potassium作用的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【報告用大圖：腎臟水份調節與利尿劑作用】

圖文版：http://jerryljw.blogspot.tw/2015/07/blog-post_13.html

人體水份調節的關鍵在於腎臟 (kidney)，水份與電解質平衡都要靠腎臟，小小的腎臟如何發揮功能呢? 我們常用的利尿劑 (diuretics) 如何作用呢?

利尿劑可以分為五種：

(1) 滲透性利尿劑 (osmotic diuretics)：作用在皮質近曲小管及髓質亨利氏環下行支
(2) 碳酸氫酶抑制劑 (carbonic anhydrase inhibitor)：作用在近曲小管及亨利氏環下行支
(3) 亨利氏環利尿劑 (loop diuretics)：顧名思義，作用在亨利氏環上行支
(4) Thiazides利尿劑 (thiazides)：作用在遠曲小管
(5) 保鉀利尿劑 (potassium-sparing diuretics)：作用在集尿管

這些利尿劑絕大多數作用在幫浦通道 (transporter)上，例如Loop利尿劑作用在Na-K-Cl co-transporter，保鉀利尿劑作用在集尿管上的醛固酮受體 (aldosterone receptor)

瞭解利尿劑的作用，才會知道每種利尿劑的優缺點喔!!

❓瀉肚子最重要的是補充水分，而不是吃麵包、不喝水！（觉得麵包吸收身體的水、身體少了水就不會laosai了？🤔 或者laosai喝100號？）
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💩Laosai大家应该都懂长什么样子
但是怎樣才算laosai？：如果24小时内Lao超过三次那就是laosai了
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✔️Laosai最重要的是補充水分&電解質
腹瀉是可能因為病毒感染、細菌感染、藥物、疾病、toxin毒等等 造成小腸吸收水份&電解質的功能失常&大量排出它們 所以變成Laosai 也造成缺水和電解質不平衡
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⭕️突发性泻肚子 Acute Diarrhea
治疗方式：
虽然腹泻通常在没有治疗的情况下也会痊愈
但是以下两点要非常注意
①要多喝水 多喝水 多喝水 而不是完全不喝水
②喝Oral Rehydration Salt （ORS）補充电解质、糖分&水份
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ORS含有：電解質（sodium鈉、potassium鉀、chloride氯、glucose糖、citrate 柠檬酸）

Example：Oral rehydration salt Plus（外面pharmacy買得到的ORS）
功用-減少瀉肚子次數（stool output）、嘔吐次數、和減少&避免需用點滴來補充水份的機會 （Intravenous Rehydration）
因為如果真的很嚴重缺水的話就需要吊點滴來補充水份
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❌100號不适合拿来補充生病时缺水症状（laosai、呕吐）的水分/電解質

運動飲料是補充運動時流汗流失的電解質
裡面雖然也有電解質 但是含有的份量不足以補充laosai時的流失的電解質 （请看以下的图片）

但是如果是健康的人 腹瀉輕微 也沒有ORS的情況下 100號是可以喝的 但是ORS还是first line for 腹泻哦✔️
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🍜饮食方面：
成人的话可以继续保持正常饮食
寶寶的話也照常給母乳/配方奶，不用停止/減少份量

🚫但是需要避免會讓laosai更嚴重的食物：辣的、炸的、奶製品、酒類、含有咖啡因飲料：cola、咖啡、茶等等
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💊for成人的藥物：
①Loperamide （antimotility agent）
👍🏻功用：減少腸的蠕動，進而減少食物快速經過你的腸胃然後lao出來，這樣的話讓食物在腸胃久一點，可以加強水&電解質的吸收
👍🏻份量：一開始吃兩粒（一粒2mg），然後接下來如果lao一次就吃一粒，一天不可以超過8粒（16mg）
❌不適用人群：大便有血、發燒的症狀，因為可能會導致疾病更嚴重
便秘、小過4歲的孩童、18歲以下患有Irritable bowel syndrome的患者

②Diphenoxylate with Atropine
👍🏻功用：減少腸胃蠕動
👍🏻份量：刚开始吃4粒（一粒2.5mg）然后接下来一天4次，每一次两粒（maximum 20mg/day）
❌不适合人群：（药丸）小过6岁的孩童、obstructive jaundice阻碍性的黄疸等等

