろしくお願いいたします。
※動画内で私の言葉が足りないところがありました。
不妊治療をしている方の約半数がうつ病ではなく、
正しくは「高度な不妊治療をしている方の約半数が抑うつ症状である」です。
出典元のURLを載せておきます。
■出典
国立成育医療研究センター
2021年プレスリリース
https://www.ncchd.go.jp/press/2021/210415.html
2021/7/7時点
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今日もあなたがハッピーでありますように♡
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素材提供:PIXTA、OtoLogic
OP曲:RetroVision - Campfire [NCS Release]
イラスト:Alohapi channel(ハピ子)
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