#孩子的爸昨天生日快樂
#今年自己做蛋糕🎂
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這個蛋糕是之前網友推薦我做的簡易蛋糕
之前發限動就很多人問怎麼做
但因為我是烘培菜鳥
沒什麼基礎和概念
所以食譜基本上都是參考別人的
不過巴斯克乳酪蛋糕實在太簡單了
我已經做了好幾次
還自己稍微改良做減糖版
讓小孩可以一起吃又不怕吃太多糖
於是就打出這篇來分享給大家🙂
#完全無技巧
#零失誤
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《巴斯克乳酪蛋糕-6吋》
材料:
✿奶油乳酪 250g
✿上白糖 55g(我是減糖版,甜度可自行斟酌)#砂糖也可以
✿雞蛋🥚 2顆
✿動物性鮮奶油 120g
✿低筋麵粉 8g
#以上材料全聯都買得到🛒
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❶先把奶油乳酪放常溫軟化切小塊
❷把糖加入奶油乳酪中,用攪拌器打均勻
❸打勻後把兩個蛋分次加入,拌勻
❹打勻後把鮮奶油慢慢倒入,拌勻
❺加入過篩的低筋麵粉,慢慢拌勻至無顆粒
❻麵糊製作完成✅
❼用烘焙紙放入6吋烤模(我是用Le Creuset 20cm花鍋)
❽烤箱稍微預熱,210度烤30分鐘
❾放涼後冰冷藏一整天,隔天就可以吃啦😋
#但因為我們趕著過生日
#所以直接放冷凍一個小時就食用也是可以的😁
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無論材料和作法是不是都超簡單
這是我接觸烘焙以來成功率100%的甜點
絕對是烘培菜鳥入門款
大家可以試試看喔😘
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(這個原本我沒有要團,但吃完之後真的覺得很好吃😋而且不愛吃水餃的三寶飯都一顆接一顆!真的很可以!!媽媽偶爾想偷懶的最好料理😎推薦 #玉米豬肉水餃 還有 #各種口味的免油蔥抓餅 煎的時候完全不用放一滴油,很方便)
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=====商品介紹分隔線=====
詳細介紹的心得村長都打在照片上了!這邊也讓我多說一些挑選的參考!
🎈oxo 收納POP按壓式保鮮盒
這系列應該是oxo的代表作吧!
一壓氣密的設計超方便~單手就能開關操作
透明的瓶身可以清楚看到內容物
每個尺寸都是精心設計過的可以相互配合堆疊
原本家裡冰箱跟櫥櫃打開都是一包一包一袋一袋亂七八糟的擠在一起!
有什麼東西還是有什麼快過期都不知道
每次翻找都會崩潰!
我後來全部改用這系列pop按壓式密封保鮮盒整理通通分門別類堆疊在一起!
超級乾淨整齊之外還讓食材獲得了更好的保存!
最棒的是聰明節省了收納的空間~
讓家裡不只是裝潢,就連收納都是滿滿的質感品味!
前兩天分享後就有小村民許願希望這系列pop按壓式密封保鮮盒村長可以幫大家標出尺寸!!!
沒問題啊照片裡通通幫你標明尺寸了~有沒有清楚??
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💡那我自己覺得最實用的尺寸是:
2.6L的長方按壓,放麵粉類、五穀雜糧類
1.6L長方可以放砂糖、黑糖等
0.6L長方放海帶芽、蝦米等食材非常適合
剛好這團有『POP長方按壓三件組(含POP匙)』就是這三個尺寸的!而且還送湯匙!不知道該怎麼選的人就選這組!
另外『pop輕巧按壓三件組』也是總代理最熱賣的尺寸!
裡頭分別是2個0.2L的小正方跟1個0.4L的細長方!
小正方超級好用!!我拿來放蒜瓣或放調好的沾醬
0.4L可以擺辣椒🌶️、薑等辛香材料或者像我也會拿來裝益生菌!