③Activated Charcoal活性碳
👍🏻功用：食物中毒，在1小时内摄取的效果最好（它也可以给化学&药物中毒等等，但是不一样份量）
活性炭因为大面积的关系，可以吸收肠胃造成腹泻的毒素、刺激物
👍🏻份量：一天3-4次，每次2-4粒（1粒250mg）

⚠️注意：奶制品、巧克力糖浆、ice cream、sherbet、柑橘酱（marmalade）会影响活性炭的吸收
⚠️而且活性碳是流氓😂！会和药物、食物、herbs药材、保健品打架，建议在吃活性炭的两个小时后才摄取保健品哦，药物的话要询问医生/药剂师😊
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🔺以上都是建议摄取量 不同形式的药物比如药丸、药水 都不一样药量 真正摄取量还是要先询问医生/药剂师哦！

🔺如果是长期有摄取药物、小孩、孕妇、患有慢性疾病的人群
要摄取任何一个药物/保健品/药材/产品/维他命/某些食物 都一定一定要询问医生/药剂师哦！不然就是全部吃下去的都打架打到乱 吃了等于白吃或者造成严重副作用😅

最后，还有其它laosai的药物医生/药剂师会根据病人的情况给😉

‼️如果一直腹泻不会痊愈/大便有血/粘液/一直持续腹痛/不正常现象 请立即马上去看医生哦！
不要上网po QnA或者status问 这可能会拖延&让病情更严重！

🅿️Probiotic对于小孩子腹泻的功用的话
不同的probiotic种类有不同的效果 通常可以减少腹泻严重性&时间 下面有提供一些probiotic种类和研究
下一次会再和大家探讨更深的probiotic😉

食品添加物不是萬能的

文：呂昇達 老師

防腐劑Potassium Sorbate的作用只有抑菌效果
絕對無法殺菌
抗菌劑Antibacterial Agents的效果也是相同的！同樣的無法殺死細菌！
如果很擔心這些食品添加物的安全
那你為什麼要把月餅放了15天之後才吃？
不要以為加了食品添加物就不會壞....
而且已經減糖的豆沙餡
其實加了防腐劑或者是抗菌劑一樣會壞掉
因為水活性過高
如果大家沒有那麼好的食品學相關知識
建議大家在家裡製作這些餡料之後
自己趕快使用完畢
建議如果要送人真的要特別小心
天氣潮濕又炎熱的情況之下
發霉或者是食物中毒真的不是大家的樂意見到的

這一陣子有些同學來詢問書中自製餡料的問題
原本的糖度都是設定好了不需要添加防腐劑
今天如果你想操作裡面的配方卻又更改了比例
然後來詢問老師是食品添加物應該放多少？
有沒有覺得這樣的做法很不妥呢？
萬一你的商品出了問題....
這樣對消費者來說原本是信賴你的手工
但是我們製作者....
本身一定要具備食品安全相關的基礎知識
不是一昧的減糖或者是以為添加防腐劑就可以殺菌
希望這篇文章能夠讓大家明白食品添加物並不是萬能的
食物的保存追求的是保留食物風味

老師分享一句話給大家
💯新鮮就是美味

#感觸良多

豆沙餡煮好後最重要的殺菌過程在, 熱充填包裝後, 浸泡在近100度的沸水裡達40-60分鐘, 讓中心溫度達到足夠殺菌的溫度, 這種天然的物理滅菌法 會比減糖或添加化學防腐劑還要好

※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

▼本日使用しているお気に入りキッチン/食品アイテム
　My favorite kitchen item / food item

◎DANSK片手鍋 （ブルーを使っています）
　 http://amzn.to/20vocHX

◎D&S シリコン パンチングストレーナー グリーンHH244-G
　（オレンジを使っています）
　 http://amzn.to/29e8QsH


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【シソジュース（4～5倍濃縮）】

＜材料＞
・赤紫蘇　1束　（葉だけで150ｇぐらい）
・水　600ｍｌ
・砂糖　300ｇ
・リンゴ酢（他の酢でもOK） 大１
・クエン酸　大１と1/2

＜作り方＞
1.赤紫蘇の葉っぱだけを摘みます
2.ざるに入れて、水でよく洗い、絞ります
3.鍋に水を入れて沸騰したら、赤紫蘇の葉を２～３回に分けて入れます。
4.蓋をして中火で２０分煮ます。
5.砂糖と酢を加え、弱めの中火でさらに２０分煮ます。
6.最後にクエン酸を加えてできあがり。

