【味。記憶】去年底巡演到重慶站的時候,在道地的市集裡買了當地盛產的花椒與乾辣椒。尤其是青花椒,香氣真是讓人念念不忘。昨晚在街角看到宜蘭直送的新鮮蔬菜攤,看著鮮脆的高麗菜想起了重慶青花椒,立馬來個四川泡菜初醃體驗。期待一個多月後的開箱~ ✨
#蘇蘇手作
#pickledcabbage
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區 #烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage - 鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖! 依古法研製,以數十種中藥材, 經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡, 不是染色、化學或葷滷水泡製, 臭豆腐...
「pickledcabbage」的推薦目錄:
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pickledcabbage 在 4mefoodielife Facebook 八卦
⚑ 台中北區|寧菠小館
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這次要跟大家推薦的是台中十大伴手禮——寧菠小館,寧菠小館的商品食材非常新鮮健康,他們採用台中太平農會的竹筍,每日新鮮採收直送,無論是食材還有料理上都非常的嚴謹、非常的高品質。
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✎ 黃金筍泡菜ᴺᵀ325(一瓶500克/五辛素)
✎ 東坡筍香腸ᴺᵀ220(一包5入)
黃金筍泡菜的調味真的讓人驚艷🤩,筍脆又甜,筍肉也很紮實,炎炎夏日吃超級開胃的😋。
第一次吃到香腸裡面加筍丁的,多了一個口感,而且口味剛好,吃得清淡的人也適合🙆♂️。
偷偷告訴大家,黃金筍泡菜+東坡筍香腸一起吃,真的是好吃又解膩🤤
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現在中秋節將至,他們還有中秋節禮盒🎁,禮盒超級可愛精緻的,送禮自用兩相宜🙆🏼♀️,真的是家家戶戶在中秋節烤肉必買
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🌟創意吃法
👉培根金針菇佐黃金筍🥓:
* 將培根、金針菇切段,鍋內加油,放入黃金筍炒,之後加入培根、金針菇拌炒,最後加水燉煮即可。
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🔸店家資訊🔹
地 址: 台中市北區學士路146號
電 話: 04-22360959
營業時間:11:00~21:00
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不要説哥沒有為眾多女性同胞謀福利,只能説,這天幫我們料理雜炊的服務人員也太帥、太有型了!各位美麗的師奶們快來吧!@王鍋屋。#台北 #信義
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pickledcabbage 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【新竹縣峨眉鄉美食】食二聊農產小吃,黑皮臭豆腐,便宜又好吃!新竹秘境美食。十二寮休閒農業區
#烏金磚 #黑皮臭豆腐 #pickledcabbage
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鄉下的濃厚人情味~總是讓人感到格外溫暖!
依古法研製,以數十種中藥材,
經一年以上的時間自然發酵的酵母浸泡,
不是染色、化學或葷滷水泡製,
臭豆腐外酥內嫩~~
值得遊客細細品嘗。
PS.影片拍攝於20210125
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食二聊農產小吃
地址:新竹市新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮大埤後面
電話- 0916 898 440
Chou dou fu
It’s cubes of fried, fermented tofu, served with pickled cabbage and spicy sauce. The smell is quite strong, and it’s an acquired taste!
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