如果你覺得這18種尺寸看得眼花撩亂煩死人的就上面兩個組合各帶一組!再加上一個最大的5.7L可以放麥片跟2.1L放一大利麵條就很實用了👌🏻
那如果是希望能夠通通堆疊起來的人記得參考我在留言區放的圖,有每個size的實際長寬高!盡量選同寬或同長的就很好疊囉!
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🎈stasher矽膠密封袋
人人都說stasher矽膠密封袋好用~
村長我說:『靠!沒用過還真的不知道原來那麼好用!』
我真的是慢非常多拍才開始用stasher....
用了之後才知道原來我的冷凍庫可以不用再亂七八糟!
也才知道每天早上屁孩的早餐可以不用浪費2個一次性塑膠袋(我不環保我該死)!
以前從好市多買肉回來我都要用掉很多個拋棄式的密封袋分裝保存,
每次用完袋子只能丟時總是滿滿罪惡感T__T
後來用了stasher才覺得相見恨晚,
可耐溫-40~200度c不管丟冷凍、放滾水裡都可以!
材質是純白金矽膠也就是優於食品級矽膠的醫療級所以放微波、烤箱、蒸爐、洗碗機、舒肥、隔水加熱什麼都可以!
放冷水去冰就變冰敷袋也是很實用!
清洗也非常方便,像我都是丟洗碗機倒著擺就打完收工~
如果沒有洗碗機的話你怎麼洗碗的就怎麼洗stasher!
裝過油膩膩早餐的袋子也只洗一次就清潔溜溜~
真的很好用👏🏻👏🏻👏🏻
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這次開團全系列、尺寸、顏色甚至前陣子大缺貨的新款站站袋都給我們滿滿的現貨!
站站袋據說非常厲害,村長我也要等這團下手買好買滿🤫
不只容量超大,直立擺放都不會倒!所以很多人會拿來裝外帶的食物回家!環保小尖兵啊!
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像這款oxo的 🎈活性碳長鮮盒 也好好用~~~
盒內的🥥椰殼活性碳會吸掉讓蔬果腐爛的元兇乙烯~
搭配盒蓋上的智慧濕度調節器等於把蔬果存放在一個最適合保存的環境之下!
有效減緩腐壞、拉長蔬果的保鮮期!
就連抽屜也因為有保鮮盒分門別類放好而變得更乾淨整潔!更省空間!
不喜歡每餐洗菜的媽媽也可以多買幾組一次把菜葉們洗起來切起來!料理時只要取出使用就好!
甚至它子母雙盆的設計方式我可以直接用來洗菜濾水💦
洗好整盒送進冰箱啊方便的要死~~
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我自己也要多買幾組!!(偷說如果可以搭配oxo按壓式蔬菜脫水器更好!🌱菜葉脫水完再放進保鮮盒保存可以維持新鮮更久)
保鮮盒原本就有附一包椰殼活性碳(可使用90天)!購買時別忘記加購幾組活性碳補充包!三個月更換一次唷!!!
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說到🎈按壓式蔬菜脫水器💦 也是廠商之前賣到大缺貨的熱門品!
村長我用了之後簡直驚為天人!甩生菜上面的生水超好用😳
減醣飲食我每天都要洗大量的菜,有好工具整個事半功倍!
不要以為這咖是那種在ikea買的搖搖晃晃塑膠容量always過小還要自己瘋狂搖= =||
No‼️它容量好大直接拿來接水洗菜也方便!
全家份的美生菜也只要脫水一次就ok
按幾下就打完收工!難怪網路上評價那麼高!必買!
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最後請大家務必要把握這次機會用力加購48折的『💎玻璃收納保鮮盒』!質感真的超讚!
可微波、進烤箱、進電鍋、進洗碗機!
主體耐溫-20度~230度(蓋子耐-20~120度)!
玻璃材質厚實、均勻、耐溫差不易破裂!
加厚加寬的密封膠條就算裝湯湯水水也不會漏~
(膠條可拆洗、輕鬆乾淨)
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抓在手上就可以感受到真正品質好的玻璃保鮮盒差別在哪!
尤其是開蓋的時候,通常密封盒進冰箱冰過都會呈現近真空狀態很難打開!