　４～５倍濃縮になります。
　お好みの濃さに薄めて飲んでください♪

　炭酸で割ったり、お酒で割ったり、ヨーグルトに垂らしたり・・・
　
※保存する際、金属製の蓋は避けてください。
　 酸が強いので錆びてしまいます。

(写真で使ってますが、撮影用にこの時だけ移し替えました。笑）


＜効能＞
aリノレン酸・・・花粉症などのアレルギー症状を緩和し、血液サラサラ効果もあります！！

ロズマリン酸・・・血糖値の上昇を抑えるので、脂肪をつきにくくしてくれます。さらに、しそは殺菌、解毒作用があるので美肌にも効果的だそう♡

カリウム・・・利尿と発汗を促して、体内の余分な水分を排出させる役割があります


※Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.

【Shiso juice (four to five times concentrated)】

(ingredient)
Red shiso 1 bunch (only in about 150g leaves)
Water 600ml
Sugar 300g
Apple vinegar (OK in other vinegar) 1 tbsp
Citric acid 1 1/2 tbsp

(How to make)
1. knob only the leaves of the red shiso
2. Put the colander, washed well with water, squeeze
3. When you boil water in a pot, put divided leaves of the red shiso 2 to 3 times.
4. Boil for 20 minutes over medium heat with a lid.
5. sugar and vinegar added, and simmer an additional 20 minutes over medium heat of weakening.
6. Completion added finally citric acid.

4 will be to 5 times concentrated.
Please drink diluted to the depth of your choice ♪

Or divided by carbonate, or divided by the drink, ... or hanging in yogurt

※ When you save, please avoid the metal lid.
Since the acid is a strong will rust.


(Efficacy)
Relieve allergy symptoms such as a linolenic acid ... hay fever, there is also blood smooth effect! !

Since suppress the increase of rosmarinic acid ... blood sugar, it makes it difficult month fat. In addition, basil is sterilization, also effectively's right ♡ to beautiful skin because there is a detoxification

To encourage sweating and potassium ... diuretic, there is a role to discharge the excess water in the body

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【出現了！破地獄級排毒去角質磨砂！】
Josh Rosebrook® ACTIVE ENZYME EXFOLIATOR 木瓜酵素蜂蜜磨砂 45ml

是咁鬼樣的，牙瘋年尾碌咗去泰國跨年，果邊天氣熱辣辣是常識吧！仲要餐餐都濃味到隊咗成斤香料味精咁，食到牙瘋由頭水腫到落腳趾may... 就算做足防曬防頹防敏準備，果幾日都係難逃肌膚氧化一劫！皮膚代謝跳去慢動作模式，角質邁向巨無霸咁厚... 最令瘋晴天pig靂嘅，係塊面明顯暗黃咗牙牙牙！


返到香港，今個星期啲天氣濕到世界末日咁，肌膚更新力彷彿是零，灰過灰太狼之餘仲出埋暗粒呀屌，完全係想迫死瘋... 如何令來回緊地獄嘅肌膚順利返到人間？破地獄級Josh Rosebrook木瓜酵素蜂蜜磨砂+CS12奇蹟面膜，確係有啲計！


介紹返，極pure極true嘅美國有機品牌Josh Rosebrook，一直對產品原料有高度嘅執著，所有草本植物成分堅持由自家萃取，絕不採用半成品！而呢個ACTIVE ENZYME EXFOLIATOR木瓜酵素蜂蜜磨砂之所以被牙瘋列為破地獄級，因為佢配方溫和得嚟功效無與倫比，能夠去除老廢角質，促進代謝，刺激細胞更新，撫平細紋柔軟肌膚，改善暗啞膚色，仲有效抗炎，減少粉刺暗粒！


若然閣下同牙瘋一樣生於敏感肌，木瓜酵素呢個成份絕對諗得過！用酸類去角質會溶解整層角質，連健康細胞都有機會毀溶！而酵素就能夠瞄準「老廢」角質鏟除，唔會濫鏟無辜傷害到肌膚屏障！另外，普遍物理磨砂嘅顆粒都不是太幼細，對皮膚唔多唔少都會有啲刺激！但心思細密嘅Josh Rosebrook，採用精細硏磨嘅核桃殼粉，有如位暖男幫你去角質咁溫柔咁呵護肌膚！笨且有助刺激膠原蛋白生成！


