來談談洗碗精。
大王對洗碗精非常講究,講究的不是能不能洗碗兼護手,這個「講究」是完全男性觀點的:機能性要強。最好只要一滴,碗盤就自動乾乾淨淨,什麼香味、什麼健康無毒,大王是非常政治不正確地不關心的。
但是要洗得乾淨這件事也沒有那麼簡單,我很受不了許多洗碗精幾乎是洗不乾淨,卻同時還要強調自己是無毒純天然:似乎你買這罐有機草本洗碗精回家,只不過是為了彰顯自己有多愛護環境一般。這種如同買吉祥物回家供著──只能供著,因為它毫無洗淨力可言──的行為,對保護環境真是最大的污辱:製造這瓶愛地球洗碗精的過程更破壞地球。
算算我已經8年多沒有使用過台灣的洗碗精了,2年多前我曾經分享我用「JOY」的心得如下:
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這幾年日本洗碗精業界進入近身交戰的激烈階段,寶僑(P&G)與花王可說多年勁敵,頂上王者是不敗的花王「KyuKyuTo」(キュキュット),名稱就是來自玻璃便當盒洗完後摩擦發出的「KyuKyu」聲音,敢用這種代表乾淨的聲音做為產品名,是花王多年對廚房洗劑技術研究的自豪。
但前年開始,萬年第二名的寶僑「JOY」(ジョイ)加緊追趕,一系列新廣告竟然在冬天拍攝,號稱在雪地裡,只要用冰塊冰水加上JOY倒到油膩便當盒裡,搖一搖就能洗得乾淨到直發「KyuKyu」聲。要知道界面活性劑在溫度越高的水裡越有效用,JOY竟然用冰水也能洗乾淨,根本是狂妄地要逆轉化學定律。
https://www.youtube.com/watch?v=wKzwHKRMhkE
大王這一整年徹底使用新JOY,果然效果驚人,只要一滴滴就能產生許多泡沫,洗淨力也很強大,我尚未喪心病狂到拿冰水來AB測試,但只要溫水就能有很好效果,甚至洗完碗後,直接將JOY不加水稀釋滴進海綿,擺過一晚就能有殺菌效果,正追上這幾年流行的洗具也要一併清潔思維。
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但是不管洗潔劑的洗力如何強勁,食器許多地方的確還是很難清理。儘管有許多清潔道具,是專門針對像是吸管、玻璃盒溝槽或茶壺口而設計,但是一來還得為每種狀況特別去買專用道具,二來是增加廚房收納困擾,實在是不便。
後來花王推出了KyuKyuTo的新款式,名為CLEAR噴霧泡(CLEAR泡スプレー)。正如廣告示範的,只要把泡泡噴進難洗淨的地方,放置一分鐘,再用清水沖掉就能乾淨。
廣告: https://www.youtube.com/watch?v=2NuP69s4J88
結果,雖然大王當時立刻趕流行買了一罐,卻遲遲未開箱使用。畢竟JOY實在是太威了,日常三碗五盤的分量,只要約小指甲面積的JOY就可以洗得乾淨。但前陣子搬家時,JOY一時不知道收到哪裡去了,只好拿CLEAR噴霧泡來應應急,正巧是一個雙雄對決的測驗好時機。
結論是,花王噴霧泡立意良好,功效卻大打折扣。問題在於,噴出的泡沫的附著力不夠,導致噴在碗壁或鍋壁的泡沫,無法停留在壁面上。一下子泡泡就通通到底部集合了,碗壁上的泡沫總是不夠多,更無法達到廣告裡號稱的「一分鐘後沖水就乾淨」效果......我都等了十分鐘還是沒用。
這變得很尷尬,我知道噴霧泡畢竟無法完全替代一般洗碗精加海綿的洗碗方式──雖然噴霧泡近期的廣告漸漸號稱什麼鍋子都能洗了,像上面那個廣告就是──但泡泡無法附著於壁面的問題,連手伸不進去的小孩水壺、或是最好不要用泡棉洗的不鏽鋼冰壩杯、這些原本該透過噴霧泡對症下藥的目標,卻讓噴霧泡顯得無用武之地。
附著力這一點卻是JOY的強項,JOY的稠度很高,如果直接把洗劑塗在鍋面,還要多沖好幾次才能沖得乾淨。這兩相比對之下,噴霧泡的優點卻似乎沒比JOY多佔到幾分上風。所以,最後我們家還是用了JOY。
現在這些洗碗精已經在台灣不稀奇了,你在各大購物網站,或甚至是寶雅等大賣場都買得到。JOY還有一罐190ml $85的折扣價,噴霧泡貴一點,約在300ml $150~250左右(有香味的貴點)。糟糕,這樣一比,JOY還有價格上的優勢。
這就是大王無趣的洗碗報告。
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