チーズのび〜る!スティックポテトパイ〜冷凍パイシートで簡単♪〜 / Cheese and Potato Pocket Pie
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「potato cheese pie」的推薦目錄:
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- 關於potato cheese pie 在 Mat Salleh Cari Makan Facebook
- 關於potato cheese pie 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube
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potato cheese pie 在 Tasty Japan Facebook 八卦
チーズのび〜る!スティックポテトパイ〜冷凍パイシートで簡単♪〜 / Cheese and Potato Pocket Pie
レシピはこちら!https://bzfd.it/31sR8Iu
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potato cheese pie 在 Mat Salleh Cari Makan Facebook 八卦
Dalam episod 2 “Dapur Mat Salleh” hari ini, kami berdua akan masak "Shepherd’s Pie". Dari negara UK, nama Shepherd’s Pie berasal dari “shepherd” yang bermaksud penternak kambing. Pai seringkali menjadi hidangan makanan malam bersama keluarga kerana senang untuk memasak.
📋 BAHAN-BAHAN:
🥧Shepherd's Pie
- Mince Lamb 1kg
-Carrot (Diced) 300g
-Green Peas (Frozen) 200g
-Corn Oil 100ml
-Worcestershire Sauce 1 ½ tblspn
-Tomato Paste 4 tblspn
-Vegetable Stock 100 ml
-Thyme Fresh 1 tblspn
-Rosemary Fresh 1 tblspn
-Parsley Fresh Garnish
-Salt 2 tblspn
-Pepper (Ground) 2 tblspn
-Holland Onion (Diced) 300g
-Garlic (Chopped) 2tblspn
-Chilli flakes 1tblspn
🥔Mashed Potato
-Peeled Potato (Diced) 2kg
-Egg Yolk 1
-Salt 2 tblspn
-Parmesan Cheese 100g
-Butter 100g
-Parmesan Topping 30g
🍲 CARA-CARA MASAK:
🥧Shepherd's Pie Filling
1. Masukkan 100 ml corn oil ke dalam kuali dan panaskannya
2. Tumis 1 kg minced lamb, dan bila separuh masak, tambahkan onion dan garlic
3. Tumis sehingga naik bau
4. Masukkan tomato paste dan kacau
5. Kemudian, tambahkan carrot dan kacau sekali lagi
6. Tambahkan worcestershire sauce, pepper and chilli flakes mengikut rasa
7. Kemudian, masukkan 100 ml vegetable stock
8. Akhir sekali, tambahkan rosemarry and thymes
9. Masak sehingga semua separuh kering dan kemudian tambahkan salt, green peas, dan parsley
10. Kacau sehingga sebati
11. Masukkan bahan dari kuali ke dalam strainer untuk buang air vegetable stock yang berlebihan
12. Letakkan di tepi sehingga sejuk ke suhu bilik
🥔Mashed potato
1 . Didihkan potato sehingga lembut
2. Kemudian tambahkan salt, butter dan kacau hingga sebati
3. Tambakan egg yolk dan kacau hingga sebati, dan kemudian tambahkan parmesan cheese
4. Masukkan mashed potato ke dalam piping bag
📥Shepherd's Pie Assembly
1. Masukkan shepherd’s pie filling ke dalam ceramic square plate, dan ratakannya
2. Dengan menggunakan piping bag, pipe mashed potato di atas shepherd’s pie filling
2. Dengan menggunakan garfu, ratakan mashed potato
3. Taburkan parmesan cheese
4. Masukkan sheperd’s pie ke dalam oven pada suhu 180c selama 20 minutes
5. Selepas keluar dari oven, hiaskan dengan parsley dan hidangkan panas
#DapurMatSalleh
potato cheese pie 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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調理時間は3分足らずでスピーディー!
電子レンジでつくれる蒸しパンをおやつにしませんか?
チーズの香りがふわっと広がる、おうちカフェレシピです。
※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください。
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材料(ミニカップ約15個分)
・クリームチーズ 70g
・牛乳 50cc
・卵 2個
・砂糖 70g
・サラダ油 大さじ2
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 3g
手順
1. レンジで30秒ほど加熱したクリームチーズと人肌くらいまで温めた牛乳を混ぜる
2. 卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる
3. (1)と(2)とサラダ油を混ぜあわせる
4. 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる
5. カップに流し込み、レンジで1分30秒〜2分加熱したら完成!
※竹串をさして生地がついていなければ完成です。生地がついてきた場合は加熱時間を延長してください。
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potato cheese pie 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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ピクニックなどのお出かけに持っていきたい可愛い大きさのツナマヨパンをご紹介!
ホットケーキミックスで簡単にできちゃいます!
ホットケーキミックスを使っているのでほんのりとした甘さも楽しめます。
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材料
★ツナ缶 1缶
★マヨネーズ 大さじ2
★スイートコーン 30g程度
☆ホットケーキミックス 150g
☆卵 1個
☆牛乳 80cc
手順
1.★の材料を混ぜる
2.ボウルに☆の材料を混ぜる
3.マフィンカップに(2)を流し込み、上に(1)をトッピング
4.180℃のオーブンで20分焼く
5.焼き上がったら分量外のマヨネーズをトッピングして完成!
作ったらInstagramで#delishkitchentv のタグをつけて写真を載せて教えてください♪
※お弁当にもっていく際は、以下の点に注意してください。
・夏場はお避けください。
・マヨネーズは個別包装になっているパウチのものを持って、食べる直前におかけください。
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potato cheese pie 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的評價
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やわらかくて食べやすいウーピーパイのレシピを紹介します!
甘〜いココア生地にやわらかマシュマロを挟んだ絶品です♪
ご家庭でももちろん、持ち運びしやすいのでパーティーにも使えます!
材料
(9個分)
・バター 50g(室温に戻しておく)
・砂糖 50g
・卵 1個
・牛乳 100cc
・ホットケーキミックス 200g
・ココアパウダー 20g
・マシュマロ 9個
手順
1. ボウルにバター、を砂糖を入れて白っぽくなるまですり混ぜる
2. 卵黄、卵白を分けて入れ、都度よく混ぜる
3. 牛乳を少しずつ加えて都度よく混ぜる
4. ホットケーキミックスを加えて混ぜる
5. ココアをふるい入れて混ぜる
6. クッキングシートを敷いた天板に直径5cm程度の丸形に5を絞り出す
7. 軽く濡らした指先で、表面をなめらかに整える
8. 180℃に予熱したオーブンで12分焼く
9. 7の半数にマシュマロをのせ、600wのレンジで40秒加熱する
10. マシュマロが柔らかくなったら、残った生地ではさむ
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