但這款OXO的有獨特上蓋小耳扣👂設計單手輕鬆一撥就開~
每個尺寸都買齊收納時還可以通通疊一起超級省空間!
#48折加購太便宜了我好興奮XDDD
尤其是圓形最小尺寸的拿來保存醬料、蒜泥薑末等等超實用!我自己要手刀多囤幾組!
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❤️真心話:
這團真的好邪惡喔我都不知道該怎麼辦了!!
但這些收納好物都買回家真的又都好實用、用了覺得好幸福喔怎麼會這樣(掩面)🙈
因為折扣已經是最低、再加上史無前例的累積滿額贈&早鳥村民獨享的滿額早鳥贈真的是買到賺到!請村民們好好把握搶先下單喔!
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寶寶👼終於進入吃副食品時期,意味著我快不用餵母奶了🍼(歡呼~🥳)我在開始準備副食品前,就先詢問當媽的姊妹們,有推薦的幼兒餐具嗎? 好多姊妹都推薦美國OXO tot餐具,在媽媽界口碑真的很好!👍 連我使用後也覺得很好用🥰👍,接下來我也準備換第二階段的餐具,揪大家一起來團購,享受甜甜價❤
👼矽膠湯匙 連霸比都稱讚👍
好拿又好握,匙面是包覆柔軟的矽膠,不用怕會傷害到寶寶的牙齦,湯匙設計的弧度撈起來的食物份量剛剛好,扁平的前端刮取寶寶嘴上的食物也很方便!😍
👼副食品分隔碗
一次準備兩種口味副食品很方便,味道不會混在一起,還有防滑底座及圓弧把手設計很好拿握,不容易打翻,還有附一個碗蓋,外出攜帶很方便!❤
👼好棒棒圍兜
最怕寶寶圍著不舒服,這款圍兜是舒適的布料,可以很放心圍在寶寶頸部,下擺還有柔軟的矽膠大口袋,不用怕寶貝掉食物,還可以捲起來收納帶出門好方便👍
👼寶寶握 鴨嘴杯
小公主現在超級愛喝水,多虧了這個鴨嘴杯,杏仁型鴨嘴設計和舒適握把,讓她自己拿著喝水超開心~還有特殊防漏設計,掉了也不怕水灑滿地❤
👼寶寶咬 好滋味奶嘴
連我婆婆都說是好棒的設計,我很喜歡切小番茄塞在裡面,讓小公主自己拿著吃,吃完還會一直跟我要Hahaha,尤其是現在小公主快長牙,放進冰冰的水果,讓她愛不釋手❤
👼好滋味 研磨碗 研磨器
外出不方便攜帶冰磚,帶研磨碗隨時隨地都可以碾碎食物給寶寶吃,像是地瓜、南瓜,都可以輕易碾碎成泥👍
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不僅很有質感 用起來也非常實用
這次要開一個我超大推的 #玉米滑鼠
如果你家有愛吃玉米的小孩
我非常大推一定要買!!!
可以輕易的收集到玉米粒
不管是煮湯或是炒菜都超好用
#OXO壓蒜器 我也很堆要買
根本是我平時炒菜的得力助手
可以把蒜頭2秒變蒜末
超~強~!幫我省去很多麻煩還有時間
#OXO削皮器 是我目前用過最好用的削皮器
削起來很順
握把的握感很好
價錢也很漂亮!
我很大推想買好削削皮器的人一定要買
OXO最有名的就是 #POP按壓保鮮盒
是許多日本媽媽家都有的超強超美保鮮盒
一壓就可以把空氣隔絕
保鮮盒保鮮度沒話說之外盒子又好看
這次還加開了 #美國Stasher的矽膠密封袋
不同於一般的硬式保鮮盒
矽膠密封袋比較輕便且容易攜帶
平時裝水果、零食帶出門
或是隨身放在身上
外出買滷味、鹹水雞時都相當便利
讓環保愛地球更能落實在我們的生活之中
想要找好用又有質感的廚房小物
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