咪以為只係敷個去角質咁簡單吖，佢內裡仲深藏野生蜂蜜、植物油以及獨特草藥成分，包括印度楝樹、月見草、苜蓿、紫錐花、鼠尾草等，中西合璧為肌膚細胞清熱解毒，產生抗氧化及抗炎抗菌嘅協同作用！有效更新活化肌膚，促進受損組織癒合，同時豪埋豐富營養比皮膚，重建肌膚天然自癒力！


老老鼠鼠，呢期wet到空氣污染指數極高，啲懸浮粒子呀細菌呀乘機無限輪迴，嚴重影響肌膚仙化工程，瘋真係接受唔到囉！之前冇咁濕果陣，都發現唔到阿木瓜酵素蜂蜜磨砂最引人入仙果一面，純粹覺得塊面滑咗啲膚色又均勻返少少咁！如今濕氣當前，皮膚代謝越來越甩beat，先領略到其破地獄之效！


用法嚟講，先洗乾淨塊面，再啪啪花水或純露打底，了大約一個五毫子至一蚊銀面積份量，以輕力打圈按摩方式慢慢搽勻全面！敷20分鐘後，用溫水清洗就禮成架喇！一星期用一次，谷經日子一星期用兩次，有荷爾蒙瘡的話，可以敷耐啲，加碼至40-50分鐘！皮膚極敏感仔的話，搽上去果個按摩動作就免嘞，齋敷已oj！


破完個地獄角質之後，塊面立馬滑過滑鼠，肌膚黑氣散咗七成！深受暗粒及荷爾蒙瘡煎熬嘅巴絲，均表示此妙品有助瘡頭冒出，加快排走，仲淡到近期痘印添呀喂！更詳細用法及心得牙瘋已於本集低俗護膚say it out，啱feel嘅咪去睇下囉！耶～


皮膚死而後仙成分：
*Honey, *Vegetable Glycerin, *Avocado Oil, *Aloe Vera Leaf Juice, *Neem, *Echinacea, *Eyebright, *Fennel, *Yucca, *Sage, *Stevia, *Jojoba Oil, *Papaya Enzyme, Walnut shells, *Gum Arabic, *Guar Gum, *Sunflower Oil, *Evening Primrose Oil, *Turmeric, *Chamomile, *Calendula, *Elderberry, *Hawthorn Berry, *Alfalfa, *Ashwagandha, *Goji Berry, *Beetroot, *Bilberry, *Black Cohosh, *Rosemary, *Dandelion, *Fo ti Root, *Rose Hips, *Licorice, *Chickweed, *Horse Chestnut, *St. John’s Wort, *Coriander, *Burdock, *Thyme, *Lavender, *Olive leaf, *Raspberry leaf, *Red Clover, §Xanthan Gum, Water, *Soy Lecithin, †Lemon Essential Oil, †Cypress Essential Oil, †Fennel Essential Oil, †Bergamot Essential Oil, †Lime Essential Oil, Potassium Sorbate.

*CERTIFIED ORGANIC
†ORGANIC
No Animal Testing
Made in the USA

TAG Concept
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總店：旺角新之城3樓306
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分店：銅鑼灣東角駅2樓275
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WhatsApp：54425298
WeChat：tagconceptonline

可以WhatsApp下單以［轉數快］付款
購物滿$800或以上免本地工商區及順豐站/智能櫃運費
$800以下運費到付
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【天然有機敏感終結cream！抗敏抗炎抗真菌！】
Josh Rosebrook® VITAL BALM CREAM 藍艾菊深層補濕修復霜 45ml

正所謂牙痛慘過大病，面痕難受過要咀林鄭！受到海洋氣流乜乜乜影響，最近啲濕度上上落落到人身很累... 聽日又話有冷鋒殺到... 本身已經因為濕濕天氣同攰到hihi而起敏感嘅牙瘋，個面珠卜卜紅之餘，仲開始痕到腥港腳發作貢樣樣呀dlgh！To R or not to R 呢究竟？！


轉季嚟講，最大考驗唔是冇另一半比溫暖你，而是皮膚屏障失衡，dry燥到敏感甩皮好痕牙好痕牙！以濕制燥雖然是常識，但冇乜護膚深度嘅你，純粹9搽下補濕精華同敷下啲hea媽屎，又典可以滋潤到肌膚細胞，根本改善皮膚缺水以及鎖水力廢jer嘅問題呢？


喺 #cleanbeauty 界屬於軒仔級數嘅Josh Rosebrook，絕對係走實力靚料路線，皮膚喊出嚟咁敏感都解到圍！當中嘅藍艾菊系列係Josh Rosebrook中最受萬人回購嘅產品，亦係數度令牙瘋塊面回復和平嘅降敏恩物！


介紹返，Josh Rosebrook藍艾菊深層補濕修復霜有效促進細胞修復及再生，強行幫肌膚嚟個翻雲覆雨式補濕，同時有助鎖水至滴水不漏！主角摩洛哥藍艾菊親膚性高，抗敏力出色，快速舒緩鎮靜淋紅油咁紅嘅敏感脫軌狀況，Lv up表層屏障防禦力，抗疹、抗炎、抗真菌！


另外，配角印度塞納種子有個朵叫「植物透明質酸」，為肌膚提供多醣體，係細胞進行水合作用、保持儲水力嘅重要元素！同時相比一般科硏透明質酸，印度塞納種子並唔是只得短暫補濕效果，而是萬里長城長又長，佢嘅補濕力比它長！仲叻叻豬咁搞埋皮膚修復！


Josh Rosebrook呢個面霜可以話將蘆薈呀、草藥活性成分玩弄得出神入化！皮膚過敏發炎、玫瑰痤瘡、荷爾蒙瘡等，呢啲令人崩潰嘅問題，佢都鎮得住！而且，內裡嘅藍艾菊精油、依蘭依蘭精油、薰衣草精油幫大家玩埋芳香療法，條氣管堅順啲之外，仲洗滌全日燥到核爆嘅心靈，放鬆面部神經，個cream都特別吸收呀！


質地嚟講，佢都算CC服服，推開軟綿綿，滋潤得嚟又唔會油厘厘，肯肯定唔會阻塞肌膚搞到出粉刺！唔少入手咗嘅豬妹都話用咗佢之後，冇咁易出油，季候風起都百乾不侵！其中一位TAG豬亦表示，之前洗完面未搽得切skincare牙已經有啲甩皮，轉用此敏感終結cream後，情況不出一日已經有改善，掂呀喂～


老老豆豆，咁啱牙瘋最近受到性旦優惠嘅洗禮，攰到diu天diu地，連日唔夠休息，終於爆咗個粉紅粉紅癢癢的臉嘅敏感！又紅又慶又痕，除咗講句so9sad，牙瘋拿拿聲敷返個Josh Rosebrook藍艾菊強效補濕舒緩面膜，跟手再用ROOT SCIENCE TONIC、Alex Carro Balancing Face Oil、Josh Rosebrook藍艾菊深層補濕修復霜！Well，只係兩日時間已經將個突發敏感收皮！所以話，要醫人，先要識醫自己！有敏感咩？唔洗慌到狗run run去睇醫生嘅！找我林瘋也噢畸唷～


敏感終結成分：
*Aloe Vera Leaf Juice, *Mango Seed Butter, *Honey, *Indian Senna Seed Extract (Botanical Hyaluronic Acid), *Shea Butter, *Olive Oil,*Avocado Oil, *Jojoba Seed Oil, *Borage Seed Oil, *Evening Primrose Oil, *Sea Buckthorn Oil, *Vitamin E, †Broccoli Seed Oil, *Witch Hazel, *Ashwagandha, *Turmeric, *Rose Hips, *Goji Berry, *Calendula, *Black Cohosh, *Elderberry, *Bladderwrack, *Marshmallow Root, *Ginger, *Fenugreek, *Chickweed, *Licorice, *Raspberry Leaf, *Dandelion, *Sage, *Eyebright, *Milk Thistle, *Rose Petal, *St. John’s Wort, *Cat’s Claw, *Cinnamon, *Lavender, *Ginkgo Biloba, *Gum Arabic, §Xanthan Gum, Potassium Sorbate, †Blue Tansy Essential Oil, †Ylang Ylang Essential Oil, †Lavender Essential Oil, *Vanilla Extract.

*CERTIFIED ORGANIC
†ORGANIC
‡WILDCRAFTED


TAG Concept
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